切配工
崗位類型:
全職
薪水范圍:
2500-4000元
行業(yè):
餐飲業(yè)
適用區(qū)域:
桂林
職位描述
1.負(fù)責(zé)保質(zhì)保量地完成各類菜品的日常準(zhǔn)備、加工工作,保證每日開餐工作的正常進(jìn)行。
2.負(fù)責(zé)加工當(dāng)日菜品并準(zhǔn)備下日需用的菜品。
3.及時檢查菜品的保存情況并保證加工區(qū)域的衛(wèi)生狀況。
4.協(xié)助服務(wù)員完成午餐的開餐、發(fā)餐工作。
5.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
2.負(fù)責(zé)加工當(dāng)日菜品并準(zhǔn)備下日需用的菜品。
3.及時檢查菜品的保存情況并保證加工區(qū)域的衛(wèi)生狀況。
4.協(xié)助服務(wù)員完成午餐的開餐、發(fā)餐工作。
5.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
職位要求
1.一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗;
2.具有食品衛(wèi)生專業(yè)知識,熟悉餐廳供餐工作流程,可以良好完成各類材料的加工、切配工作;
3.具有烹調(diào)專業(yè)職業(yè)資格證書。
2.具有食品衛(wèi)生專業(yè)知識,熟悉餐廳供餐工作流程,可以良好完成各類材料的加工、切配工作;
3.具有烹調(diào)專業(yè)職業(yè)資格證書。
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