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北海北海萬達(dá)廣場廚師招聘

桂聘提供2025年8月北海北海萬達(dá)廣場廚師最新招聘,平均工資約為3980元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗要求不限最多,更多廚師廚師學(xué)徒廚師團(tuán)隊招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作

洗碗工

3000-4000元
北海-銀海區(qū) 1人
2025-07-27
鞠瑩
酒店助廚崗位職責(zé)與要求
一、崗位職責(zé)
1. 食材準(zhǔn)備與初加工
- **清洗切配**:按要求清洗蔬菜、水果,切配肉類、海鮮等食材(如切絲、切片、剁塊)。
- **備料管理**:根據(jù)菜單提前準(zhǔn)備配料(如蔥姜蒜、醬汁),確保廚師取用方便。
- **食材保鮮**:協(xié)助驗收食材,分類儲存(冷藏/冷凍),每日檢查保質(zhì)期打標(biāo)簽。
2. 廚房清潔與維護(hù)
- **設(shè)備清潔**:每日清洗爐灶、工作臺、刀具等,保持無油漬、無污垢。
- **垃圾處理**:分類清理廚余垃圾,及時更換垃圾桶袋。
- **餐具整理**:協(xié)助清洗餐具、廚具,并歸位存放。
3. 廚師協(xié)助
- **傳菜配合**:按廚師要求遞送食材、調(diào)料,協(xié)助擺盤。
- **簡單烹飪**:在指導(dǎo)下完成基礎(chǔ)菜品(如煮湯、蒸制、油炸)。
- **高峰期支持**:用餐高峰時快速響應(yīng)廚師需求,提升出餐效率。
4. 安全與衛(wèi)生
- **個人衛(wèi)生**:穿戴整潔工服、帽子,操作前洗手消毒。
- **食品安全**:遵守生熟分開原則,避免交叉污染。
- **設(shè)備安全**:正確使用廚房工具,防止工傷。
三、任職要求
1. 基本條件
-學(xué)歷**:初中及以上學(xué)歷,無經(jīng)驗可培訓(xùn)上崗。
- **經(jīng)驗**:有餐廳、食堂幫廚經(jīng)驗者優(yōu)先。
- **年齡**:18-50歲,身體健康,能適應(yīng)高溫環(huán)境。
2. 技能要求
- **刀工基礎(chǔ)**:掌握切配基本技巧(如切丁、切片)。
- **學(xué)習(xí)能力**:快速掌握廚房流程及安全規(guī)范。
3. 職業(yè)素養(yǎng)**
- **吃苦耐勞**:適應(yīng)早班
- **團(tuán)隊意識**:服從廚師安排,配合同事完成任務(wù)。
- **責(zé)任心**:保證食材新鮮度,杜絕浪費(fèi)。
4. 加分項
- 持有健康證
- 了解食品安全基礎(chǔ)知識。
- 有星級酒店實習(xí)或工作經(jīng)驗。
四、工作特點**
- **工作時間**:輪班制,節(jié)假日繁忙需加班。
- **工作環(huán)境**:高溫、潮濕,需防滑鞋、圍裙等防護(hù)裝備。
【福利待遇】:法定節(jié)假日調(diào)休補(bǔ)休或根據(jù)情況3倍薪資發(fā)放 大型節(jié)日福利發(fā)放 每月優(yōu)秀員工獎勵 另外包三餐和包住宿 繳納社保(五險)
酒店廚工是廚房高效運(yùn)作的\"幕后助手\",需手腳麻利、注重衛(wèi)生,為廚師團(tuán)隊提供有力支持,共同保障菜品質(zhì)量與出餐速度。

廚師

4000-5000元
北海-銀海區(qū) 1人
2025-07-27
鞠瑩
酒店廚師崗位職責(zé)要求:
一、崗位職責(zé)
1. 菜品制作與質(zhì)量控制*
- 按照酒店標(biāo)準(zhǔn)烹飪各類菜品(中餐、西餐、自助餐等),確保色、香、味、形符合要求
- 嚴(yán)格把控食材新鮮度、烹飪溫度及擺盤美觀度
- 定期檢查廚房設(shè)備(如爐灶、烤箱、冰箱)的運(yùn)行狀態(tài)
2.菜單研發(fā)與成本控制
- 參與菜單設(shè)計,結(jié)合季節(jié)性和市場需求創(chuàng)新菜品
- 合理控制食材成本,減少浪費(fèi),優(yōu)化采購建議
3. 廚房衛(wèi)生與安全管理
- 遵守食品安全規(guī)范,確保廚房環(huán)境、餐具、廚具清潔消毒
- 嚴(yán)格執(zhí)行生熟分開、食品儲存標(biāo)準(zhǔn),防止交叉污染
- 正確使用廚房設(shè)備,避免操作事故
4. 團(tuán)隊協(xié)作與培訓(xùn)
- 管理廚房團(tuán)隊,指導(dǎo)副廚和廚工做好衛(wèi)生及食品安全
- 確保出菜速度和客人需求及時響應(yīng)
三、任職要求
1. 基本要求
- 學(xué)歷**:不限
- 經(jīng)驗**:有廚房經(jīng)驗
- **年齡**:一般18-50歲,身體健康,能適應(yīng)高溫環(huán)境
2. 職業(yè)素養(yǎng)**
- **責(zé)任心**:注重菜品質(zhì)量,拒絕使用變質(zhì)食材
- **抗壓能力**:適應(yīng)高峰時段高強(qiáng)度工作
- **團(tuán)隊精神**:配合廚房團(tuán)隊高效完成訂單
【福利待遇】:法定節(jié)假日調(diào)休補(bǔ)休或根據(jù)情況3倍薪資發(fā)放 大型節(jié)日福利發(fā)放 每月優(yōu)秀員工獎勵 另外包三餐和包住宿 繳納社保(五險)

后廚

3000-4000元
北海-銀海區(qū) 1人
2025-07-27
鞠瑩
酒店助廚崗位職責(zé)與要求
一、崗位職責(zé)
1. 食材準(zhǔn)備與初加工
- **清洗切配**:按要求清洗蔬菜、水果,切配肉類、海鮮等食材(如切絲、切片、剁塊)。
- **備料管理**:根據(jù)菜單提前準(zhǔn)備配料(如蔥姜蒜、醬汁),確保廚師取用方便。
- **食材保鮮**:協(xié)助驗收食材,分類儲存(冷藏/冷凍),每日檢查保質(zhì)期打標(biāo)簽。
2. 廚房清潔與維護(hù)
- **設(shè)備清潔**:每日清洗爐灶、工作臺、刀具等,保持無油漬、無污垢。
- **垃圾處理**:分類清理廚余垃圾,及時更換垃圾桶袋。
- **餐具整理**:協(xié)助清洗餐具、廚具,并歸位存放。
3. 廚師協(xié)助
- **傳菜配合**:按廚師要求遞送食材、調(diào)料,協(xié)助擺盤。
- **簡單烹飪**:在指導(dǎo)下完成基礎(chǔ)菜品(如煮湯、蒸制、油炸)。
- **高峰期支持**:用餐高峰時快速響應(yīng)廚師需求,提升出餐效率。
4. 安全與衛(wèi)生
- **個人衛(wèi)生**:穿戴整潔工服、帽子,操作前洗手消毒。
- **食品安全**:遵守生熟分開原則,避免交叉污染。
- **設(shè)備安全**:正確使用廚房工具,防止工傷。
三、任職要求
1. 基本條件
-學(xué)歷**:初中及以上學(xué)歷,無經(jīng)驗可培訓(xùn)上崗。
- **經(jīng)驗**:有餐廳、食堂幫廚經(jīng)驗者優(yōu)先。
- **年齡**:18-50歲,身體健康,能適應(yīng)高溫環(huán)境。
2. 技能要求
- **刀工基礎(chǔ)**:掌握切配基本技巧(如切丁、切片)。
- **學(xué)習(xí)能力**:快速掌握廚房流程及安全規(guī)范。
3. 職業(yè)素養(yǎng)**
- **吃苦耐勞**:適應(yīng)早班
- **團(tuán)隊意識**:服從廚師安排,配合同事完成任務(wù)。
- **責(zé)任心**:保證食材新鮮度,杜絕浪費(fèi)。
4. 加分項
- 持有健康證
- 了解食品安全基礎(chǔ)知識。
- 有星級酒店實習(xí)或工作經(jīng)驗。
四、工作特點**
- **工作時間**:輪班制,節(jié)假日繁忙需加班。
- **工作環(huán)境**:高溫、潮濕,需防滑鞋、圍裙等防護(hù)裝備。
【福利待遇】:法定節(jié)假日調(diào)休補(bǔ)休或根據(jù)情況3倍薪資發(fā)放 大型節(jié)日福利發(fā)放 每月優(yōu)秀員工獎勵 另外包三餐和包住宿 繳納社保(五險)
酒店廚工是廚房高效運(yùn)作的\"幕后助手\",需手腳麻利、注重衛(wèi)生,為廚師團(tuán)隊提供有力支持,共同保障菜品質(zhì)量與出餐速度。
約 3 個崗位

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北海市立中房地產(chǎn)信息咨詢有限公司
一般項目:房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì);房地產(chǎn)咨詢;房地產(chǎn)評估;市場營銷策劃;住房租賃;非居住房地產(chǎn)租賃;信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù))。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)
廣西橘子酒店管理有限公司
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北海一貓游艇俱樂部有限公司
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北海銀基投資有限公司
對文化旅游、健康療養(yǎng)、養(yǎng)老保健、建筑業(yè)項目的投資、開發(fā);醫(yī)療設(shè)備科技技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù);餐飲服務(wù),住宿服務(wù);物業(yè)服務(wù),停車場服務(wù);文化藝術(shù)交流活動策劃,會展服務(wù),旅游信息咨詢服務(wù);食品、工藝品銷售;園林綠化工程,建筑工程;自營和代理一般商品及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)*(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。)
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北海銀海區(qū)廚師招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 10K,最多人拿:3K
  • 11%
    2K
  • 34%
    3K
  • 24%
    4K
  • 20%
    5K
  • 8%
    6K-8K
  • 1%
    8K-1W
  • 2%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
北海銀海區(qū)廚師招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗要求分析

  • 不限經(jīng)驗
    100%
北海銀海區(qū)廚師招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占100%。
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