生產(chǎn)領(lǐng)班/組長(zhǎng)

職位描述

崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)蛋制品蛋制品車(chē)間的生產(chǎn)管理，提高生產(chǎn)效率，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量；

2、負(fù)責(zé)蛋制品生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理，降低人員流失率，提高團(tuán)隊(duì)凝聚力；

3、組織制定各工序SOP與SSOP并不斷優(yōu)化，降低損耗，保障車(chē)間潔凈衛(wèi)生；

4、定期開(kāi)展員工技能培訓(xùn)與質(zhì)量知識(shí)培訓(xùn)，提升員工技能熟練度與質(zhì)量意識(shí)；

5、負(fù)責(zé)車(chē)間硬件與設(shè)備的維護(hù)、改造、升級(jí)，確保生產(chǎn)活動(dòng)有序開(kāi)展以及各工序的產(chǎn)品合格率；

6、依據(jù)生產(chǎn)訂單組織生產(chǎn)，審核生產(chǎn)計(jì)劃，巡查各工序生產(chǎn)進(jìn)度及產(chǎn)品質(zhì)量狀態(tài)，對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量與數(shù)量負(fù)責(zé)；

7、開(kāi)展員工安全教育，不定期開(kāi)展車(chē)間內(nèi)安全檢查，預(yù)防安全事故。

任職要求：

1、本科及以上學(xué)歷，2年及以上食品行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)；

2、有大型休閑食品企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)者及蛋制品企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)更佳。 

公司簡(jiǎn)介

勁仔食品集團(tuán)股份有限公司（以下稱(chēng)勁仔食品）是一家集產(chǎn)銷(xiāo)研于一體的現(xiàn)代化休閑食品企業(yè)。作為中華美食文化傳播者，勁仔食品堅(jiān)持為消費(fèi)者謀品質(zhì)、為合作者謀共贏、為員工謀福利，不斷提升創(chuàng)新研發(fā)水平和智能化生產(chǎn)水平，持續(xù)為消費(fèi)者提供安全、美味、便捷的休閑食品，傳播健康、快樂(lè)、時(shí)尚的生活理念。

?   創(chuàng)始人周勁松自創(chuàng)業(yè)以來(lái)，至今已堅(jiān)守并深耕食品行業(yè)30年。出生于汨羅江畔的周勁松，從小就特別鐘愛(ài)家鄉(xiāng)美食火焙魚(yú)和宮廷醬干，把“兒時(shí)味”做成口袋零食的夢(mèng)想伴隨其成長(zhǎng)。2010年，心系家鄉(xiāng)建設(shè)的周勁松返鄉(xiāng)創(chuàng)立了勁仔食品。

?   目前，勁仔食品擁有岳陽(yáng)、平江等自動(dòng)化生產(chǎn)基地，占地面積約300畝。主打產(chǎn)品勁仔深海小魚(yú)2019年熱銷(xiāo)12億包，休閑豆制品躋身行業(yè)前十。勁仔產(chǎn)品暢銷(xiāo)中國(guó)、美國(guó)、加拿大、澳大利亞等全球近30個(gè)國(guó)家。

?  ?勁仔食品堅(jiān)持品質(zhì)為先。通過(guò)自建原料基地、全程化冷鏈運(yùn)輸、精細(xì)化倉(cāng)儲(chǔ)、智能化生產(chǎn)、全球化營(yíng)銷(xiāo)等，不斷完善智慧供應(yīng)鏈體系，并積極推進(jìn)食品溯源系統(tǒng)建設(shè)，確保食品安全和品質(zhì)。勁仔食品已通過(guò)HACCP、ISO9001等多項(xiàng)國(guó)際食安標(biāo)準(zhǔn)，并獲評(píng)湖南農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)30強(qiáng)企業(yè)、湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等?！皠抛小逼放圃@得湖南著名商標(biāo)等榮譽(yù)，并入圍首批CCTV中國(guó)品牌榜。

?     勁仔食品以研發(fā)促發(fā)展。投入大量資金建設(shè)現(xiàn)代化生產(chǎn)基地及技術(shù)中心，智能化產(chǎn)線水平領(lǐng)跑行業(yè)，自主研發(fā)了“豆干質(zhì)構(gòu)改良技術(shù)”、“油炸魚(yú)質(zhì)構(gòu)改良技術(shù)”等18項(xiàng)行業(yè)專(zhuān)利技術(shù)，并于2018年通過(guò)了“湖南省企業(yè)技術(shù)中心”認(rèn)定。

?     勁仔食品專(zhuān)注專(zhuān)業(yè)，不斷深耕休閑食品行業(yè)，堅(jiān)持全球化、品牌化、年輕化戰(zhàn)略，以食為媒，觸達(dá)世界。