職位描述
切配打荷：
崗位職責：
1.根據(jù)廚師的要求，負責食材的切割、配菜和準備工作。
2.掌握各種食材的切割技巧，確保食材的大小、形狀和規(guī)格符合菜品要求。
3.協(xié)助廚師進行菜品的烹飪，如調味、加熱和裝盤等。
4.維護廚房的衛(wèi)生和整潔，包括清潔工作臺面、刀具和器具等。
5.協(xié)助廚師管理食材的庫存，確保食材的新鮮度和質量。
6.與其他廚房員工密切合作，共同完成餐廳的營運任務。
崗位要求：
1.具備一定的廚房工作經驗，熟悉食材的切割和配菜技巧。
2.掌握基本的烹飪知識和技能，有打荷經驗者優(yōu)先。
3.有團隊合作精神，能夠與其他廚師和廚房員工協(xié)作。
4.工作認真負責，注重衛(wèi)生和食品安全。
5.具備良好的溝通能力和服務意識，能夠與餐廳其他部門進行有效的溝通。
上班地點
工作地址：
北海銀海區(qū)港港文創(chuàng)中心西二樓八捌海鮮集市火鍋 查看上班路線
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食品、水產品、蛋制品、肉類、禽類、農副產品的加工及銷售、果蔬的銷售,倉儲服務,自營和代理一般商品和技術的進出口業(yè)務 。 -
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許可項目：網(wǎng)絡預約出租汽車經營服務;互聯(lián)網(wǎng)信息服務;第一類增值電信業(yè)務;第二類增值電信業(yè)務;安全評價業(yè)務;職業(yè)衛(wèi)生技術服務;機動車檢驗檢測服務;地質災害危險性評估。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：新能源汽車整車銷售;汽車新車銷售;電動汽車充電基礎設施運營;圖文設計制作;信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）;企業(yè)管理;企業(yè)管理咨詢;軟件開發(fā);廣告設計、代理;廣告發(fā)布;安全技術防范系統(tǒng)設計施工服務;安全咨詢服務;互聯(lián)網(wǎng)安全服務;環(huán)保咨詢服務;信息系統(tǒng)集成服務;計算機系統(tǒng)服務;水利相關咨詢服務;社會穩(wěn)定風險評估;土壤污染治理與修復服務;土壤環(huán)境污染防治服務;消防技術服務;充電樁銷售;小微型客車租賃經營服務。（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）
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一般項目：酒店管理；會議及展覽服務；住房租賃；餐飲管理；禮儀服務；日用百貨銷售；針紡織品銷售；個人衛(wèi)生用品銷售；租賃服務（不含許可類租賃服務）；家用電器銷售；食品銷售（僅銷售預包裝食品）。（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）許可項目：住宿服務；餐飲服務；食品銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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- 北海市銀海區(qū)八捌海鮮集市火鍋店（個體工商戶）
- 所在行業(yè)
- 成立時間 2024年8月12日
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --
