
崇左廚房招聘
桂聘提供2025年8月崇左廚房最新招聘,江州區(qū)19條扶綏縣6條,平均工資約為3730元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多廚房廚師學(xué)徒廚師團(tuán)隊(duì)招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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行政總廚
12000-24000元2025-08-04黃女士1、全面負(fù)責(zé)廚房的管理工作,負(fù)責(zé)出品品質(zhì)管理和團(tuán)隊(duì)組建以及建設(shè)。
2、負(fù)責(zé)按酒店4D管理標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行到位。
3、負(fù)責(zé)出品標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行和培訓(xùn),組織廚房例會,每月對廚師烹飪技術(shù)培訓(xùn)二次
4、了解廚部各崗位人員的技術(shù)水平和專長,合理安排工作崗位及每日工作;負(fù)責(zé)檢查、考評廚師的工作,及時對員工獎懲,確保廚部工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)
5、帶領(lǐng)廚師做好每日出品工作,聽取領(lǐng)導(dǎo)及顧客對出品工作的意見和建議,不斷改進(jìn)工作,提升出品質(zhì)量
6、根據(jù)經(jīng)營情況審核廚房申購及領(lǐng)用計劃單
7、每月推陳出新研發(fā)新菜式(每月至少2次),每月至少兩次對原材料進(jìn)行市場調(diào)查
8、嚴(yán)格貫徹落實(shí)《食品衛(wèi)生法》,確保廚部飲食安全
9、檢查廚部衛(wèi)生清潔工作,保持廚部衛(wèi)生干凈,嚴(yán)格按4D標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行
10、負(fù)責(zé)節(jié)能降耗工作,嚴(yán)格控制水、電、氣的用量,以免浪費(fèi);檢查監(jiān)督各類廚部設(shè)備維修保養(yǎng)情況,安排專人負(fù)責(zé),確保使用安全與效率;
11、嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度,完成上司交代的一切工作。
任職條件:
1、要求具備4、5星級酒店8年以上行政總廚經(jīng)驗(yàn)。
2、心理素質(zhì):具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,己責(zé)任心強(qiáng),具有團(tuán)隊(duì)精神;
3、具備比較出色的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)和以身作則、深入實(shí)際,善于承擔(dān)工作壓力和處理危機(jī)的能力;
4、擁有較高的菜品烹飪技術(shù),對其各菜系的烹飪、特點(diǎn)有一定的了解和掌握;
5、了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價格;
6、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、中廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ);
7、中共黨員優(yōu)先。 -
東南亞廚師
5000-10000元2025-08-04黃女士崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)酒店東南亞餐廳的出品,會拿手的東南亞菜10-20個以上。
2、執(zhí)行五星級酒店東南亞菜的管理,確保按4D廚房的管理標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行出品。
3、嚴(yán)格執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,合理利用原材料并結(jié)合季節(jié)性原材料準(zhǔn)備相關(guān)出品,降低消耗成本;
4、負(fù)責(zé)對各種食品的烹調(diào)工作,保證食品的質(zhì)量,確??腿?、員工食品衛(wèi)生的絕對安全;
5、服從酒店廚房工作安排。
任職要求:
1、18-45歲,有廚師證、2年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn),有星級酒店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2、身體健康、有較好的味覺、嗅覺能力;無傳染病及傳染病史;需持健康證、體檢報告上崗;
3、有責(zé)任心,吃苦耐勞,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;
4、中共黨員優(yōu)先。 -
成本會計
5000-6000元2025-08-03. 審核餐飲、娛樂酒水領(lǐng)入、出庫及結(jié)存數(shù)量;審查各營業(yè)點(diǎn)的收入帳單;抽查核對各樓層的點(diǎn)菜單與酒水單與帳單所附的酒水單、點(diǎn)菜單是否相符,并審核價格是否正確。
2. 審核酒店優(yōu)免帳單的記帳是否正確、手續(xù)是否齊全,審核無誤后輸入電腦,月底匯總編制酒店應(yīng)酬明細(xì)表及開支匯總表。
3. 定期從廚房取出點(diǎn)菜單(廚房聯(lián)),將其中的廚房轉(zhuǎn)帳單按成本價核算,月底按樓層一次進(jìn)行帳務(wù)處理。
4. 根據(jù)客房所制一周酒水銷售情況表,與一周酒水收入相核對;并檢查實(shí)物數(shù)與帳面數(shù)是否相對。
5. 經(jīng)常對各營業(yè)點(diǎn)的酒水、香煙進(jìn)行盤點(diǎn)工作。
6. 將酒水移交表中所附的酒水、香煙轉(zhuǎn)帳單取出,按進(jìn)價進(jìn)行核算,月底一次進(jìn)行內(nèi)調(diào)處理。
7. 定期進(jìn)行市場調(diào)查,將市場價格與近期采購價格相比較,及時將信息反饋給采購部和應(yīng)付賬款會計,及時控制菜價,并將調(diào)查情況報財務(wù)部。
8. 根據(jù)市場情況及廚房投料單,制定標(biāo)準(zhǔn)菜單和酒水單。
9. 每月底對廚房及食堂進(jìn)行實(shí)物盤點(diǎn),根據(jù)實(shí)物數(shù)按成本價進(jìn)行核算,并做假退料的賬務(wù)處理。
10. 在成本明細(xì)賬與總帳相對無誤以后,根據(jù)當(dāng)月各營業(yè)點(diǎn)的收入總數(shù),編制成本報表,計算出各營業(yè)點(diǎn)酒水、香煙、食品的正確毛利額和毛利率。對當(dāng)月毛利率波動較大的應(yīng)進(jìn)行分析。 -
廚房主管
5000-7000元2025-08-03吳小姐人力行政主管1、負(fù)責(zé)分管酒店自助早餐廳廚房團(tuán)隊(duì)3人。 2、負(fù)責(zé)自助早餐出品,每天上班時間5:00-13:00. 3、擅長粵菜及廣西當(dāng)?shù)夭?,需要時可烹制領(lǐng)導(dǎo)接待用餐。 -
員工餐廳廚師
4000-5000元2025-08-03吳小姐人力行政主管6、廚房在16樓,食堂在2樓,每天需要用推車將出品按時送達(dá),擺好出品。 7、用餐結(jié)束后收拾員工食堂,清理廚具,負(fù)責(zé)員工餐廳衛(wèi)生。 -
行政主廚
10000-15000元2025-08-02羅女士招聘專員2.負(fù)責(zé)廚房人員的管理及協(xié)調(diào)安排工作。 3.完成菜品、菜式的試吃、點(diǎn)評并提出修改建議。 5.負(fù)責(zé)所轄區(qū)域之炊具管理維護(hù)工作。 任職要求: 1. -
短視頻運(yùn)營主管
5000-6000元2025-08-01鄒斌1,拍攝剪輯短視頻 2,在各平臺發(fā)布短視頻 -
保潔兼幫廚
2000-3000元2025-08-01文滔滔1.個人衛(wèi)生習(xí)慣良好,嚴(yán)格遵守衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)與食品安全規(guī)范,負(fù)責(zé)辦公樓內(nèi)外、食堂就餐區(qū)及廚房地面的清潔工作。 …… 及時清理食堂就餐區(qū)的餐桌殘?jiān)⒂臀?,保持桌面、地面整潔;重點(diǎn)做好廚房地面油污清潔,確保廚房操作環(huán)境干凈安全。 2.協(xié)助廚師完成每日中晚餐的切配菜工作,保障烹飪流程順利進(jìn)行。? …… 4.定期檢查清潔工具發(fā)現(xiàn)損壞及時上報維修,維護(hù)廚房及就餐區(qū)的正常秩序。? 5.如遇招待餐任務(wù),協(xié)助廚師完成食材處理、餐具擺放等準(zhǔn)備工作,共同保障招待餐順利完成。? -
美食城經(jīng)理
8000-15000元2025-08-01黃女士崗位職責(zé): 1.全面負(fù)責(zé)餐飲公司日常運(yùn)作管理,實(shí)施公司工作計劃及服務(wù)管理 2.落實(shí)餐飲公司營業(yè)收入及利潤指標(biāo); 3.參與制訂及落實(shí)執(zhí)行全年餐飲推廣活動; 4.協(xié)助廚房研究新出品及特式食品,推廣營業(yè)模式 -
中餐廳主管/領(lǐng)班
4000-5000元2025-08-01和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。 -
餐飲學(xué)徒
3000-4000元2025-08-01王麒霖工作內(nèi)容 - 協(xié)助大廚師進(jìn)行客房房間打掃和基礎(chǔ)的對客服務(wù) - 學(xué)習(xí)并掌握西餐廚師的烹飪技巧和菜品制作 - 配合西餐廚師完成日常的廚房工作和食材準(zhǔn)備 任職要求 - 具備吃苦耐勞的精神和高度的責(zé)任心 -
廚師
3000-5000元2025-08-01陳宏對火鍋店的菜品了解 任職要求:三年以上的火鍋廚房經(jīng)驗(yàn) 崗位職責(zé):把控菜品,安排好廚房工作 -
西餐廚師主管
4000-6000元2025-08-01陳宏刀工好,會炒湘菜或者川菜,能管理廚房 -
廚房切配師傅
3000-5000元2025-08-01陳宏切牛肉吊龍和腰片,會做點(diǎn)員工餐 -
廚房主管
4000-6000元2025-08-01姜金波招聘廚房主管,具有1年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn), 會炒鍋 接受過相關(guān)系統(tǒng)培訓(xùn)(比如訓(xùn)練員課程、主管課程、值班管理課程、危機(jī)處理課程、品控管理課程、人事管理課程、財務(wù)管理課程、訂貨管理課程、食品安全管理課程 …… 下一晉升職位(廚房經(jīng)理~店長) 試用期底薪4300元+200元全勤獎 工作滿3個月另加200元,工作滿6個月再另加300元=5000元 工作滿9個月有工齡獎100,工作滿12個再加工齡獎100,工作滿
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崇左廚師招聘工資
¥
3730
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 7K,最多人拿:3K
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17.9%2K
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33.3%3K
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20.5%4K
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16.7%5K
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11.5%6K-8K
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷98.8%
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高中1.2%
崇左廚師招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占98.8%,高中占1.2%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)97.6%
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1-3年2.4%
崇左廚師招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占97.6%,1-3年占2.4%。