大新職場問答

下午有一個禮賓員的面試，這是我第一次在大新面試，我應該準備或注意什么？

13*******89
2022-10-10
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19*******88 2022-10-10

目前職位就是doll-man/bellman 先說一下晉升：普通星級酒店是門僮，行李員，team leader，主管，首席禮賓司（一般都要有金鑰匙）。；奢華星級酒店是行李部和禮賓部，門僮和行李員分開的，但是晉升方式都差不多：team leader，associate manager，manager。禮賓部會是chef Concierge。做到首席禮賓司一般就到頭了，什么前臺經(jīng)理房務總監(jiān)想也別想。下面是工作：門僮就是迎送賓客，開車門，拿行李送到里面讓行李員接手，門口的聞訊，打車之類的。行李員是往房間送行李/從房間下行李，聞訊查詢，幫助前臺換房，show room，寄存/轉交物品，，還有各種跑腿雜活。領導層除了特別忙會做以上工作以外，基本就是打車/訂車/餐廳，查詢聞訊一類基本只動嘴的活。
13*******90 2022-10-10

禮賓部一般包括門童，行李生，禮賓司，首席禮賓司。門童，門口開門的那位。很可能要站在門外風吹雨打。行李生，扛包的，小費多。禮賓司，訂車訂路線訂餐廳，存包等。機場代表，接機。（感謝@Martin L提醒) 首席禮賓司，禮賓部老大。編輯于 2015-03-17 13:33?贊同 7?
15*******10 2022-10-10

我來回答吧。我在自己的酒店已經(jīng)把禮賓做到頂了。是某五星酒店的AM，前職就是CHIEF CONCIERGE，且已拿“金鑰匙”。禮賓是隸屬于前廳部的職能部門。我們酒店禮賓部為客人提供以下服務：豪華轎車服務、輪椅服務、報紙遞送、機場火車站接送服務、問詢服務、出租車服務、雨傘服務、包裹遞送服務、客人行李寄存、運送行李服務。他們通常是旅客真正第一面對面接觸的酒店人員，在禮賓部工作的都屬于前線人員，而他們經(jīng)常都作為該建設與外界互動的溝通橋梁。禮賓部的人員多負責搬運行李、守門的工作，他們的任務是會向前廳部經(jīng)理直接報告，但多數(shù)禮賓部都是以獨立模式運作的。在一間具規(guī)模的酒店，禮賓部應該二十四小時都有值班、年中無休，而在一般酒店，晚上前臺的工作人員則可能要替代行李員的工作。禮賓部會向客人提供一系列服務，而其他的部門可能無法提供。