大新餐飲運營管理招聘

崗位職責
1. 統(tǒng)籌餐飲日常運營，合理安排員工工作，保證服務流暢，高峰時協(xié)助服務，提升效率與體驗。
2. 把控服務質量，制定并執(zhí)行服務標準，監(jiān)督員工儀態(tài)、禮貌用語，處理投訴，持續(xù)優(yōu)化服務。
3. 管理員工，定期組織培訓，評估績效，激勵團隊，解決內部問題。
4. 協(xié)助制定菜單，根據(jù)反饋和市場趨勢提出建議，控制成本，做好食材庫存管理，降低損耗。
5. 負責餐廳物資管理，盤點餐具、設備，維護保養(yǎng)設施，確保正常運行。
任職要求
1. 有2年以上餐飲管理經(jīng)驗，熟悉餐廳運營流程。
2. 具備良好溝通與組織協(xié)調能力，抗壓性強，能妥善處理突發(fā)狀況。
3. 服務意識強，善于洞察顧客需求，優(yōu)化服務。
4. 熟練使用辦公軟件，有數(shù)據(jù)分析能力，能通過數(shù)據(jù)改進運營。
薪資福利
月薪4.5-5.5k，五險一金 ，節(jié)日福利。
工作地點
大新縣碩龍鎮(zhèn)