職位描述
1、抓好餐飲部的各項(xiàng)管理工作，執(zhí)行酒店領(lǐng)導(dǎo)工作指令，并反饋工作情況
2、主持制定餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度，加強(qiáng)餐廳員工的考核，不斷完善餐廳服務(wù)的質(zhì)量管理
3、參與制定餐飲部的營(yíng)業(yè)計(jì)劃，根據(jù)市場(chǎng)和季節(jié)需求制定各類營(yíng)銷方案
4、合理安排人員班次，科學(xué)分工，定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，按照獎(jiǎng)罰制度實(shí)施
5、掌握重要宴會(huì)、大型宴會(huì)的具體情況
6、主持餐飲部例會(huì)，安排每日工作任務(wù)，并總結(jié)工作
7、收集、處理賓客對(duì)餐飲質(zhì)量的意見(jiàn)和投訴
8、實(shí)施餐飲部的促銷活動(dòng)方案，組織和協(xié)調(diào)好有關(guān)部門，確保促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行
9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作，安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔工作，為客人提供舒適的就餐環(huán)境
公司簡(jiǎn)介
?????東興市豪登國(guó)際大酒店位于東興市羅浮新區(qū)（新公安局旁邊），是東興市東南亞茶業(yè)貿(mào)易有限公司投資興建并由中國(guó)威斯頓酒店管理顧問(wèn)有限公司進(jìn)行專業(yè)化管理，酒店嚴(yán)格按國(guó)際四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)打造，擁有120多間歐式的豪華客房和大小會(huì)議室兩間、中西餐廳、泰國(guó)風(fēng)味餐廳、大堂吧等服務(wù)設(shè)施，因業(yè)務(wù)發(fā)展需要，現(xiàn)需面向社會(huì)誠(chéng)聘各崗位人員，如果你是一位充滿自信與活力，熱愛(ài)酒店行業(yè)工作并具備良好的團(tuán)隊(duì)和服務(wù)意識(shí)的精英們，我們誠(chéng)摯歡迎你加入我們這個(gè)充滿關(guān)愛(ài)的團(tuán)隊(duì)和有著無(wú)限發(fā)展空間的事業(yè)大舞臺(tái)。
上班地點(diǎn)
工作地址：
查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
餐廳主管4000-5000元防城港-東興市東興市中越泰國(guó)際食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)主要負(fù)責(zé)餐廳管理經(jīng)營(yíng)。要求30-40歲左右，要求有酒店餐飲管理2025-08-05
謝先生 -
安全監(jiān)察部副經(jīng)理5000-6000元防城港-港口區(qū)廣西中油能源有限公司能源相關(guān)崗位職責(zé)： （1）協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)貫徹執(zhí)行國(guó)家關(guān)于安全生產(chǎn)的政策、法規(guī)、方針，執(zhí)行安全生產(chǎn)管理文件，負(fù)責(zé)組織制定本公司的安全管理目標(biāo)。 （2）組織參與擬訂本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度、操作規(guī)程和生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案。 (3) 組織參與本單位安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，負(fù)責(zé)組織對(duì)職工的公司級(jí)安全教育；督促相關(guān)安全管理人員落實(shí)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)情況臺(tái)賬管理。 （4）督促相關(guān)部門、人員落實(shí)本單位重大危險(xiǎn)源的安全管理措施。 （5）組織參與本單位應(yīng)急救援演練；制定公司各級(jí)安全生產(chǎn)事故應(yīng)急救援預(yù)案，并進(jìn)行培訓(xùn)、演練和檢查。 （6）組織檢查本單位的安全生產(chǎn)狀況，及時(shí)排查生產(chǎn)安全事故隱患，提出改進(jìn)安全生產(chǎn)管理的建議；并督促基層單位對(duì)查出的隱患進(jìn)行整改,檢查監(jiān)督隱患整改的完成情況。 (7) 制止和糾正違章指揮、強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)、違反操作規(guī)程的行為。 (8)督促落實(shí)本單位安全生產(chǎn)整改措施。 （9）負(fù)責(zé)組織公司范圍的危險(xiǎn)源辨識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)、環(huán)境因素識(shí)別和環(huán)境影響評(píng)價(jià)。 （10）定期召開(kāi)安全生產(chǎn)管理人員會(huì)議，建立健全安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò)，指導(dǎo)基層安全生產(chǎn)工作，落實(shí)公司安全管理方針。 （12）負(fù)責(zé)組織建立和完善設(shè)備檔案、事故檔案管理，并負(fù)責(zé)組織事故的統(tǒng)計(jì)、上報(bào)、調(diào)查、處理等工作。 （13）負(fù)責(zé)監(jiān)督物流車隊(duì)、終端安全工作，進(jìn)行檢查、督導(dǎo)。 （14）負(fù)責(zé)公司的新建、改擴(kuò)建等工程，前期規(guī)劃、項(xiàng)目立項(xiàng)、審批、安全、進(jìn)度、質(zhì)量、費(fèi)用、環(huán)保等方面的管理及資料收集、歸檔工作。 （15）領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。 任職要求： （1）學(xué)歷：大專及以上學(xué)歷； （2）專業(yè)：安全管理專業(yè)，或化工工藝相關(guān)專業(yè)； （3）工作技能：熟悉安全管理及生產(chǎn)工藝，良好的組織能力，注冊(cè)安全工程師或中級(jí)職稱以上。 （4）工作經(jīng)驗(yàn)：5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。2025-08-03
黃小姐
-
農(nóng)莊經(jīng)理5000-8000元防城港-防城區(qū)廣西金星建筑工程有限公司原材料和加工1、五官端正，身體健康，能吃苦耐勞； 2、有餐廳主管工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉中餐菜品以及服務(wù)流程，較強(qiáng)的員工培訓(xùn)能力。 3、有較高的協(xié)調(diào)能力和組織管理能力，能夠與其他部門協(xié)同工作，能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成各項(xiàng)餐飲服務(wù)工作。 4、工作地點(diǎn)：防城港防城區(qū)大王江康富農(nóng)莊2025-08-03
小唐
-
餐廳主管4000-5000元防城港-防城區(qū)廣西金星建筑工程有限公司原材料和加工崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量，直接對(duì)餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。 2、出席每周的業(yè)務(wù)會(huì)，匯報(bào)本餐廳工作，向員工傳達(dá)會(huì)議精神。 3、檢查工作，每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況。 4、主持每日餐前會(huì)，安排當(dāng)天的服務(wù)工作。 5、做好員工考勤工作、評(píng)估工作。 6、做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作。 7、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)工作。 8、跟進(jìn)客人的用餐服務(wù)工作及時(shí)將客人意見(jiàn)反饋給廚房。 9、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 職位要求： 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。2025-08-03
小唐
-
餐廳主管4000-6000元防城港-防城區(qū)1.年齡45周歲及以下，中專及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2.具有1年及以上酒店餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)； 3.具備良好的語(yǔ)言表達(dá)能力及溝通協(xié)調(diào)能力，有一定的管理能力； 4.形象氣質(zhì)佳，具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能吃苦耐勞； 5.主要負(fù)責(zé)餐飲部自助餐廳、中餐廳日常工作安排。2025-08-01
黃琦森
-
2025-08-01
甘女士人事
-
餐廳主管4000-6000元防城港-防城區(qū)廣西防城港市三塊石鉑麗菲酒店有限責(zé)任公司酒店/旅游1 負(fù)責(zé)餐廳日常衛(wèi)生管理 2 負(fù)責(zé)餐廳員工培訓(xùn) 3 負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)質(zhì)量管理2025-08-01
鄧禮成人力資源部經(jīng)理
東興相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
-
許可項(xiàng)目：住宿服務(wù);餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：酒店管理;餐飲管理;企業(yè)管理;國(guó)內(nèi)貿(mào)易代理;票務(wù)代理服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
大學(xué)/酒店
-
酒店
-
許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；建設(shè)工程設(shè)計(jì)；煙草制品零售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：酒店管理；旅行社服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)旅游招徠、咨詢服務(wù)；住房租賃；票務(wù)代理服務(wù)；健身休閑活動(dòng)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；會(huì)議及展覽服務(wù)；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；物業(yè)管理；企業(yè)管理咨詢；日用品銷售；工藝美術(shù)品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；文具用品零售；體育用品及器材零售；服裝服飾零售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
-
住宿(以上經(jīng)營(yíng)范圍，涉及需行政許可經(jīng)營(yíng)的，憑有效許可證經(jīng)營(yíng)；法律法規(guī)禁止的，不得經(jīng)營(yíng)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
-
一般項(xiàng)目：酒店管理；企業(yè)管理；游覽景區(qū)管理；物業(yè)管理；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；社會(huì)經(jīng)濟(jì)咨詢服務(wù)；企業(yè)管理咨詢；會(huì)議及展覽服務(wù)；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)；企業(yè)形象策劃；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；票務(wù)代理服務(wù)；攝像及視頻制作服務(wù)；以自有資金從事投資活動(dòng)；廣告設(shè)計(jì)、代理；廣告發(fā)布（非廣播電臺(tái)、電視臺(tái)、報(bào)刊出版單位）；住房租賃；輕質(zhì)建筑材料制造；建筑材料生產(chǎn)專用機(jī)械制造；保溫材料銷售；建筑材料銷售；輕質(zhì)建筑材料銷售；建筑裝飾材料銷售；衛(wèi)生潔具銷售；家具銷售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；服裝服飾批發(fā)；日用百貨銷售；工藝美術(shù)品及收藏品批發(fā)（象牙及其制品除外）；針紡織品銷售；戶外用品銷售；電子產(chǎn)品銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
-
許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：日用雜品銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
-
旅店（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
-
住宿服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
-
地區(qū)招聘
- 東興市豪登國(guó)際大酒店有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時(shí)間 10年（2014年12月5日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
