職位描述
崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)服務(wù)員認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時(shí)對餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)總公司與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格:
1、高中及以上學(xué)歷,品行端正,身體健康,能吃苦耐勞;
2、熟悉餐廳服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能;
3、有相關(guān)企業(yè)崗位工作者優(yōu)先。
原標(biāo)題:《中餐廳領(lǐng)班》
上班地點(diǎn)
工作地址:
防城港市港口區(qū)馬正開路72號(hào)國貿(mào)中心廣場2號(hào)商業(yè)樓一層D101、102、103、105、106A商鋪 查看上班路線
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- 所在行業(yè) 包裝/餐飲/食品
- 成立時(shí)間 3年(2021年9月10日)
- 企業(yè)性質(zhì) 個(gè)體戶
- 公司規(guī)模 --