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扶綏傳菜招聘

桂聘提供2025年10月扶綏傳菜最新招聘,更多傳菜服務(wù)員.傳菜員服務(wù)員迎賓傳菜員招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作

廚師

2000-3000元
崇左-扶綏縣-廣西中國東盟青年產(chǎn)業(yè)園 1人 電力 化學(xué) 機(jī)械制造 瀏覽:6
2025-10-27
陽國友
工作勤奮耐心,能做的了企業(yè)食堂飯菜,食材可以合理利用,減少浪費(fèi),掌握較多菜品,所做飯菜符合大眾口味。

廚師

5000-6000元
崇左-扶綏縣 1人 瀏覽:29
2025-10-23
食材準(zhǔn)備:負(fù)責(zé)食材的挑選、清洗、切割、腌制等前期處理,確保食材新鮮、干凈,符合烹飪要求。
菜品制作:按照菜單和標(biāo)準(zhǔn)食譜,運(yùn)用煎、炒、烹、炸、蒸、煮等烹飪技巧制作各類菜品,保證口味、擺盤和溫度達(dá)標(biāo)。
食材管理:監(jiān)控食材庫存,及時(shí)申購短缺食材,合理儲(chǔ)存食材以避免浪費(fèi)或變質(zhì),控制成本。
廚房衛(wèi)生:保持個(gè)人及操作臺(tái)、廚具、廚房環(huán)境的清潔衛(wèi)生,定期消毒,符合食品安全規(guī)范。
工資:5000~6000

領(lǐng)班

3000-4000元
崇左-扶綏縣 1人 瀏覽:4
2025-10-23
核心工作內(nèi)容
人員管理:
安排員工排班,協(xié)調(diào)崗位分工(傳菜員等)。
監(jiān)督員工工作狀態(tài),進(jìn)行日常指導(dǎo)和簡單培訓(xùn)。
處理員工間的簡單矛盾,及時(shí)向主管反饋問題。
服務(wù)監(jiān)督與協(xié)調(diào):
檢查餐前準(zhǔn)備工作(如餐具擺放、環(huán)境衛(wèi)生、物料補(bǔ)給)。
全程監(jiān)督用餐過程,確保服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(如點(diǎn)餐、上菜速度、客訴處理)。
協(xié)調(diào)前廳與后廚溝通,解決出菜慢、菜品問題等情況。
日常運(yùn)營保障:
確保餐廳環(huán)境整潔、設(shè)施正常(如桌椅、燈光、空調(diào))。
協(xié)助管理物料(如餐具),統(tǒng)計(jì)消耗并及時(shí)補(bǔ)充。
下班前檢查收尾工作(如安全、衛(wèi)生、物料盤點(diǎn)),向主管匯報(bào)當(dāng)日情況。

廚師長

6000-8000元
崇左-扶綏縣 1人 瀏覽:2
2025-10-23
日常運(yùn)營管理 制定每日及每周的菜譜,結(jié)合師生口味、營養(yǎng)需求和季節(jié)變化進(jìn)行調(diào)整,確保品多樣化。 安排廚房員工的工作分工,協(xié)調(diào)備餐、烹飪、出餐等各環(huán)節(jié),保證按時(shí)供應(yīng)飯菜。 …… 監(jiān)督品制作過程,把控量、口味、火候等,確保品質(zhì)量穩(wěn)定。 食材與成本控制 負(fù)責(zé)食材的采購計(jì)劃制定,根據(jù)菜譜和用餐人數(shù)預(yù)估用量,避免浪費(fèi)或短缺。

服務(wù)員

2000-3000元
崇左-扶綏縣 1人 瀏覽:18
2025-10-23
準(zhǔn)備品,打飯,確保開餐后能夠順利供應(yīng)。 工資:2500~3000元

后廚

2000-3000元
2025-10-23
盧春家
4.具備創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)造力,能夠根據(jù)不同的品和賓客需求,靈活運(yùn)用各種風(fēng)味和調(diào)味品,打造獨(dú)特的美食體驗(yàn)。 5.具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作精神,與其他同事保持密切協(xié)作,確保整個(gè)廚房運(yùn)作順暢、高效。
2025-10-20
【崗位職責(zé)】 負(fù)責(zé)餐廳后廚的日常品制作,保證出餐速度和品口味的穩(wěn)定性。 按照標(biāo)準(zhǔn)食譜進(jìn)行烹飪,確保每一道品的質(zhì)量與安全。 負(fù)責(zé)所用廚具、設(shè)備的日常維護(hù)與保養(yǎng),保持工作區(qū)域的整潔衛(wèi)生。 …… 具備5年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn),精通地方菜系(豫、魯菜優(yōu)先)或大眾。 熟悉后廚工作流程,能勝任快節(jié)奏的工作環(huán)境。 工作踏實(shí),有責(zé)任心,具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。
約 7 個(gè)崗位
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