職位描述
崗位職責(zé):按所定食譜精心加工.制作面點(diǎn)食品;1.負(fù)責(zé)酒店自助早餐的制作.酒店員工餐制作以及廚房管理工作2.對領(lǐng)進(jìn)的食品原材料進(jìn)行驗(yàn)收,正確使用和保藏食品原材料3.向負(fù)責(zé)人提供每日食品原材料申購單,做好成本控制;4.帶領(lǐng)幫廚工為防止食品變質(zhì),要徹底檢查冰箱5.熟悉所有菜的配料烹飪方法及準(zhǔn)備工作6.負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)工作流程.工作標(biāo)準(zhǔn),做好廚房開.收檔工作7.負(fù)責(zé)客人食品的供應(yīng)工作,做好每日班后食品.餐料的保鮮.貯存工作8.熟悉所有出品的原料,烹飪技術(shù)及裝飾,確保所有配料的質(zhì)量,確保出品達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn)。任職資格:1.年齡20-50歲,身體健康,并有健康體檢證明;2.有同崗位1年以上經(jīng)驗(yàn);3.能熟練制作各種主食;4.熱愛本職工作,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干。
公司簡介
天寶龍大酒店簡介
扶綏天寶龍大酒店位于享有“上龍之鄉(xiāng)、長壽之鄉(xiāng)”美譽(yù)的廣西扶綏縣城南的中心地帶,是商業(yè)、金融發(fā)展的核心區(qū)。酒店離廣西首府南寧40分鐘路程,離吳圩機(jī)場20分鐘路程,離崇左、憑祥分別為半小時(shí)及1.5個小時(shí)路程,交通極為方便,是通往廣西南大門的必經(jīng)之路。酒店交通便利,設(shè)施齊全,是您旅游休閑、洽談商務(wù)、尊貴宴請的首選之地。
酒店主樓18層,集住宿、餐飲和商務(wù)服務(wù)于一體,擁有各類房型169間(套),客房以豪華、舒適、時(shí)尚的裝飾來體現(xiàn)酒店商務(wù)的風(fēng)格。酒店擁有各具特色的中餐廳、宴會廳和餐飲包廂,有豐盛的中華傳統(tǒng)美食、地方特色名菜及風(fēng)味佳肴,讓您駐足品嘗,一飽口福。
酒店裝飾,精典高雅、寬敞舒適,既蘊(yùn)含著濃郁的遠(yuǎn)古上龍文化氣息,又充分展現(xiàn)了現(xiàn)代酒店的豪華與別致,讓您充分領(lǐng)略和感受到雙重的酒店文化氛圍。酒店一貫秉承“要做就做最優(yōu)秀”、“滿足客戶需求,超越客戶期待”的理念,把為您提供最完善、最完美的服務(wù),始終作為酒店追求的一項(xiàng)重要目標(biāo),您的開心與快樂,就是酒店的滿足與追求。
上班地點(diǎn)
工作地址:
崇左 扶綏縣 南密路 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
后廚3000-4000元崇左-江州區(qū)-崇左中心步行街崇左市江州區(qū)通遠(yuǎn)門老城墻火鍋店(個體工商戶)快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)火鍋店后廚,切配,做工作餐2025-09-12陳宏
-
2025-09-12何付華
-
后廚3000-4000元崇左-扶綏縣-廣西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院扶綏縣福星餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容 負(fù)責(zé)食堂的烹飪工作,確保食品安全和衛(wèi)生 負(fù)責(zé)餃子云吞的現(xiàn)包現(xiàn)煮 任職要求 具備良好的工作態(tài)度,能夠承擔(dān)責(zé)任,具有良好的服務(wù)意識 手腳麻利、做事勤快2025-09-12王麒霖
扶綏相關(guān)熱門崗位

- 扶綏縣冠虹酒店管理有限公司
- 所在行業(yè)
- 成立時(shí)間 7年(2018年6月8日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --