
貴港打荷配菜招聘
桂聘提供2025年5月貴港打荷配菜最新招聘,港北區(qū)3條,平均工資約為2911元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多打荷配菜廚房配菜打荷打荷配菜招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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切配
2000-3000元2025-04-26李秀明根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進(jìn)行搭配 -
切配師傅
3000-4000元2025-04-26李振弘1、在加工領(lǐng)班的安排下,對(duì)廚房所需原料進(jìn)行切割加工。
2、服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,按菜肴規(guī)格要求進(jìn)行切割
3、切割時(shí)注意節(jié)約,提高切削率,做到物盡其用。
4、負(fù)責(zé)將切割后的原料及時(shí)送到上漿崗或放入冷庫保鮮。
5、把不符合要求的原料情況上報(bào)領(lǐng)班,及時(shí)解決。
6、與上漿崗、爐灶烹崗經(jīng)常聯(lián)系,不斷提高切割技術(shù)。
7、負(fù)責(zé)維護(hù)保養(yǎng)切割加工設(shè)備
8、負(fù)責(zé)保護(hù)工作場地及用具衛(wèi)生。
9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它事宜。
薪資***,工作地點(diǎn),鮑大爺牛雜火鍋店(桂皇酒店旁) -
后廚打荷
3000-4000元2025-04-26李振弘崗位職責(zé):
1、準(zhǔn)備工作:開餐前領(lǐng)料、加料,協(xié)助廚師做好主、副食的加工。
2、協(xié)調(diào)工作:負(fù)責(zé)零點(diǎn)與各種宴會(huì)及團(tuán)體包桌的出菜工作,做好炒鍋、砧板部門之間協(xié)調(diào)工作。
3、餐具準(zhǔn)備:開餐前準(zhǔn)備好常用菜肴盛裝器皿,了解當(dāng)天訂餐情況,及所需器皿做好相應(yīng)準(zhǔn)備1。
4、衛(wèi)生清理:負(fù)責(zé)灶臺(tái)的衛(wèi)生清理,正常使用2。
5、食材管理:為廚師配好所需的食材,保證食材的新鮮、衛(wèi)生等2。
6、質(zhì)量控制:協(xié)助廚師做好菜品質(zhì)量把關(guān),未炒熟及有異物的菜品要及時(shí)提出返工和重做。
7、安全責(zé)任:服從炒鍋廚師安排,認(rèn)真執(zhí)行食堂衛(wèi)生、安全等各項(xiàng)規(guī)章制度.
約 3 個(gè)崗位
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貴港配菜打荷招聘工資
¥
2911
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 4K,最多人拿:3K
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23.5%2K
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61.8%3K
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14.7%4K
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
貴港配菜打荷招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)100%
貴港配菜打荷招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。