
貴港配菜打荷招聘
桂聘提供2025年5月貴港配菜打荷最新招聘,港北區(qū)3條,平均工資約為2911元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多配菜打荷廚房配菜打荷配菜打荷招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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切配師傅
3000-4000元2025-04-26李振弘1、在加工領(lǐng)班的安排下,對(duì)廚房所需原料進(jìn)行切割加工。
2、服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,按菜肴規(guī)格要求進(jìn)行切割
3、切割時(shí)注意節(jié)約,提高切削率,做到物盡其用。
4、負(fù)責(zé)將切割后的原料及時(shí)送到上漿崗或放入冷庫保鮮。
5、把不符合要求的原料情況上報(bào)領(lǐng)班,及時(shí)解決。
6、與上漿崗、爐灶烹崗經(jīng)常聯(lián)系,不斷提高切割技術(shù)。
7、負(fù)責(zé)維護(hù)保養(yǎng)切割加工設(shè)備
8、負(fù)責(zé)保護(hù)工作場(chǎng)地及用具衛(wèi)生。
9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它事宜。
薪資***,工作地點(diǎn),鮑大爺牛雜火鍋店(桂皇酒店旁) -
廚房砧板
4000-6000元2025-04-26李振弘崗位職責(zé):
1. 按照規(guī)格切配,保證接收菜單與半成品加工有條不紊的進(jìn)行;
2. 檢查庫存情況,負(fù)責(zé)干貨原料的漲發(fā)工作;合理用料,做到物盡其用;
3. 準(zhǔn)確把好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)格按照菜品要求準(zhǔn)確及時(shí)切配原料,把好成本控制關(guān),杜絕浪費(fèi);
4. 負(fù)責(zé)每日對(duì)冰箱和工作臺(tái)冷柜中原料的數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行檢查,堅(jiān)持先進(jìn)先出原則,防止原料因存放時(shí)間過長(zhǎng)而變質(zhì),根據(jù)存貨做出次日的采購(gòu)計(jì)劃;
5. 如果賓客當(dāng)餐沒有的菜品,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行協(xié)調(diào)或上報(bào),盡可能的滿足客人需求;確保負(fù)責(zé)的區(qū)域衛(wèi)生,做好每餐的收尾工作;
6. 愛護(hù)并正確使用各種設(shè)施設(shè)備及工具,節(jié)約用水用電及日常消耗品的使用,發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞、出現(xiàn)故障等情況,及時(shí)報(bào)告廚師長(zhǎng);
7. 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的其它工作任務(wù)。
任職要求:
1. 具有良好的組織和協(xié)調(diào)能力,能夠高效完成工作任務(wù);
2. 嚴(yán)格遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn),保持衛(wèi)生和整潔的工作環(huán)境;
3. 能夠承受一定的工作壓力,根據(jù)工作需要調(diào)整工作方法和態(tài)度;
4. 具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能與團(tuán)隊(duì)成員有效溝通和協(xié)作。 -
切配
2000-3000元2025-04-26李秀明根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進(jìn)行搭配
約 3 個(gè)崗位
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貴港配菜打荷招聘工資
¥
2911
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 4K,最多人拿:3K
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23.5%2K
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61.8%3K
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14.7%4K
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
貴港配菜打荷招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)100%
貴港配菜打荷招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。