
桂林酒店廚師長招聘
桂聘提供2025年9月桂林酒店廚師長最新招聘,秀峰區(qū)3條疊彩區(qū)1條,平均工資約為6315元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,有五險等,更多酒店廚師長酒店廚師長廚師/廚師長招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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餐飲主管
3500-4000元2025-09-10李女士經(jīng)理1、認(rèn)真貫徹餐廳經(jīng)理的意圖,積極落實(shí)各個時期的工作任務(wù)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作。
2、具有為酒店多做貢獻(xiàn)的精神,不斷提高管理,業(yè)務(wù)上精益求精。
3、擬定本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作程序。
4、對下屬員工的定期業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧,掌握員工的思想動態(tài)。
5、熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,營業(yè)時間堅持在一線指揮,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題。與客人建立良好的關(guān)系,并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告廚師長,以改進(jìn)工作。
6、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等,做到賬物相符,保持規(guī)定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生,保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。
8、做好工作日志,搞好交接工作,做好工作計劃和工作總結(jié)。
9、有西餐工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 -
西廚廚師長
5000-5500元2025-09-06周女士招聘崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù),精通西式餅房、西廚熱菜;
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
9、保持對員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高;
任職資格:
1、年齡三十歲以上,中專以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗(yàn);
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時間:9:00-18:00,月休5天
有意向應(yīng)聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號 -
中廚打荷主管
3500-4000元2025-08-29周女士招聘1、了解客情,熟悉零點(diǎn)及宴會菜單,負(fù)責(zé)檢查開餐用各類餐具、盤飾品的準(zhǔn)備情況。?
2、負(fù)責(zé)檢查打荷臺里外的清潔和各類餐具的擺放整齊工作。
3、負(fù)責(zé)安排當(dāng)天調(diào)味品的領(lǐng)取工作。
4、負(fù)責(zé)安排開餐前各類原料預(yù)加工及盤飾品的制作準(zhǔn)備工作。
5、開餐時指揮安排爐灶各菜系菜肴的分發(fā)和協(xié)調(diào)工作,嚴(yán)格控制出菜順序和起菜速度。
?6、嚴(yán)格執(zhí)行“專菜專做”工作原則,以確保菜肴出品的質(zhì)量。
7、負(fù)責(zé)監(jiān)督切配崗出品的質(zhì)量、數(shù)量和爐灶崗菜肴出品的質(zhì)量,嚴(yán)把菜肴質(zhì)量關(guān)。
8、安排本組員工的值班、輪休,負(fù)責(zé)本組員工工作表現(xiàn)的考核、評估。?
9、檢查下屬員工的儀表儀容及個人和包干區(qū)衛(wèi)生,督促員工做好收尾工作和安全工作。
10、完成廚師長交辦的其他工作。
1、對工作有責(zé)任心
2、身體健康。
3、初中以上文化程度。
4、有2年以上酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
5、工作細(xì)心、耐心。
6、工作時間:7小時工作制,月休5天。(9:00-13:00、16:00-20:00) -
中廚廚師長
5200-5800元2025-08-28周女士招聘合理編制后廚人員的工作時間表,檢查督促后廚員工的考勤工作; 13、嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度,完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的一切工作; 任職資格: 1、年齡三十歲以上,中專以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗(yàn)
約 4 個崗位
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桂林廚師長招聘工資
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6315
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 4K - 10K,最多人拿:6K-8K
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3.6%4K
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28.6%5K
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42.9%6K-8K
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14.3%8K-1W
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3.6%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷66.7%
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初中3.7%
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高中3.7%
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中專18.5%
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大專7.4%
桂林廚師長招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占66.7%,初中占3.7%,高中占3.7%,中專占18.5%,大專占7.4%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)63%
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1-3年25.9%
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3-5年11.1%
桂林廚師長招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占63%,1-3年占25.9%,3-5年占11.1%。