
桂林西廚廚師長(zhǎng)招聘
桂聘提供2025年5月桂林西廚廚師長(zhǎng)最新招聘,秀峰區(qū)1條,平均工資約為6107元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,有五險(xiǎn)等,更多西廚廚師長(zhǎng)西廚廚師長(zhǎng)廚師廚師長(zhǎng)招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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西廚廚師長(zhǎng)
4000-4800元2025-04-30周女士招聘崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù),精通西式餅房、西廚熱菜;
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高;
任職資格:
1、年齡三十歲以上,中專以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,兩年以上星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn);
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時(shí)間:9:00-18:00,月休5天
有意向應(yīng)聘請(qǐng)聯(lián)系180-078-357-08微信同號(hào)
約 1 個(gè)崗位
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桂林西廚廚師長(zhǎng)招聘最新投遞
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黃小姐投遞了 桂林賓館有限公司 的 西廚廚師長(zhǎng) 職位2025-04-11
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桂林廚師長(zhǎng)招聘工資
¥
6107
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 3K - 10K,最多人拿:6K-8K
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2.4%3K
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4.9%4K
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34.1%5K
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39%6K-8K
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17.1%8K-1W
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2.4%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷69%
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初中9.5%
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高中9.5%
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中專9.5%
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大專2.4%
桂林廚師長(zhǎng)招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占69%,初中占9.5%,高中占9.5%,中專占9.5%,大專占2.4%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)47.6%
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1-3年38.1%
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3-5年9.5%
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5-10年4.8%
桂林廚師長(zhǎng)招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占47.6%,1-3年占38.1%,3-5年占9.5%,5-10年占4.8%。