職位描述
崗位職責(zé):
1.協(xié)助分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)餐廳經(jīng)營管理工作,保障餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)正常進(jìn)行,負(fù)責(zé)掌握酒水毛利率,控制酒水每日銷售及補(bǔ)貨事宜。
2.負(fù)責(zé)餐飲部成本管控,監(jiān)督員工按照標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)規(guī)范執(zhí)行。
3.負(fù)責(zé)餐廳活動(dòng)的策劃和執(zhí)行,定期統(tǒng)計(jì)經(jīng)營數(shù)據(jù),向酒店管理層匯報(bào)。
任職要求:
1.大專及以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè)。
2.兩年以上星級酒店餐飲部或廳面管理經(jīng)驗(yàn),熟悉接待標(biāo)準(zhǔn)流程和對客溝通技巧。掌握餐飲部員工培訓(xùn)基本知識(shí)。
3.具備預(yù)算管理、成本核算分析的能力。
公司簡介
桂林國旅,全稱桂林中國國際旅行社有限責(zé)任公司,創(chuàng)建于1959年10月20日,距今已有近60年歷史,是廣西成立最早,綜合實(shí)力最強(qiáng)的旅行社之一。
桂林國旅是專業(yè)從事招徠和接待國際、國內(nèi)旅游團(tuán)隊(duì)、散客服務(wù)、中國公民出國游、國內(nèi)游、旅游電子商務(wù)、代售國際(內(nèi))飛機(jī)票、高端旅游會(huì)議接待服務(wù)等業(yè)務(wù)的多功能綜合經(jīng)營型的旅游企業(yè)。具有一支年青、精干、專業(yè)的業(yè)務(wù)隊(duì)伍,擁有一支訓(xùn)練有素、經(jīng)驗(yàn)豐富的英、日、法、德、西、意等語種的導(dǎo)游隊(duì)伍。從1959年成立至今,桂林國旅以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及良好的口碑連續(xù)多年獲得“全國百強(qiáng)國際旅行社”、“廣西十強(qiáng)國際旅行社”、“廣西自治區(qū)服務(wù)業(yè)品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)。
除了傳統(tǒng)旅游業(yè)務(wù),桂林國旅還是廣西最早發(fā)展旅游電子商務(wù)的企業(yè)。目前已有中文、英文、西語等多個(gè)自主開發(fā)的旅游網(wǎng)站。其中“Top China Travel”網(wǎng)站在中國入境旅游市場擁有極高聲譽(yù),以高品質(zhì)的服務(wù)獲得世界各國游客的高度贊譽(yù),自2014年起連續(xù)多年獲得全球最大的旅游點(diǎn)評網(wǎng)TripAdvisor頒發(fā)的“卓越獎(jiǎng)”。另外桂林國旅還在飛豬、攜程、去哪兒、螞蜂窩等著名旅游平臺(tái)上開通了專營店,為廣大游客提供專業(yè)、便利、快捷、實(shí)惠的旅游服務(wù)。
已經(jīng)在桂林這塊美麗的土地上精耕細(xì)作近60年的桂林國旅,一直都是桂林旅游市場的領(lǐng)頭羊,參與和引領(lǐng)桂林旅游市場的發(fā)展。桂林國旅將一如既往地以嚴(yán)謹(jǐn)高效的服務(wù)態(tài)度、品質(zhì)為先的服務(wù)理念,為廣大旅游者提供最全面、最貼心的旅游、旅行服務(wù)。
上班地點(diǎn)

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可能感興趣的職位
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餐飲店員3300-3500元桂林-七星區(qū)桂林市桂幸福超市有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)1、原物料準(zhǔn)備、食品制作、收銀; 2、主動(dòng)、熱情、禮貌地招呼并服務(wù)顧客; 3 、保持店內(nèi)外整潔、各類設(shè)備器具清潔及維護(hù); 4 、熟悉并配合門店工作流程;1小時(shí)內(nèi)朱女士HR
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中、西餐廳主管2600-2800元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 1年以上 20-40歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、配合餐廳經(jīng)理、助理做好餐廳的各項(xiàng)管理工作。 2、檢查員工儀容儀表、出勤情況;檢查餐廳各部位設(shè)施、設(shè)備、衛(wèi)生等情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施。 3、指導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營工作,編制員工排班表。 4、定期召開經(jīng)理、主管、領(lǐng)班的會(huì)議,相互點(diǎn)評;及時(shí)反饋員工信息,多與員工溝通。 5、根據(jù)營業(yè)情況對領(lǐng)班和員工的工作區(qū)域進(jìn)行監(jiān)督和檢查,保證服務(wù)質(zhì)量。 6、注意觀察餐廳客人的用餐情況,滿足客人提出的各種需求。 7、監(jiān)督合理使用各類物品,嚴(yán)格把關(guān),控制成本。 8、確保餐廳設(shè)施、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常。 崗位要求: 1、一年同星級酒店工作經(jīng)驗(yàn); 2、接受倒班6:00-14:00、16:00-23:30,月休5天。2小時(shí)前周女士招聘
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餐廳主管2800-3200元桂林-七星區(qū) 1年以上 22-36歲陽朔碧玉國際大酒店有限責(zé)任公司桂林分公司酒店/旅游1、負(fù)責(zé)餐廳當(dāng)值班次的日常管理工作,帶領(lǐng)員工微笑熱情及時(shí)為賓客提供服務(wù),確保當(dāng)值班次餐廳的服務(wù)質(zhì)量,直接對餐廳經(jīng)理(副經(jīng)理)負(fù)責(zé); 2、出席每周的業(yè)務(wù)會(huì),匯報(bào)餐廳工作,向員工傳達(dá)會(huì)議精神并督導(dǎo)員工按要求執(zhí)行; 3、主持每日餐前會(huì),安排當(dāng)天的服務(wù)工作并帶領(lǐng)員工參與服務(wù)工作。負(fù)責(zé)當(dāng)值班次員工的管理、餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后檢查工作,保障各項(xiàng)工作按質(zhì)按量按時(shí)落實(shí)到位; 4、與廚房保持密切聯(lián)系,了解廚房當(dāng)天出品情況,帶領(lǐng)員工做好重點(diǎn)菜式的推銷工作; 5、做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作; 6、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn) 工作; 7、完成上級布置的工作任務(wù)。3小時(shí)前趙小姐招聘
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餐飲主管3500-4000元桂林-疊彩區(qū) 高中以上 25-45歲桂林華府酒店有限公司酒店/旅游1、認(rèn)真貫徹餐廳經(jīng)理的意圖,積極落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作。 2、具有為酒店多做貢獻(xiàn)的精神,不斷提高管理,業(yè)務(wù)上精益求精。 3、擬定本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作程序。 4、對下屬員工的定期業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧,掌握員工的思想動(dòng)態(tài)。 5、熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,營業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題。與客人建立良好的關(guān)系,并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告廚師長,以改進(jìn)工作。 6、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等,做到賬物相符,保持規(guī)定的完好率。 7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生,保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。 8、做好工作日志,搞好交接工作,做好工作計(jì)劃和工作總結(jié)。 9、有西餐工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。7小時(shí)前李女士經(jīng)理
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餐廳經(jīng)理5000-6000元桂林-象山區(qū)-萬福廣場 高中以上 2年以上桂林麗柏酒店投資有限公司酒店/旅游1、 全面負(fù)責(zé)酒店餐廳的運(yùn)營管理工作; 2、 負(fù)責(zé)餐飲人員的崗位技能培訓(xùn),提升員工業(yè)務(wù)素質(zhì),保證服務(wù)質(zhì)量; 3、 負(fù)責(zé)餐廳的設(shè)備財(cái)產(chǎn)管理,成本、費(fèi)用的把控; 4、 負(fù)責(zé)處理餐廳客訴問題; 5、 完成總經(jīng)理交代的其他情況; 1、 同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上; 2、 有星級酒店餐飲工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 3、有宴會(huì)接待工作經(jīng)驗(yàn)。9小時(shí)前粟歡招聘專員
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餐廳主管4000-5000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)任職資格:兩年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn),3年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)。 工作時(shí)間: A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點(diǎn): 穿山體育館 或 三里店大圓盤或 伏波山 或 信義路 (工作地點(diǎn)可以根據(jù)店內(nèi)需求及家庭住址就近分配) 愛崗敬業(yè),責(zé)任心強(qiáng),熱愛餐飲事業(yè)......!8小時(shí)前麥姐人事專員
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店長/儲(chǔ)備店長2000-3000元桂林-靈川縣-八里街靈川縣金玉牛八寶大排檔餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、按照領(lǐng)導(dǎo)安排服務(wù)顧客,保證顧客滿意度; 2、團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作,保障工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔; 3、主要工作分細(xì)內(nèi)容:洗菜、點(diǎn)餐、傳菜、做鍋、切菜、上菜、清潔、洗碗。 任職要求: 1、年齡18-55歲,身體健康; 2、品行端正,能吃苦耐勞,文化程度不限。 工薪待遇: 1、每月有兩天休; 2、上班時(shí)間:早上8點(diǎn)-中午3點(diǎn)半、下午5點(diǎn)半-晚上9點(diǎn)半; 3、中秋、春節(jié)等節(jié)假日有福利獎(jiǎng)勵(lì)或紅包; 4、服務(wù)員底薪2100元,全勤100元; 5、實(shí)習(xí)店長底薪2300元,全勤100元。 6、店長底薪2500元,全勤100元。(要求能獨(dú)立完成單店運(yùn)營)20小時(shí)前楊女士
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儲(chǔ)備店長3000-8000元桂林-疊彩區(qū)-沃爾瑪桂林市金能達(dá)貿(mào)易有限公司批發(fā)/零售1.負(fù)責(zé)店面的日常運(yùn)營管理,策劃促銷方案,提高銷售指標(biāo); 2.負(fù)責(zé)門店的形象管控和人員管理,提升客戶滿意度, 3.開拓新市場,拓展新客戶,增加產(chǎn)品銷售線路; 4.有良好的職業(yè)道德,有良好的創(chuàng)業(yè)精神。 5.具備帶團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn),較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力、溝通表達(dá)能力。2025-09-15張經(jīng)理人事主管
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儲(chǔ)備店長3000-4000元桂林-永??h桂林好自然農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)工作地點(diǎn):永福(三皇) 崗位職責(zé): 協(xié)助店長進(jìn)行農(nóng)資店的日常管理工作,包括商品管理、貨物驗(yàn)收、商品陳列等。 負(fù)責(zé)農(nóng)資產(chǎn)品的銷售開單錄單,維系客戶關(guān)系,提升店面銷售業(yè)績。 監(jiān)督連鎖店的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、清潔衛(wèi)生等工作,確保店面環(huán)境整潔有序。 妥善處理顧客投訴,進(jìn)行服務(wù)跟蹤回訪,提升客戶滿意度。 崗位要求: 有農(nóng)資行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,但無經(jīng)驗(yàn)者公司提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)。 具備較強(qiáng)的溝通能力和親和力,能夠妥善處理客戶問題和投訴。2025-09-12袁先生總經(jīng)理
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儲(chǔ)備店長3000-4000元桂林-陽朔縣桂林好自然農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)工作地點(diǎn):陽朔(葡萄、白沙) 崗位職責(zé): 協(xié)助店長進(jìn)行農(nóng)資店的日常管理工作,包括商品管理、貨物驗(yàn)收、商品陳列等。 負(fù)責(zé)農(nóng)資產(chǎn)品的銷售開單錄單,維系客戶關(guān)系,提升店面銷售業(yè)績。 監(jiān)督連鎖店的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、清潔衛(wèi)生等工作,確保店面環(huán)境整潔有序。 妥善處理顧客投訴,進(jìn)行服務(wù)跟蹤回訪,提升客戶滿意度。 崗位要求: 有農(nóng)資行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,但無經(jīng)驗(yàn)者公司提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)。 具備較強(qiáng)的溝通能力和親和力,能夠妥善處理客戶問題和投訴。2025-09-12袁先生總經(jīng)理
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