職位描述
工作內(nèi)容:
1.熟悉廚房各種設(shè)備的使用。
2.負(fù)責(zé)酒店早餐和相關(guān)餐食的準(zhǔn)備,出品,保證出品品質(zhì)。
3.根據(jù)上級(jí)要求及時(shí)完成出品操作,保證出品速度按時(shí)供餐。
4.跟蹤早餐客人的意見并及時(shí)改進(jìn),反饋。
5.收拾整理工作區(qū)域的衛(wèi)生環(huán)境。
6.廚房食品的保存符合食品衛(wèi)生管理要求。
7.每日原材料備貨,根據(jù)用量下單
工作時(shí)間:6:00-14:30,休4天
購買社保,包吃住、日常培訓(xùn)賦能。
上班地點(diǎn):秀峰區(qū)杉湖北路5號(hào)泊隱酒店7樓(云端餐廳)
公司簡介
泊隱酒店集團(tuán)創(chuàng)立于2019年,總部設(shè)立于廣西桂林,是桂林酒店行業(yè)內(nèi)具有影響力的酒店品牌之一。集團(tuán)堅(jiān)持以市場經(jīng)營為導(dǎo)向,以賓客服務(wù)為基石穩(wěn)健發(fā)展。酒店集團(tuán)旗下的酒店品牌都遵循淡泊恬靜、大隱于市的理念,隱逸于都市繁華之中,在心靈凈土獨(dú)善其身,尋得一份內(nèi)心得以安放的平靜。
通過推出不同的特色文化藝術(shù)主題內(nèi)容去詮釋酒店的理念和特征,設(shè)計(jì)上透出一股濃濃的禪意。融入了東方美學(xué)元素,演繹著人與自然的平衡之道,打造一處隱市停泊之所。細(xì)心周到的增值服務(wù),精致營養(yǎng)早餐、客房免費(fèi)贈(zèng)飲、便捷的免押入住等,超出客官的期待。同時(shí)致力打造不同特色的住宿環(huán)境服務(wù)不同需求的客官,每一間精心設(shè)計(jì)的客房都讓您感受回歸自然,舒適愜意,盡享城市中的自然與寧靜。目前旗下?lián)碛泄鹆掷旖措[酒店、桂林泊隱一念間酒店、港舍屋頂觀景酒店(兩江四湖店)、桂林象鼻山港舍酒店、港舍·漫居輕奢酒店(桂林兩江四湖會(huì)展中心店)、柏曼酒店(兩江四湖店)、云端高檔餐廳、四月吧西餐廳、享趣旅行社。
泊隱酒店集團(tuán)有著“最美酒店聯(lián)盟”的美譽(yù),每家酒店不僅地處于桂林風(fēng)景最優(yōu)美的地方,更將桂林深厚的文化底蘊(yùn)融入酒店元素中,為來自五湖四海的到訪者提供舒適的棲息地。集團(tuán)擁有多年酒店運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn),讓每位客人尊享“至真至誠、賓至如歸”的愜意。輕松優(yōu)雅的用餐環(huán)境,現(xiàn)代與典雅的裝修風(fēng)格,輕奢雅致的每間客房,精心設(shè)計(jì)每處細(xì)節(jié),用心配置每件物品,誠心提供每項(xiàng)服務(wù),為客官們提供舒心的居住環(huán)境。夜幕降臨,與朋二三,閑聊趣事,賞桂林山水之美?! ?/p>
上班地點(diǎn)
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1小時(shí)內(nèi)韋小姐
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食堂廚師3300-4000元桂林-七星區(qū)-鐵山工業(yè)園 初中以上 2年以上 25-40歲桂林漓佳金屬有限責(zé)任公司原材料和加工1、2年以上廚師經(jīng)驗(yàn),具備扎實(shí)的廚藝基礎(chǔ),熟悉各種食材的處理和烹飪方法,善于烹飪大鍋菜、家常菜,確保菜品品質(zhì)。 2、全面負(fù)責(zé)廚房運(yùn)營,包括菜單設(shè)計(jì)、菜品研發(fā)、成本控制及團(tuán)隊(duì)管理。 3、聽從安排,按質(zhì)按量完成餐飲供應(yīng)任務(wù),保證員工按時(shí)用餐等服務(wù)。 4、對(duì)食品安全與衛(wèi)生方面有一定了解和認(rèn)識(shí),持健康證上崗。1小時(shí)內(nèi)伍輝玲人力資源部部長
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廚師4200-4500元桂林-七星區(qū)-漓東休閑小區(qū) 初中以上 3年以上 22-45歲桂林心意酒店管理有限公司酒店/旅游工作職責(zé): 1.熟練運(yùn)用各種烹飪技法,確保菜品的口味、色澤、質(zhì)地等符合要求。 2.不斷創(chuàng)新和研發(fā)新的菜品,增加菜品的多樣性和提升餐飲的競爭力。 3.根據(jù)餐廳的經(jīng)營需求和菜品計(jì)劃,協(xié)助制定食材采購清單,對(duì)采購回來的食材進(jìn)行嚴(yán)格的驗(yàn)收。 4.負(fù)責(zé)食材的合理儲(chǔ)存,嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全規(guī)定。 5.良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,確保餐飲制作的順利進(jìn)行。 6.抓好成本控制,降低能源食材消耗。 7.負(fù)責(zé)酒店早餐及老板工作餐或接待餐,有酒店或私人訂制大廚工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮1小時(shí)前唐女士人事主管
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牛扒檔口廚師3500-4500元桂林-七星區(qū) 1年以上桂林心意酒店管理有限公司酒店/旅游為自助餐牛扒對(duì)客檔口操作人員,熟悉烤、煎技術(shù) 10:30-15:00,17:00-21:00,8.5小時(shí)含用餐時(shí)間1小時(shí)前唐女士人事主管
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中式烹調(diào)師(廚師)學(xué)員2000元桂林-象山區(qū) 初中以上 18-50歲桂林市天宇職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校教育/培訓(xùn)1. 初級(jí)中式烹調(diào)師培訓(xùn)內(nèi)容包括以下方面: 理論知識(shí) - 飲食文化:了解中國飲食文化的基本特點(diǎn)、菜系分類及主要風(fēng)味特色。 - 原料知識(shí):學(xué)習(xí)常用烹飪?cè)系拿Q、產(chǎn)地、特點(diǎn)、品質(zhì)鑒別和儲(chǔ)存方法,如各類蔬菜、肉類、水產(chǎn)品等。 - 營養(yǎng)衛(wèi)生:掌握食品營養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí),了解食品衛(wèi)生與安全的相關(guān)法規(guī)和操作規(guī)范。 - 工具設(shè)備:熟悉中式廚房常用工具和設(shè)備的名稱、種類、使用方法及維護(hù)保養(yǎng)知識(shí),如爐灶、刀具、鍋具等。 實(shí)操技能 - 原料處理:學(xué)會(huì)對(duì)各種原料進(jìn)行初步加工,如宰殺、洗滌、切割、初步熟處理等。 - 調(diào)味與配菜:掌握基本味型的調(diào)配方法,能根據(jù)菜肴要求進(jìn)行合理配菜,考慮營養(yǎng)搭配和色彩搭配等。 - 烹調(diào)方法:學(xué)習(xí)炒、燒、燉、蒸、炸等常見烹調(diào)方法,掌握一般菜肴的制作流程和技巧。 - 菜品制作:能夠獨(dú)立完成一些簡單中式菜肴的制作,達(dá)到一定的色、香、味、形要求。 符合以下條件,享受政府補(bǔ)貼培訓(xùn),無需繳納任何費(fèi)用! 培訓(xùn)對(duì)象(符合其中之一即可): 1、農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動(dòng)者(農(nóng)村戶口) 2、城鎮(zhèn)登記失業(yè)人員 3、困難家庭勞動(dòng)者 4、初高中未再升學(xué)的應(yīng)屆畢業(yè)生 5、大中專院校應(yīng)屆畢業(yè)生 年齡要求: 女性16-54周歲 男性16-59周歲 學(xué)歷要求:初中(含)以上文化 培訓(xùn)方式:線下培訓(xùn)(理論+實(shí)操) 培訓(xùn)地點(diǎn):桂林市象山區(qū)中山南路31號(hào)以及各縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)就業(yè)服務(wù)中心。 ? 歡迎加入。1小時(shí)前周女士HR
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員工餐廚師3000-4000元桂林-象山區(qū) 初中以上 27-45歲廣西桂林匯通藥業(yè)有限公司制藥/生物工程限女性 1.負(fù)責(zé)公司員工的早、中、晚餐飯菜制作; 2.負(fù)責(zé)餐前餐后食堂衛(wèi)生的清理,保持食堂清潔衛(wèi)生; 3.身體健康,能勝任本職工作,沒有相關(guān)疾病和傳染??; 4.聽從公司工作安排,合理下料,拒絕浪費(fèi)和不正當(dāng)?shù)男袨椋?5.為人誠實(shí)、靠譜,有一定的廚藝,講究個(gè)人衛(wèi)生。1小時(shí)前蔣女士人事專員
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廚師4000-8000元桂林-臨桂區(qū)-臨桂宏潤建材批發(fā)城 高中以上 5年以上桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)負(fù)責(zé)公司下達(dá)菜品的加工,并且搞好衛(wèi)生才能下班2025-09-15龍總
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煮飯大姐2000-2200元桂林-靈川縣-八里街 2年以上 40-60歲桂林韻寧小曾物流有限公司交通/運(yùn)輸/物流. 在物流買菜煮中餐和晚餐,打掃下衛(wèi)生 2.時(shí)間自由,在小麻雀物流基地停車場里面小曾物流。煮完就可以回去休息2025-09-15吳超經(jīng)理
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廚師(安哥拉)10000-11000元桂林-臨桂區(qū) 初中以上 2年以上 25-50歲廣西風(fēng)雨林科技有限公司人力資源派往國家:安哥拉 崗位要求:會(huì)面食,北?菜方?為主,會(huì)做?待招?餐。 其他要求: 1、50歲以下,身?健體?康,無慢?病性?或重大手術(shù), 2、吃?耐苦?勞,無不?嗜良?好,服?管從?理,能長?駐期?外工作。 面試方式:簡歷表選人(專用版本),電話/視頻面試 簽證辦理周期:1.5個(gè)月左右 薪?福酬?利: 1、薪資人?幣民?打卡。 2、首?簽次?訂2年合同,期?可滿?根據(jù)情?自況?由選擇?否是?續(xù)簽,能力?出突?者合同?內(nèi)期?還可?受享?調(diào)薪?晉及?升至?應(yīng)相?管理崗位。 3、工?期作?間公?包司?吃住,發(fā)?日放?常生活用品,公?提司?供完?生善?活服務(wù)?安及?全保障,無?顧后?之憂。 說明: 1.本崗位需服務(wù)費(fèi),出國費(fèi)用公司負(fù)責(zé)含出國所有簽證費(fèi)、機(jī)票、保險(xiǎn)等。 2.護(hù)照費(fèi)、體檢費(fèi)、國內(nèi)交通費(fèi)根據(jù)實(shí)際發(fā)生自行承擔(dān)。 備注:本崗位為國內(nèi)企業(yè),求職者與國內(nèi)用人單位簽訂勞動(dòng)合同,正規(guī)工作簽證出境,工資由用人單位直接發(fā)員工,項(xiàng)目更穩(wěn)妥工作更放心,報(bào)名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。2025-09-15陳經(jīng)理招聘顧問
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餐廳廚師4000-4500元桂林-秀峰區(qū)-榮和林溪府 2年以上桂林康福特酒店管理有限公司酒店/旅游1、負(fù)責(zé)餐廳中晚餐烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)酒店餐廳中晚餐菜品的制作 4、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 5、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 崗位要求: 1、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉土菜的制作 上班時(shí)間:10:00-13:30,17:00-20:30,月休6天2025-09-15包女士人事專員
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- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時(shí)間 5年(2019年12月20日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 100-499人