職位描述

負責(zé)餐廳食物烹飪 

公司簡介

都市繁華,總有一處幽靜為您守候。塵世喧囂,總有一泊港灣為您???。酒店坐落于美麗的山水城市---桂林,大福空間酒店歡迎您的光臨!

大福空間酒店位于廣西桂林市疊彩區(qū)(恒大廣場旁),毗鄰火車始發(fā)站,樓高13層,建筑裝修由名家設(shè)計,古典的風(fēng)格中還帶著時尚的氣息。酒店開發(fā)129間古典時尚的豪華客房,房間設(shè)計囊括了至尊典雅、商務(wù)低碳等各種風(fēng)格。房間內(nèi)設(shè)施齊全,均以精品打造,空間寬敞明亮,酒店用純凈、淡雅、明快的米黃色調(diào)作背景,搭配高檔舒適的進口家具、燈具及藝術(shù)品陳設(shè),烘托出酒店高雅的文化氛圍,讓賓客享受五星級服務(wù)的同時體驗家的舒適與溫馨。還有可容納100人左右的現(xiàn)代化會議室、中餐廳澳門酒家、早餐廳等等,是一家集住宿、餐飲、娛樂、休閑為一體旅游及商務(wù)型酒店,竭誠為精英人士打造奢華氛圍和體貼服務(wù),在縈繞的音樂聲中盡享恰到好處的生活哲學(xué)。 <?xml:namespace prefix=\"o\">

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大??臻g酒店秉承“有愛就有家”的服務(wù)理念,以“用愛心為你創(chuàng)造家的感覺!”為目標(biāo),全力打造舒適睡眠文化,讓所有下榻酒店的貴賓真正感受到賓至如歸。酒店將以卓越不凡、源自專業(yè)和專注的企業(yè)精神,以一流的文化氛圍、一流的服務(wù)品質(zhì),竭誠款待獨具慧眼的國際商旅。在寧靜的山水之畔,輕風(fēng)撫耳,觥酒流香,大??臻g酒店將成為您感受成功、品味生活的最佳之選。


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可能感興趣的職位

食堂廚師
4000-4500元
桂林-七星區(qū)-英才科技園
高中以上
2年以上
崗位職責(zé): 1.負責(zé)員工食堂員工餐的制作,掌勺; 2.負責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準備,開檔前期菜品的準備及備料; 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; 相關(guān)要求: 1.有廚師證書優(yōu)先; 2.兩年以上中餐制作工作經(jīng)驗; 3.具有一定的中餐烹飪原料知識,食品衛(wèi)生知識; 4. 40—50周歲 6天工作制,后廚各項工作均適應(yīng) 4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù); 5.能出差一個月以上
1小時內(nèi)
吳女士
人力資源
廚師
4000-6000元
桂林-臨桂區(qū)-秧塘工業(yè)園區(qū)
1. 負責(zé)學(xué)校食堂的三餐 2. 調(diào)配食堂的各種工作
1小時內(nèi)
王延松
辦公室主任
員工餐廚師
3500-4000元
桂林-秀峰區(qū) 1年以上
30-45歲
桂林桂花公社文化傳播有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
1、負責(zé)公司員工餐烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對菜品的出品質(zhì)量和成本負責(zé) 2、主動聽取員工的意見,不斷提高菜品出品口味和質(zhì)量 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品 4、掌握相關(guān)物料的貨源情況,及時訂貨、補貨,保證質(zhì)量 5、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 6、按公司規(guī)定執(zhí)行員工餐管理制度
2小時前
黃女士
人事經(jīng)理
桂林-臨桂區(qū)
初中以上
1年以上
30-40歲
1、負責(zé)早餐日常管理, 2、負責(zé)早餐準備并做好提前備餐; 3、負責(zé)各類早餐的配比; 4、主要中式早餐的準備; 5、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作 6、會簡易的炒菜
1小時前
陳經(jīng)理
西廚廚師長
5000-5500元
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
2年以上
30-45歲
崗位職責(zé): 1、負責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù),精通西式餅房、西廚熱菜; 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示; 3、負責(zé)制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、年齡三十歲以上,中專以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗; 2、具有強烈的責(zé)任心,溝通協(xié)調(diào)能力強,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 工作時間:9:00-18:00,月休5天 有意向應(yīng)聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號
4小時前
周女士
招聘
廚師
3000-6000元
桂林-象山區(qū)-火車站
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)小龍蝦及各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負責(zé) 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負責(zé)廚房的運轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 7、配合店長臨時安排其他工作。
4小時前
陸先生
招聘者
桂林-靈川縣
桂林凱飛裝飾材料有限公司
家居/室內(nèi)設(shè)計/裝潢/建材
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負責(zé) 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負責(zé)廚房的運轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 7、普通廚師,有一點經(jīng)驗即可,不需要會做很多菜。我們只做小龍蝦一種,不會可以教,有基礎(chǔ)即可。
4小時前
曾先生
HR
桂林-陽朔縣 25歲以上
1. 負責(zé)酒店客餐餐 2. 對廚房出品負責(zé) 3. 負責(zé)餐廳區(qū)域衛(wèi)生 4. 負責(zé)食品安全
2025-06-21
余女士
人事
廚師
6000-8000元
桂林-象山區(qū)-華僑大廈
有意者請拔打我公司留招聘平臺的電話聯(lián)系,勿投簡歷。工資待遇: 大廚底薪6000元+績效,月休4天(節(jié)假日另計)。 酒店廚務(wù)的工作職責(zé): 1.為客人提供優(yōu)質(zhì)的菜肴,提高菜肴質(zhì)量。 2.負責(zé)根據(jù)市場需求,不斷更新菜肴,以增加客源。 3.負責(zé)與各部門緊密聯(lián)系,及時了解各部門對菜肴的反饋意見, 并及時調(diào)整和改進。 4、確保菜肴的衛(wèi)生安全,擬定措施嚴格執(zhí)行。 5、負責(zé)對部門的經(jīng)營情況作出分析,及時向上級提供經(jīng)營決策。 任職資格: 身體健康、五官端正、能吃苦耐勞、具備團隊協(xié)作精神,有酒店廚務(wù)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
2025-06-21
負責(zé)人
桂林-七星區(qū)-英才科技園 1年以上
工期一個星期 要求:男性,50歲以內(nèi),能接受封閉式管理,不能帶手機,接受煮四餐,9個人的份量。最好是有酒店工作經(jīng)驗 上班地址:輪胎廠附近
2025-06-20
周麗春
人力資源主管
桂林大??臻g酒店管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林大??臻g酒店管理有限公司
所在行業(yè) 酒店
成立時間 11年(2013年6月17日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
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