職位描述

工作內(nèi)容:具備西式點心工作經(jīng)驗,如蛋糕面包等。工作時間:上兩天休息一天。 

公司簡介

我廠位于桂林兩江國際機場南方航空公司基地內(nèi),隸屬于股份有限公司航空食品部,于2008年10月運營,占地一千五百平方米,配餐大樓建筑面積1500平方米,擁有一支專業(yè)的廚師隊伍,配備質(zhì)檢人員和專業(yè)管理人員70余人。

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可能感興趣的職位

食堂廚師
4000-4500元
桂林-七星區(qū)-英才科技園
高中以上
2年以上
崗位職責: 1.負責員工食堂員工餐的制作,掌勺; 2.負責廚房物品設備、烹飪材料、用具的準備,開檔前期菜品的準備及備料; 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; 相關要求: 1.有廚師證書優(yōu)先; 2.兩年以上中餐制作工作經(jīng)驗; 3.具有一定的中餐烹飪原料知識,食品衛(wèi)生知識; 4. 40—50周歲 6天工作制,后廚各項工作均適應 4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術; 5.能出差一個月以上
2025-06-16
吳女士
人力資源
桂林-臨桂區(qū)
初中以上
1年以上
30-40歲
1、負責早餐日常管理, 2、負責早餐準備并做好提前備餐; 3、負責各類早餐的配比; 4、主要中式早餐的準備; 5、領導交待的其他工作 6、會簡易的炒菜
2025-06-16
陳經(jīng)理
食堂廚師
2200-3000元
桂林-靈川縣
1.負責員工食堂員工餐的制作,掌勺(負責中餐約15人用餐量、晚餐約2~4人用餐量); 2.負責廚房物品設備、烹飪材料、用具的準備,開檔前期菜品的準備及備料; 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; 要求: 1、1年以上食堂制作工作經(jīng)驗; 2、具有一定的烹飪原料知識,食品衛(wèi)生知識; 3、熟悉本地菜肴加工、切配、烹制制作技術; 4、要求年齡45歲以上。
2025-06-16
開闊商貿(mào)
經(jīng)理
炒鍋廚師
4000-5000元
桂林-臨桂區(qū)
初中以上
1年以上
35-50歲
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負責 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負責廚房的運轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
2025-06-16
陳經(jīng)理
廚師
4000-6000元
桂林-臨桂區(qū)-耀輝·美好家園 5年以上
任職要求: 1、配合廚師長制作月子餐及員工餐; 2、配合廚師長進行后廚人員的培訓、考核; 3、配合廚師長協(xié)調(diào)后廚與其他部門的關系; 4、根據(jù)運營情況,審核后廚申購及領用計劃單; 5、負責安排檢查后廚到貨原材料質(zhì)量,定期成本核算,組織對原材料的市場調(diào)查; 6、對后廚進行清潔衛(wèi)生、食品安全、消防安全、成本控制等工作; 7、對菜品出品質(zhì)量進行檢查、控制工作,穩(wěn)定和提高出口質(zhì)量; 8、處理客人對菜品質(zhì)量方面的投訴; 9、及時檢查監(jiān)督后廚設備維修保養(yǎng)情況,確保使用安全與效率; 10、嚴格遵守公司規(guī)章制度,完成上級領導交代的一切工作; 上班時間:(輪班制,做六休一) 1、6:30-14:30 2、10:00-12:00;15:00-21:00 3、8:30-12:00;14:00-17:30 其他要求: 請附帶一日三餐兩點(早餐,午餐晚餐兩葷一素一湯;下午茶,夜宵)自制月子餐菜單,至少28天的量
2025-06-16
唐經(jīng)理
人事經(jīng)理
廚師
6000-8000元
桂林-象山區(qū)-華僑大廈
有意者請拔打我公司留招聘平臺的電話聯(lián)系,勿投簡歷。工資待遇: 大廚底薪6000元+績效,月休4天(節(jié)假日另計)。 酒店廚務的工作職責: 1.為客人提供優(yōu)質(zhì)的菜肴,提高菜肴質(zhì)量。 2.負責根據(jù)市場需求,不斷更新菜肴,以增加客源。 3.負責與各部門緊密聯(lián)系,及時了解各部門對菜肴的反饋意見, 并及時調(diào)整和改進。 4、確保菜肴的衛(wèi)生安全,擬定措施嚴格執(zhí)行。 5、負責對部門的經(jīng)營情況作出分析,及時向上級提供經(jīng)營決策。 任職資格: 身體健康、五官端正、能吃苦耐勞、具備團隊協(xié)作精神,有酒店廚務工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
2025-06-16
負責人
廚師
3500-6000元
桂林-疊彩區(qū) 1年以上
廚房各檔口打荷、砧板、燒味、上雜、點心 薪資3500-4500元/月 半年以上工作經(jīng)驗 炒鍋師傅:薪資5000-6500元/月 一年以上工作經(jīng)驗
2025-06-16
鄧小姐
人事
西廚廚師長
4000-4800元
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
2年以上
30-45歲
崗位職責: 1、負責處理廚房的運作及行政事務,精通西式餅房、西廚熱菜; 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示; 3、負責制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高; 任職資格: 1、年齡三十歲以上,中專以上學歷,身體健康、精力充沛,兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗; 2、具有強烈的責任心,溝通協(xié)調(diào)能力強,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練; 3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。 工作時間:9:00-18:00,月休5天 有意向應聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號
2025-06-16
周女士
招聘
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
1年以上
18-32歲
1、根據(jù)要求制定食譜,認真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合食品衛(wèi)生標準; 2、負責對各種西式食品的烹調(diào)工作(牛排、意面等),保證食品質(zhì)量; 3、負責西式早餐、散點、自助餐的出品工作。 3、負責檢查處理廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全; 4、負責對西廚房各點所有設備、器具的正確使用情況、維護保養(yǎng); 5、清點并領取廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品; 任職要求: 1、初中以上學歷,20-48歲之間; 2、同星級酒店同等崗位工作經(jīng)驗1年以上,最好有西餐或者意餐餐廳工作經(jīng)驗; 2、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力,責任心強; 3、愛好餐飲工作,了解并遵守各項規(guī)章制度。 工作時間:5:00-13:00 每天工作7小時,月休5天
2025-06-16
周女士
招聘
廚師/切配
3000-4100元
桂林-疊彩區(qū)
1、根據(jù)菜品需求,進行食材的精準切割與準備,確保食材的規(guī)格和質(zhì)量符合烹飪要求; 2、配合主廚完成日常菜品的切配工作,保證出餐效率和菜品美觀; 3、保持工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生,確保食品安全和廚房整潔; 4、協(xié)助管理食材庫存,合理控制食材損耗,提升成本效益; 5、參與廚房團隊的合作,共同提升菜品質(zhì)量和顧客滿意度。 任職要求: 1、具備扎實的切配技能,熟悉各類食材的處理方法; 2、有餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,尤其是中餐廚房切配經(jīng)驗者優(yōu)先; 3、工作認真負責,注重細節(jié),有較強的團隊協(xié)作精神; 4、能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境,具備良好的時間管理能力; 5、身體健康,持有有效的健康證,無不良嗜好。
2025-06-16
孫先生
行政
廣州南聯(lián)航空食品有限公司桂林分公司招聘:公司標志 logo
廣州南聯(lián)航空食品有限公司桂林分公司
所在行業(yè) 航空/食品
成立時間 7年(2017年11月9日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
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