職位描述

  • 咖啡師
  • 全職
  • 正常工作制
  • 包吃
  • 五險一金
  • 連鎖店
  • 有銷售性質(zhì)
  • 不招學(xué)徒
  • 有咖啡師經(jīng)驗
**一、工作內(nèi)容**
1. **咖啡制作與創(chuàng)新**
- 熟練操作意式咖啡機、磨豆機、手沖器具等設(shè)備,精準(zhǔn)把控萃取參數(shù)(如粉量、水溫、時間);
- 制作經(jīng)典咖啡飲品(如拿鐵、卡布奇諾、美式)及創(chuàng)意特調(diào)(如冷萃、氮氣咖啡、季節(jié)限定飲品);
- 設(shè)計并測試新配方,結(jié)合市場趨勢(如低糖、植物奶)開發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品。
2. **設(shè)備與衛(wèi)生管理**
- 每日清潔咖啡機、磨豆機、吧臺工具,確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn);
- 定期維護設(shè)備(如咖啡機除垢、校準(zhǔn)研磨度),記錄使用狀態(tài)并及時報修。
3.**庫存與成本控制**
- 監(jiān)控咖啡豆、牛奶、糖漿等原料庫存,避免過期或短缺;
- 協(xié)助盤點物料,優(yōu)化耗材使用效率,減少浪費。
4. **店面運營支持**
- 高峰期高效處理訂單,兼顧收銀、打包及外送服務(wù);
- 參與門店陳列(如咖啡豆展示、周邊商品擺放),配合營銷活動執(zhí)行。
**二、職位要求**
1. **基礎(chǔ)條件**
- 年齡20-40歲,儀表整潔,具備親和力和服務(wù)意識;
接受節(jié)假日及高強度工作;普通話流利,
2. **專業(yè)技能**
- 熟練操作主流商用設(shè)備(如La Marzocco、Victoria Arduino咖啡機)。
- **軟性能力**:
- 具備敏銳的味覺和嗅覺,能辨別咖啡風(fēng)味缺陷(如過萃、瑕疵豆);
- 抗壓能力強,高峰期保持出品速度和穩(wěn)定性。
3. **知識儲備**
- 熟悉咖啡產(chǎn)業(yè)鏈(種植、烘焙、萃取)及全球主要產(chǎn)區(qū)特點(如埃塞俄比亞耶加雪菲、哥倫比亞蕙蘭);
4. **加分項**
擅長社交媒體運營(如抖音/小紅書咖啡內(nèi)容創(chuàng)作)

公司簡介

玉愛吾品牌故事
作為加拿大第一碧玉品牌——JADEFOREVER玉愛吾?,品牌中的“愛吾”二字取自“Forever”的中文音譯,寓意著把世間最極致的原石之美永恒傳承。在品牌創(chuàng)始人的美妙創(chuàng)想中,一枚水滴狀晶瑩剔透的玉石,正面雕出隸書“玉”字,背面鐫刻“愛吾”二字,脫穎而出的既是一枚超凡脫俗的品牌logo,更是一份“玉愛吾、吾愛玉”的人文情懷。擁有加拿大血統(tǒng)的“玉愛吾”,把目光投放到中西文化跨界的奇妙領(lǐng)地,在靈感碰撞中將“世界”、“永恒”、“愛”一次次完美演繹,它承載在玉石之中的寧靜典雅,總在一瞬間便擷取旁人驚艷的目光。

上班地點

工作地址: 廣西壯族自治區(qū)桂林市疊彩區(qū)龍珠路14號18棟附近 查看上班路線

可能感興趣的職位

咖啡師
2000-4000元
桂林-秀峰區(qū)
1、負(fù)責(zé)吧臺的點心制作與開餐前的準(zhǔn)備工作; 2、對飲料酒店有一定的了解度; 3、保證吧臺的美觀與整潔; 4、對第二天的材料下單進行采購
2025-04-29
蘇*理
咖啡師
3000-4000元
桂林-秀峰區(qū)
月薪:2350-4400;月休6天;全勤、餐補、保險補貼,績效獎金;國家法定節(jié)假日都有休息; 年終獎,工齡獎,帶薪年假; 早班:10:00-18:30 晚班:13:30-22:00 中班:12:00-20:30 崗位職責(zé): 1.衛(wèi)生 2.沙拉制作 3.咖啡飲品制作 4.早晚班流程及備貨 工作地點:芽米中心店(桂林市秀峰區(qū)文化宮內(nèi)芽米咖啡)
2025-04-29
秦經(jīng)理
桂林-秀峰區(qū)-靖江王城
中專以上
1年以上
23-35歲
1、熟練使用咖啡設(shè)備,會操作收銀系統(tǒng); 2、負(fù)責(zé)做好飲品銷售記錄、盤點、賬目核對等工作; 3、做好咖啡吧區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作; 4、不定期研發(fā)推出新產(chǎn)品; 5、運用禮貌語言,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),善于向顧客介紹飲品; 1.熱愛咖啡文化,從事咖啡或西餐廳調(diào)制咖啡1年以上工作經(jīng)驗 。 2.熟悉吧臺飲品操作流程,熟悉咖啡專業(yè)知識,熟練掌握各類咖啡、飲品等制作工藝;熟悉各類咖啡設(shè)備操作優(yōu)先 。 3.年齡20~35歲,持有效健康證 。 4.身體健康,性格開朗、誠實勤奮、踏實細(xì)心,有較強的責(zé)任心。
2025-04-27
廖女士
人事
咖啡師
4000-6000元
桂林-七星區(qū)-桂林市七星區(qū)人民政府
1、鑒別咖啡豆,根據(jù)其產(chǎn)地和特性,拼配不同口味 2、使用專門設(shè)備,焙炒和調(diào)配咖啡豆 3、使用多種方法(意式、手沖、冷萃等)制作咖啡飲品 4、展示咖啡制作技巧,講解咖啡文化 5、保養(yǎng)和清潔咖啡設(shè)備,維護工作區(qū)域的衛(wèi)生
2025-04-18
唐麗萍
招培專員
桂林紅楓葉文化傳媒有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林紅楓葉文化傳媒有限公司
所在行業(yè) 傳媒
成立時間 10年(2014年8月26日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

景區(qū)銷售

¥2000-8000元

桂林-疊彩區(qū) 20-40歲

景區(qū)講解

¥2000-8000元

桂林-疊彩區(qū) 20-40歲
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
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