職位描述

崗位職責(zé):
1.負責(zé)原材料的切配工作 ,制作半成品
2.掌握原材料 ,做好貨源計劃房 ,熟悉菜品品質(zhì)
3.協(xié)助廚師長完成日常安排工作
任職要求:
1.年齡25-40歲、有桂林本地食品健康證
2.有后廚砧板經(jīng)驗 ,有責(zé)任心

公司簡介

? ?桂林市信昌投資集團有限公司成立于2002年,位于?“山水甲天下”的國際旅游名城——桂林。公司業(yè)務(wù)涉足房地產(chǎn)開發(fā)、國際體育項目開發(fā)、旅游景區(qū)開發(fā)、酒店開發(fā)運營以及建筑施工、文化教育、物業(yè)服務(wù)等多個跨行業(yè)產(chǎn)業(yè)。是一家致力于創(chuàng)新發(fā)展的大型多元化、專業(yè)化、綜合性投資企業(yè)集團。

? ? 公司始終堅持為消費者打造完美生活的企業(yè)理念,鼓勵所有員工與公司共同成長?!熬媲缶?、不斷創(chuàng)新、開拓進取”是信昌地產(chǎn)發(fā)展的原則,公司不僅擁有優(yōu)美的工作環(huán)境,還提供具有市場競爭力的薪酬待遇,同時提供專業(yè)的崗位培訓(xùn)以及廣闊的晉升平臺。

上班地點

工作地址: 廣西壯族自治區(qū)桂林市七星區(qū)環(huán)城南一路9號棠棣之華8棟 查看上班路線

可能感興趣的職位

切配
3500-4000元
桂林-陽朔縣 1年以上
1、負責(zé)原料的切配加工半成品及成品工作; 2、負責(zé)部分菜品的提前腌制改刀工作; 3、負責(zé)本崗位原料保管及驗貨工作; 4、按菜單和標準的`要求來組織切配菜肴: 5、負責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作: 6、負責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿: 7、協(xié)助廚師制作出鍋造型;
2025-10-31
羅歡
人事總監(jiān)
廚房打荷
3000-3500元
桂林-七星區(qū)
初中以上
1年以上
20-48歲
1、負責(zé)菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化,配合爐灶師傅出菜,保證菜肴整潔美觀; 2、備齊每餐所需餐具,并保持整潔,提前為烹制好的菜肴準備適當(dāng)?shù)钠髅螅?3、嚴格遵守食品衛(wèi)生制度,杜絕變質(zhì)菜肴,隨時保持工作區(qū)域衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。 相關(guān)要求: 需要會果醬畫碟。
2025-10-31
趙小姐
招聘
桂林-疊彩區(qū) 22-45歲
力源超市招聘 【豬肉分割師】有五險 1.負責(zé)門店肉類、魚類分割、打包、衛(wèi)生、服務(wù)、銷售等工作。 2.上班時間:5:30—14:30,月休4天(含午餐時間) 崗位要求: 1.男女不限、身體健康、會騎電動車; 2.性格開朗、善于溝通。 3.年齡要求:22-45歲 4.薪資福利:試用期3000元,轉(zhuǎn)正綜合薪資4000-5500 帶薪年假、購五險、勞保福利、按時發(fā)工資。 工作地點:就近安排
2025-10-29
力源人事
人事專員
后廚打荷
3000-3500元
桂林-疊彩區(qū) 20-45歲
1、餐前做好加料準備工作,協(xié)助廚師按照食譜加工原料;2、在廚師的指導(dǎo)下,腌制粗加工食品;3、餐后將荷臺擦干凈,醬料擺放整齊,清掃并拖凈地面;4、將用完的配料加蓋放進冰箱保存;5、檢查并關(guān)閉廚房的電燈、風(fēng)扇、水龍頭及其他設(shè)備;6、檢查倉庫庫存
2025-10-29
李女士
經(jīng)理
助廚
2700-3500元
桂林-陽朔縣
1、為廚師切配所需的食材,保證食材的新鮮衛(wèi)生 2、負責(zé)廚房的衛(wèi)生清理工作,保證正常使用 3、進行食材交接、核驗、管理
2025-10-27
羅歡
人事總監(jiān)
桂林-秀峰區(qū)-桂林大世界
工作認真負責(zé),積極肯干,吃苦耐勞,服用工作安排。廚房洗菜、切菜,備貨等。有餐飲工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
2025-10-26
寶匯
hr
中廚打荷
2800-3000元
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
1年以上
18-50歲
1、了解客情,熟悉零點及宴會菜單,負責(zé)檢查開餐用各類餐具、盤飾品的準備情況。? 2、負責(zé)檢查打荷臺里外的清潔和各類餐具的擺放整齊工作。 3、負責(zé)安排當(dāng)天調(diào)味品的領(lǐng)取工作。 4、負責(zé)安排開餐前各類原料預(yù)加工及盤飾品的制作準備工作。 任職要求: 1、對工作有責(zé)任心 2、身體健康。 3、初中以上文化程度。 4、有1年以上酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗。 工作時間:7小時工作制,月休5天。(9:00-13:00、16:00-20:00或10:00-14:00、16:00-20:00) 無相關(guān)工作經(jīng)驗者勿擾!
2025-10-20
周女士
招聘
桂林-秀峰區(qū) 20-45歲
1、了解客情,熟悉零點及宴會菜單,負責(zé)檢查開餐用各類餐具、盤飾品的準備情況。? 2、負責(zé)檢查打荷臺里外的清潔和各類餐具的擺放整齊工作。 3、負責(zé)安排當(dāng)天調(diào)味品的領(lǐng)取工作。 4、負責(zé)安排開餐前各類原料預(yù)加工及盤飾品的制作準備工作。 5、開餐時指揮安排爐灶各菜系菜肴的分發(fā)和協(xié)調(diào)工作,嚴格控制出菜順序和起菜速度。 ?6、嚴格執(zhí)行“專菜專做”工作原則,以確保菜肴出品的質(zhì)量。 7、負責(zé)監(jiān)督切配崗出品的質(zhì)量、數(shù)量和爐灶崗菜肴出品的質(zhì)量,嚴把菜肴質(zhì)量關(guān)。 8、安排本組員工的值班、輪休,負責(zé)本組員工工作表現(xiàn)的考核、評估。? 9、檢查下屬員工的儀表儀容及個人和包干區(qū)衛(wèi)生,督促員工做好收尾工作和安全工作。 10、完成廚師長交辦的其他工作。 1、對工作有責(zé)任心 2、身體健康。 3、初中以上文化程度。 4、有2年以上酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗。 5、工作細心、耐心。 6、工作時間:7小時工作制,月休5天。(9:00-13:00、16:00-20:00)
2025-10-20
周女士
招聘
切配員
3000-3500元
桂林-七星區(qū) 18-55歲
1、按照標準流程進行食材處理,保證食品安全與衛(wèi)生; 2、協(xié)助廚師團隊完成日常烹飪準備工作,提高工作效率; 3、保持工作區(qū)域的整潔與有序,確保廚房環(huán)境符合衛(wèi)生標準。 任職要求: 1、工作認真負責(zé),注重細節(jié),有良好的團隊合作精神; 2、持有健康證; 3、能夠勝任超市后廚的工作強度。 工作地點:象嘉生活超市空明店(桂林市七星區(qū)空明路27號) 象嘉生活超市大圩店(大圩鎮(zhèn) 漓江上城小區(qū)大門對面)
2025-10-17
象小嘉
HR
桂林市桂海旅游開發(fā)有限公司招聘:公司標志 logo
桂林市桂海旅游開發(fā)有限公司
所在行業(yè) 旅游/投資
成立時間 10年(2015年3月25日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 100-499人
企業(yè)服務(wù)
費用標準
商務(wù)合作
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