職位描述

1. 負(fù)責(zé)根據(jù)點(diǎn)單進(jìn)行食材切割、處理及裝盤;
2. 根據(jù)餐廳標(biāo)準(zhǔn)操作流程完成食品加工工作;
3. 確保廚房衛(wèi)生安全并保持良好的工作環(huán)境;
4. 與其他廚師和服務(wù)員協(xié)作配合,確保顧客用餐體驗(yàn)質(zhì)量高水平。

公司簡(jiǎn)介

廣西品度商業(yè)管理有限公司是廣西德豐投資開發(fā)有限公司旗下子公司,成立于2014年5月29日。品度公司總部坐落于“國(guó)際旅游黃金大通道”美名的桂陽(yáng)公路起點(diǎn)萬福廣場(chǎng),擁有豐富的國(guó)內(nèi)外品牌資源,致力于核心商圈的餐飲開發(fā)、品牌運(yùn)營(yíng),本著傳統(tǒng)菜做體驗(yàn),開發(fā)新派菜,加盟時(shí)尚品牌,特色菜做精致的宗旨,是集開發(fā)運(yùn)營(yíng)國(guó)內(nèi)外一線時(shí)尚潮流品牌、品牌宣傳推廣、品牌運(yùn)營(yíng)管理為一體的綜合性時(shí)尚品牌運(yùn)營(yíng)管理公司。目前旗下店面有:

◎桂林地區(qū):PAPA PIZZA、德莊火鍋、牛太郎、野牛、逗魚、江南公社、大囍川菜、太泰等;

◎南寧地區(qū):南寧香天下、南寧海銀海記、南寧太泰;

公司秉承優(yōu)秀的企業(yè)文化,我們將為員工提供具有競(jìng)爭(zhēng)力的薪資福利、各項(xiàng)激勵(lì)制度、完善的培訓(xùn)機(jī)制、打造極富挑戰(zhàn)的“管理人才”職業(yè)生涯計(jì)劃、晉升通道,為員工職業(yè)發(fā)展打造平臺(tái),提供員工食宿,還可優(yōu)先享受萬福廣場(chǎng)內(nèi)吃喝玩樂購(gòu)相關(guān)繽紛消費(fèi)優(yōu)惠政策,讓員工獲得事業(yè)上的成功和精神上滿足。

上班地點(diǎn)

工作地址: 桂林象山區(qū)萬福廣場(chǎng)90號(hào) 查看上班路線

可能感興趣的職位

桂林-秀峰區(qū) 20-45歲
1、了解客情,熟悉零點(diǎn)及宴會(huì)菜單,負(fù)責(zé)檢查開餐用各類餐具、盤飾品的準(zhǔn)備情況。? 2、負(fù)責(zé)檢查打荷臺(tái)里外的清潔和各類餐具的擺放整齊工作。 3、負(fù)責(zé)安排當(dāng)天調(diào)味品的領(lǐng)取工作。 4、負(fù)責(zé)安排開餐前各類原料預(yù)加工及盤飾品的制作準(zhǔn)備工作。 5、開餐時(shí)指揮安排爐灶各菜系菜肴的分發(fā)和協(xié)調(diào)工作,嚴(yán)格控制出菜順序和起菜速度。 ?6、嚴(yán)格執(zhí)行“專菜專做”工作原則,以確保菜肴出品的質(zhì)量。 7、負(fù)責(zé)監(jiān)督切配崗出品的質(zhì)量、數(shù)量和爐灶崗菜肴出品的質(zhì)量,嚴(yán)把菜肴質(zhì)量關(guān)。 8、安排本組員工的值班、輪休,負(fù)責(zé)本組員工工作表現(xiàn)的考核、評(píng)估。? 9、檢查下屬員工的儀表儀容及個(gè)人和包干區(qū)衛(wèi)生,督促員工做好收尾工作和安全工作。 10、完成廚師長(zhǎng)交辦的其他工作。 1、對(duì)工作有責(zé)任心 2、身體健康。 3、初中以上文化程度。 4、有2年以上酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 5、工作細(xì)心、耐心。 6、工作時(shí)間:7小時(shí)工作制,月休5天。(9:00-13:00、16:00-20:00)
1小時(shí)內(nèi)
周女士
招聘
桂林-疊彩區(qū) 22-45歲
力源超市招聘 【豬肉分割師】有五險(xiǎn) 1.負(fù)責(zé)門店肉類、魚類分割、打包、衛(wèi)生、服務(wù)、銷售等工作。 2.上班時(shí)間:5:30—14:30,月休4天(含午餐時(shí)間) 崗位要求: 1.男女不限、身體健康、會(huì)騎電動(dòng)車; 2.性格開朗、善于溝通。 3.年齡要求:22-45歲 4.薪資福利:試用期3000元,轉(zhuǎn)正綜合薪資4000-5500 帶薪年假、購(gòu)五險(xiǎn)、勞保福利、按時(shí)發(fā)工資。 工作地點(diǎn):就近安排
1小時(shí)前
力源人事
人事專員
切配
3000-4000元
桂林-七星區(qū)
中專以上
2年以上
25-40歲
廣西禧匯母嬰護(hù)理有限公司
醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生
工作職責(zé): 1、負(fù)責(zé)原料的切配加工半成品及成品工作; 2、負(fù)責(zé)部分菜品的提前腌制改刀工作; 3、負(fù)責(zé)原材料的保管及驗(yàn)貨工作; 4、負(fù)責(zé)用刀、砧板、案板、盤等用具、容器用后刷洗干凈以及規(guī)范擺放,負(fù)責(zé)切配場(chǎng)所的安全衛(wèi)生; 5、廚師長(zhǎng)交代的其他事項(xiàng); 6、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)物品的排放,做到先進(jìn)先用. 要求: 1、限男性,身體健康并持有健康證上崗,反應(yīng)靈敏; 2、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé); 3、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。
2小時(shí)前
周女士
行政人事
切配
3000-3800元
桂林-靈川縣 1年以上
20-45歲
負(fù)責(zé)配合主廚做好蔬菜的撿.洗.切.配等工作,保證餐廳菜品日常備貨及設(shè)備保養(yǎng),把控菜品新鮮度和毛利,減少浪費(fèi)。 要求: 1.20-40歲,男、女皆可,初中以上學(xué)歷。 2.身體狀況符合餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。 3.踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4.服從領(lǐng)導(dǎo)管理,具備良好的團(tuán)隊(duì)工作能力。 5.具有廚房工作2年以上經(jīng)驗(yàn)。
2025-08-03
秦女士
HR
廚工
2400-3000元
桂林-臨桂區(qū)-花樣年麓湖國(guó)際 1年以上
一、負(fù)責(zé)切菜,配菜,打荷,以及配合廚師的工作。 二、搞好砧墩、案板、地面的衛(wèi)生和刀砧潔凈與保養(yǎng)工作,本工段的滅蠅防蠅工作。管理好機(jī)械設(shè)備。 三、做好自助早餐的加菜、燙米粉等工作。 四、按要求做好廚房環(huán)境、用具和個(gè)人衛(wèi)生。 五、自覺遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,服務(wù)后勤管理人員的安排,端正服務(wù)態(tài)度,做到服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2025-08-01
莫小姐
人事主管
紅案輔助工
3000-4000元
桂林-七星區(qū)
初中以上
1年以上
18-49歲
1. 紅案輔助工,負(fù)責(zé)基本的切配,食材的準(zhǔn)備。 2. 配合主廚的工作,完成上級(jí)交待的其他工作。合理使用食材,減少浪費(fèi)。保持廚房設(shè)備及工作環(huán)境干凈整潔有序。 3. 嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),操作流程規(guī)范。 4. 工作時(shí)間7:00-13:00 15:00-19:00
2025-07-31
韋先生
HR
魚生切配
3000-5000元
桂林-七星區(qū)-桂林理工大學(xué)屏風(fēng)校區(qū)
牛丫牛是專為年輕人打造的創(chuàng)業(yè)平臺(tái),想開店穩(wěn)賺錢,夠牛你就來! 【我們期待的你】 - 無學(xué)歷門檻,熱愛美食與刀工的實(shí)干派。 - 18 - 35歲,具備超強(qiáng)的抗壓能力,能在快節(jié)奏的工作環(huán)境中沉穩(wěn)應(yīng)對(duì)。 - 有兩年以上魚生制作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,對(duì)食材處理有極致追求的細(xì)節(jié)控 手速與刀工并重。 - 夜班戰(zhàn)士:16:00-01:00,白天養(yǎng)精蓄銳 【你需要擔(dān)任的】 - 魚生藝術(shù)大師:精心處理各類魚生食材,從挑選、切片到擺盤,完成魚生菜品的準(zhǔn)備與烹制,將食材轉(zhuǎn)化為精美且美味的藝術(shù)之作。 - 鮮度把關(guān)人:嚴(yán)格把控魚生品質(zhì),對(duì)每一份魚生進(jìn)行細(xì)致檢查,確??诟泻托迈r度達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn),如同為魚生設(shè)置了一道“鮮度結(jié)界”。 - 成本管理者:合理規(guī)劃魚生食材的使用,精準(zhǔn)把控成本,在保證魚生品質(zhì)的前提下,實(shí)現(xiàn)成本的有效控制。 - 衛(wèi)生守護(hù)者:維護(hù)好魚生制作區(qū)域的衛(wèi)生,包括食材儲(chǔ)存、制作過程以及器具清潔等各個(gè)方面,全方位保障衛(wèi)生安全。 【你可以收獲到】 綜合薪資3500-5000,轉(zhuǎn)正后根據(jù)表現(xiàn)評(píng)定資深、優(yōu)秀伙伴。 帶薪試吃權(quán),且管夠。每月4天“摸魚日”;法定節(jié)假日三薪加持,春節(jié)值班都能笑著數(shù)錢。 燒烤界黃埔軍校:優(yōu)秀伙伴直接空降“美食進(jìn)修班”,公司買單讓你邊吃邊學(xué)! 年底分紅,分的是真金白銀! 【你可以這樣發(fā)展】 試用期(2700)→轉(zhuǎn)正(3-4k)→訓(xùn)練師(4-6k)→領(lǐng)班(5-8k)→店長(zhǎng)/社區(qū)店合伙人(6-15k)→儲(chǔ)備管理(晉升路徑透明化,收入可視化,多勞者多得,只要有能力,你也可以當(dāng)老板!) 【自己當(dāng)老板】 扶持創(chuàng)業(yè)者,不做打工人。目前已開創(chuàng)融創(chuàng)萬達(dá)和育才三家社區(qū)合伙店,兩位社區(qū)合伙人的薪資目前已初步達(dá)到8-10k。 合伙人在領(lǐng)取薪酬的同時(shí),并持有門店大量的股份來進(jìn)行年底分紅。獲得針對(duì)性的培養(yǎng)與發(fā)展,全線賦能,讓你大大降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn),提高創(chuàng)業(yè)成功率! 【你還可以選擇】 夜間財(cái)神爺-收銀、社恐變形記導(dǎo)師-前廳、炭烤哲學(xué)家-后廚燒烤、鍋氣煉丹師-炒鍋、洗碗、穿串等崗位 桂林各分店地址: 1號(hào)店:清風(fēng)店(疊彩區(qū)清風(fēng)小區(qū)商業(yè)1號(hào)一層) 2號(hào)店:建干店(七星區(qū)建干路10號(hào)桂林理工大學(xué)屏風(fēng)B區(qū)19號(hào)門面) 3號(hào)店:施家園店(七星區(qū)東江花園(施家園路)37-8號(hào)) 4號(hào)店:體育館店(七星區(qū)七星花園側(cè)面毅峰路轉(zhuǎn)角商場(chǎng)13-14號(hào)商鋪) 5號(hào)店:融創(chuàng)萬達(dá)城社區(qū)店(七星區(qū)融創(chuàng)萬達(dá)城南溪府16棟1-1號(hào)商鋪) 6號(hào)店:萬象城店(秀峰區(qū)紅嶺路89號(hào)椿記燒鵝旁) 7號(hào)店:育才社區(qū)店(桂林市七星區(qū)半塘路文化步行街B區(qū)32號(hào)門面) 8號(hào)店:陽(yáng)朔篝火河畔店(陽(yáng)朔縣陽(yáng)朔鎮(zhèn)觀蓮路14號(hào)-原錦勝啤酒魚排擋) 9號(hào)店:全州店
2025-07-29
許先生
人事專員
桂林-七星區(qū)-彰泰天街
廣西七朵貿(mào)易有限公司
貿(mào)易/進(jìn)出口
全面負(fù)責(zé)切菜、切肉以及配鍋等事宜。要求:25-45歲,。從業(yè)經(jīng)驗(yàn)3年以上。 職位招聘3人
2025-07-29
楊先生
人事主管
打荷
2500-3300元
桂林-七星區(qū) 1年以上
1.食材清洗:對(duì)蔬菜、水果、肉類、海鮮等各類食材進(jìn)行清洗; 2.食材切配:按照廚師的要求,將清洗好的食材進(jìn)行切配; 3.廚具餐具清潔:負(fù)麥清洗、消毒廚房?jī)?nèi)的各種廚縣和餐具,清洗后要將廚具餐縣擺放整齊; 4.廚房地面及臺(tái)面清潔:客人用餐后及時(shí)清理臺(tái)面,廚房地面保持地面干凈、干燥; 上班時(shí)間:10:30-15:00,16:30-20:30,8.5小時(shí)含用餐時(shí)間,包吃,月休4天,節(jié)假日補(bǔ)休
2025-07-28
唐女士
人事主管
配菜打荷
300元/周
桂林-七星區(qū)-聯(lián)發(fā)君瀾天地 35-60歲
招兼職,下午4點(diǎn)半到晚上8點(diǎn),切菜,配菜
2025-07-27
胡晶晶
主管
廣西品度商業(yè)管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西品度商業(yè)管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/服裝/酒店
成立時(shí)間 11年(2014年5月29日)
企業(yè)性質(zhì) 民營(yíng)企業(yè)
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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