• 中餐
  • 東北菜
  • 1年以下
  • 1-3年
  • 51-150平米
  • 成本管控能力
  • 全職
  • 有配菜經(jīng)驗(yàn)
  • 1到2年配菜經(jīng)驗(yàn)
  • 1到2年打荷經(jīng)驗(yàn)
  • 刀工好
  • 冰箱管理
  • 個(gè)體餐飲店
  • 不招學(xué)徒

職位描述

1.準(zhǔn)備工作:
確保所有工具(刀具、砧板、容器等)清潔并擺放整齊。
2.食材處理:
檢查并去除食材上的不新鮮或損壞部分。清洗食材以準(zhǔn)備進(jìn)一步處理。
3.切割食材:
根據(jù)要求將食材切割成所需的形狀和大小。
4.搭配食材:
按照菜品要求,將切好的食材按比例和順序搭配。
5.腌制食材:
對(duì)需要腌制的食材加入調(diào)料進(jìn)行腌制。
6.儲(chǔ)存食材:
將切好的食材妥善存放在冰箱或冷藏室中。
7.清潔工作:
保持工作臺(tái)和工具的清潔,避免交叉污染。
工資待遇2500~3000
上班時(shí)間:9:00~22:00
免費(fèi)提供食宿,月休兩天

上班地點(diǎn)

工作地址: 桂林市七星區(qū)東江路28號(hào)漓東休閑商業(yè)街3棟一層3-1號(hào)門面 查看上班路線

可能感興趣的職位

助廚
2700-3500元
桂林-陽(yáng)朔縣
1、為廚師切配所需的食材,保證食材的新鮮衛(wèi)生 2、負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生清理工作,保證正常使用 3、進(jìn)行食材交接、核驗(yàn)、管理
1小時(shí)內(nèi)
羅歡
人事總監(jiān)
桂林-秀峰區(qū)
初中以上
2年以上
20-50歲
桂林賓館招聘兼職: 【招聘崗位】 10月2日需招: 炒鍋1人[紅包]300元/天 打荷2人,上什1人,涼菜1人。 10月3日需招: 炒鍋1人[紅包]300元/天。 打荷1人,上什1人,涼菜2人。 時(shí)間:10-14、16-21點(diǎn) 除炒鍋外其他崗位[紅包]200元/天 【要求】要求熟練工。穿全黑鞋、黑襪、黑褲(牛仔褲緊身褲小腳運(yùn)動(dòng)褲除外),無(wú)傳染性疾病。 【薪酬福利】做完現(xiàn)結(jié),包工作餐自備碗筷。 【其他要求】報(bào)名后不可隨意取消,有事來(lái)不了要提前找好頂替自己的人后報(bào)給人資部,請(qǐng)大家謹(jǐn)慎報(bào)名。 【聯(lián)系方式】18-0 0 7 -83 57-08(微信同號(hào))
3小時(shí)前
周女士
招聘
桂林-七星區(qū)-施家園
有意向了解直接電話溝通~王:18-680-930-837 1、要求有工作經(jīng)驗(yàn)的,服從安排,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能吃苦耐勞 2、工作時(shí)間9:30—14:00,16:00—21點(diǎn) 3、待遇3500—5000具體面 議 4、年齡20至40歲。每個(gè)月休3天,過(guò)年上班有三薪。 有意向了解直接電話溝通~王:18-680-930-837
2025-09-30
莫經(jīng)理
經(jīng)理
切配
3000-3800元
桂林-靈川縣 1年以上
20-45歲
負(fù)責(zé)配合主廚做好蔬菜的撿.洗.切.配等工作,保證餐廳菜品日常備貨及設(shè)備保養(yǎng),把控菜品新鮮度和毛利,減少浪費(fèi)。 要求: 1.20-40歲,男、女皆可,初中以上學(xué)歷。 2.身體狀況符合餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。 3.踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4.服從領(lǐng)導(dǎo)管理,具備良好的團(tuán)隊(duì)工作能力。 5.具有廚房工作2年以上經(jīng)驗(yàn)。
2025-09-30
秦女士
HR
廚房打荷
3000-3500元
桂林-七星區(qū)
初中以上
1年以上
20-48歲
1、負(fù)責(zé)菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化,配合爐灶師傅出菜,保證菜肴整潔美觀; 2、備齊每餐所需餐具,并保持整潔,提前為烹制好的菜肴準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)钠髅螅?3、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生制度,杜絕變質(zhì)菜肴,隨時(shí)保持工作區(qū)域衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。 相關(guān)要求: 需要會(huì)果醬畫碟。
2025-09-29
趙小姐
招聘
切配
3200-3500元
桂林-象山區(qū)-聚龍灣 1年以上
18-45歲
工作內(nèi)容:切菜,分菜,會(huì)看單,根據(jù)客單及時(shí)撿菜配菜(師傅會(huì)教)以及廚房衛(wèi)生。 工作時(shí)間:9點(diǎn)30到14點(diǎn),17點(diǎn)到21點(diǎn)。 待遇:月休四天,包吃。 要求:能吃苦耐勞,有責(zé)任心,有一定經(jīng)驗(yàn)的。
2025-09-26
石建斌
桂林-七星區(qū)-彰泰天街
廣西七朵貿(mào)易有限公司
貿(mào)易/進(jìn)出口
全面負(fù)責(zé)切菜、切肉以及配鍋等事宜。要求:25-45歲,。從業(yè)經(jīng)驗(yàn)3年以上。 職位招聘3人
2025-09-24
楊先生
人事主管
切配
3000-4500元
桂林-七星區(qū)-棠棣之華
1. 食材切配 2. 餐前準(zhǔn)備工作 3. 服從工作安排 4. 期待您的加入
2025-09-21
莫存
廚師長(zhǎng)
切配
3000-4500元
桂林-七星區(qū)-棠棣之華
1. 食材切配 2. 餐前準(zhǔn)備工作 3. 服從工作安排 4. 期待您的加入
2025-09-21
莫存
廚師長(zhǎng)
桂林-疊彩區(qū) 22-45歲
力源超市招聘 【豬肉分割師】有五險(xiǎn) 1.負(fù)責(zé)門店肉類、魚類分割、打包、衛(wèi)生、服務(wù)、銷售等工作。 2.上班時(shí)間:5:30—14:30,月休4天(含午餐時(shí)間) 崗位要求: 1.男女不限、身體健康、會(huì)騎電動(dòng)車; 2.性格開朗、善于溝通。 3.年齡要求:22-45歲 4.薪資福利:試用期3000元,轉(zhuǎn)正綜合薪資4000-5500 帶薪年假、購(gòu)五險(xiǎn)、勞保福利、按時(shí)發(fā)工資。 工作地點(diǎn):就近安排
2025-09-18
力源人事
人事專員
桂林市七星區(qū)回家吃飯東北菜館(個(gè)體工商戶)招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林市七星區(qū)回家吃飯東北菜館(個(gè)體工商戶)
所在行業(yè) 餐飲/食品
成立時(shí)間 2023年12月28日
企業(yè)性質(zhì)
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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