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江州區(qū)公司廚師招聘

桂聘提供2025年8月江州區(qū)公司廚師最新招聘,平均工資約為3125元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗要求不限最多,更多公司廚師公司廚師廚師學(xué)徒招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作

行政總廚

12000-24000元
崇左-江州區(qū) 1人 投資 瀏覽:3
2025-08-04
黃女士
1、全面負責(zé)廚房的管理工作,負責(zé)出品品質(zhì)管理和團隊組建以及建設(shè)。
2、負責(zé)按酒店4D管理標準執(zhí)行到位。
3、負責(zé)出品標準的執(zhí)行和培訓(xùn),組織廚房例會,每月對廚師烹飪技術(shù)培訓(xùn)二次
4、了解廚部各崗位人員的技術(shù)水平和專長,合理安排工作崗位及每日工作;負責(zé)檢查、考評廚師的工作,及時對員工獎懲,確保廚部工作的正常運轉(zhuǎn)
5、帶領(lǐng)廚師做好每日出品工作,聽取領(lǐng)導(dǎo)及顧客對出品工作的意見和建議,不斷改進工作,提升出品質(zhì)量
6、根據(jù)經(jīng)營情況審核廚房申購及領(lǐng)用計劃單
7、每月推陳出新研發(fā)新菜式(每月至少2次),每月至少兩次對原材料進行市場調(diào)查
8、嚴格貫徹落實《食品衛(wèi)生法》,確保廚部飲食安全
9、檢查廚部衛(wèi)生清潔工作,保持廚部衛(wèi)生干凈,嚴格按4D標準執(zhí)行
10、負責(zé)節(jié)能降耗工作,嚴格控制水、電、氣的用量,以免浪費;檢查監(jiān)督各類廚部設(shè)備維修保養(yǎng)情況,安排專人負責(zé),確保使用安全與效率;
11、嚴格遵守公司的規(guī)章制度,完成上司交代的一切工作。
任職條件:
1、要求具備4、5星級酒店8年以上行政總廚經(jīng)驗。
2、心理素質(zhì):具有強烈的責(zé)任心,己責(zé)任心強,具有團隊精神;
3、具備比較出色的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)和以身作則、深入實際,善于承擔(dān)工作壓力和處理危機的能力;
4、擁有較高的菜品烹飪技術(shù),對其各菜系的烹飪、特點有一定的了解和掌握;
5、了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價格;
6、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、中廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ);
7、中共黨員優(yōu)先。
2025-08-01
文滔滔
此崗位為儲備崗。設(shè)立本儲備崗旨在提前儲備優(yōu)秀幫廚人才,以應(yīng)對未來可能出現(xiàn)的人員流動的情況。求職者簡歷將納入公司人才庫長期存檔,我們會定期評估人才庫簡歷,若后續(xù)出現(xiàn)崗位空缺,將優(yōu)先聯(lián)系儲備崗候選人,為其提供加入團隊。
1.個人衛(wèi)生習(xí)慣良好,嚴格遵守衛(wèi)生清潔標準與食品安全規(guī)范,負責(zé)辦公樓內(nèi)外、食堂就餐區(qū)及廚房地面的清潔工作。及時清理食堂就餐區(qū)的餐桌殘渣、油污,保持桌面、地面整潔;重點做好廚房地面油污清潔,確保廚房操作環(huán)境干凈安全。
2.協(xié)助廚師完成每日中晚餐的切配菜工作,保障烹飪流程順利進行。?
3.周日休息,每周六需獨立承擔(dān)15人的一日三餐制作任務(wù),以家常菜為主,確保按時供應(yīng)且符合兩葷一素一湯標準。
4.定期檢查清潔工具發(fā)現(xiàn)損壞及時上報維修,維護廚房及就餐區(qū)的正常秩序。?
5.如遇招待餐任務(wù),協(xié)助廚師完成食材處理、餐具擺放等準備工作,共同保障招待餐順利完成。?
任職要求?
1.持有健康證,具備合法從業(yè)資質(zhì),身體健康,衛(wèi)生習(xí)慣好,能適應(yīng)清潔及烹飪工作強度。?
2.兩年以上幫廚或保潔工作經(jīng)驗,有制造業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先,熟悉辦公樓清潔流程和食堂餐食制作基礎(chǔ)操作。?
3.工作認真負責(zé),吃苦耐勞,服從安排,具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識,能與廚師及其他員工高效配合。?
4.熟練使用普通話交流,具備基礎(chǔ)識字能力,便于理解清潔要求和食譜說明,可熟練操作常見清潔工具及廚房設(shè)備。
固定薪資3000/月

廚師

4000-5000元
2025-08-01
文滔滔
崗位職責(zé)
1、熟悉菜品的基本做法,了解食材,對食堂營養(yǎng)和廚房設(shè)備知識掌握.
2、有嫻熟的烹飪技能,會做制造業(yè)工廠廚房大鍋菜和小炒做招待餐.
3、身體健康,精力充沛,具有強烈的責(zé)任心,無不良嗜好,熱愛廚房工作,服從公司安排;
4、嚴格按照食品安全標準,保證菜品安全衛(wèi)生,負責(zé)員工菜肴加工與制作.
5、對菜品質(zhì)量負責(zé),通過學(xué)習(xí)不斷進行菜品菜單創(chuàng)新。
6、食堂物資采購計劃制定與菜單意見提報.
7、后廚設(shè)施清潔與維護.
任職要求
1、有廚師證、健康證.
2、2年以上廚師工作經(jīng)驗,善于桂、川、湘菜烹飪的優(yōu)先.
3、吃苦耐勞,服從安排,有一定的語言溝通協(xié)調(diào)能力,有團隊合作及服務(wù)意識.
約 3 個崗位
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崇左江州區(qū)廚師招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 5K,最多人拿:3K
  • 22.2%
    2K
  • 55.6%
    3K
  • 11.1%
    4K
  • 11.1%
    5K

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
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經(jīng)驗要求分析

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