荔浦職場問答
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朋友拉我一起合伙在荔浦?jǐn)[宵夜攤,什么位置合適?
13*******74 2022-02-09 3個回答 67人關(guān)注
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18*******10 2022-02-091、周邊有互補(bǔ)產(chǎn)業(yè)的區(qū)域,例如附近有球場的,附近有酒吧的,附近有桌球的。
2、周邊有類似行業(yè)的,做燒烤不太懼怕行業(yè)密集。
3、停車比較方便的。
4、鋪位有外擺或者天臺的。
5、附近住宅區(qū)域年齡結(jié)構(gòu)比較小的好,老年人多的區(qū)域不好。
6、鋪面較大的,這是廢話,鋪面肯定是越大越好,但實用面積對燒烤店來說挺重要的。但單層面積小,樓層多的不好。 -
15*******89 2022-02-09按我所考察到的情況,和我自己的理解,人流量大固然是好,但人流量就意味著租賃成本,或者是鋪位購買成本,人流量大的鋪和人流量小的鋪,租金差別可能是10倍。但我要說的是,燒烤這種東西,10個人里面可能只有5個人可以接受,所以你花了10個人流量的成本,只買到5個潛在客戶。而本地菜,例如廣東城市里的粵菜,湖南城市里的湘菜,10個人有9個人是可以接受本地菜的,也就是你花10個人流量的成本,買到9個潛在客戶?;ㄥX買人流量,燒烤的性價比就比本地菜的性價比低了。當(dāng)然我只是說明這個道理,數(shù)據(jù)完全是編的。
所以我認(rèn)為,找鋪把成本側(cè)重投放在其他方面比較劃算。 -
13*******13 2022-02-09客流量大的地方,最好是能讓人駐足停留的地段,或者是居民區(qū),夜市!而且最好靠近練歌廣場,青年男女才是你消費(fèi)的主要群體!宵夜誰會吃呢。大排檔附近。會所,唱歌的地方。找個一條街都是網(wǎng)吧的地方
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