
柳州其他職位招聘(有工作餐)
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餐飲運(yùn)營(yíng)總監(jiān)
5100-15000元10小時(shí)前梁春梅職業(yè)經(jīng)理崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)門店的營(yíng)運(yùn)管理工作,按公司要求嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)運(yùn)管理規(guī)范和各項(xiàng)管理制度,保證門店?duì)I運(yùn)的正常進(jìn)行;
2、建立門店運(yùn)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)化管理制度體系,保證制度體系的有效實(shí)施和迭代優(yōu)化,保證門店運(yùn)營(yíng)管理各項(xiàng)措施的有效達(dá)成,保障門店日常經(jīng)營(yíng)問題的解決;
3、組織開展并不斷優(yōu)化門店市場(chǎng)促銷活動(dòng)、線上線下引流等方面策略方案,推進(jìn)連鎖門店經(jīng)營(yíng)能力提升和銷售額增長(zhǎng),增加門店會(huì)員粘性及轉(zhuǎn)化率;
4、對(duì)門店的營(yíng)業(yè)額、成本、利潤(rùn)、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運(yùn)營(yíng)指標(biāo)負(fù)責(zé),達(dá)成月度、季度、年度各項(xiàng)預(yù)估指標(biāo),對(duì)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)成本進(jìn)行有效的控制;
5、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,制定培訓(xùn)計(jì)劃,人員培養(yǎng)計(jì)劃及研發(fā)課程等,制定和完善公司的培訓(xùn)制度;
6、根據(jù)門店的經(jīng)營(yíng)和銷售情況,對(duì)各門店進(jìn)行針對(duì)性的指導(dǎo),并給予改進(jìn)措施,提高門店效益。
任職資格:
1、大專及以上學(xué)歷,3年以上星級(jí)酒店或連鎖餐飲運(yùn)營(yíng)總監(jiān)/運(yùn)營(yíng)經(jīng)理任職資歷;
2、熟悉連鎖餐飲運(yùn)營(yíng)管理,熟知餐飲日常運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)規(guī)范,參與過大型餐廳籌建者優(yōu)先考慮;
3、有較強(qiáng)的分析和解決問題能力能及時(shí)發(fā)現(xiàn)門店運(yùn)營(yíng)中的問題并及時(shí)推進(jìn)解決,掌握行業(yè)動(dòng)態(tài)及消費(fèi)者需求;
4、具有敏銳的市場(chǎng)洞察力,創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng),能通過組織開展豐富多樣的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng),有效推進(jìn)營(yíng)銷目標(biāo)達(dá)成;
5、有較強(qiáng)的管理水平、團(tuán)隊(duì)合作精神,具備良好的學(xué)習(xí)能力、溝通能力,執(zhí)行能力強(qiáng)。
約 1 個(gè)崗位
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