職位描述
1.基本信息
學(xué)歷背景：本科及以上學(xué)歷，供應(yīng)鏈管理、工商管理、食品科學(xué)與工程等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。具備豐富的工作經(jīng)驗和成熟的職業(yè)素養(yǎng)，在采購領(lǐng)域歷經(jīng)多年實踐，積累了深厚的專業(yè)知識和人脈資源。
2.專業(yè)能力
①采購管理能力：熟練掌握采購流程和策略，包括供應(yīng)商開發(fā)、評估、談判與管理，能制定并執(zhí)行有效的采購計劃，確保原材料及時供應(yīng)。例如，在供應(yīng)商開發(fā)方面，善于挖掘有潛力的新供應(yīng)商，引入競爭機制，降低采購成本；在談判中，憑借出色的溝通技巧和策略，為企業(yè)爭取有利的采購條款。
②成本控制能力：精通成本分析與控制方法，能夠通過優(yōu)化采購渠道、批量采購、價格談判等手段降低采購成本。比如，通過對原材料市場的持續(xù)監(jiān)測，把握采購時機，在價格低谷時進行戰(zhàn)略采購，有效降低企業(yè)運營成本。
③質(zhì)量把控能力：了解食品原材料的質(zhì)量標準和檢測方法，能確保所采購的原材料符合食品安全和生產(chǎn)要求。以螺螄粉的關(guān)鍵原料米粉為例，熟悉其生產(chǎn)工藝、質(zhì)量指標，能夠準確判斷米粉的品質(zhì)優(yōu)劣，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。
3.行業(yè)經(jīng)驗
①螺螄粉或食品行業(yè)經(jīng)驗：有 5 年以上螺螄粉或食品制造業(yè)采購工作經(jīng)驗，3 年以上采購管理崗位經(jīng)驗。熟悉螺螄粉生產(chǎn)所需的各類原材料，如酸筍、豆角、腐竹等的市場供應(yīng)情況和價格波動規(guī)律。
②供應(yīng)商資源：擁有豐富的供應(yīng)商資源，與原材料供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，具備良好的供應(yīng)商談判和合作能力。在螺螄粉行業(yè)，與優(yōu)質(zhì)的酸筍供應(yīng)商保持緊密合作，確保酸筍的穩(wěn)定供應(yīng)和品質(zhì)保障；與包裝材料供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，在保證包裝質(zhì)量的同時，爭取更優(yōu)惠的采購價格。
4.綜合素質(zhì)
①市場洞察力：具備敏銳的市場洞察力，能夠及時了解原材料市場動態(tài)、價格走勢和行業(yè)發(fā)展趨勢，為企業(yè)采購決策提供有力依據(jù)。例如，通過對螺螄粉市場的調(diào)研和分析，預(yù)測原材料價格的變化趨勢，提前調(diào)整采購策略，降低市場波動對企業(yè)的影響。
②團隊管理能力：能夠領(lǐng)導(dǎo)和管理采購團隊，制定團隊目標和工作計劃，提升團隊整體績效。在團隊管理中，注重人才培養(yǎng)和激勵，通過合理的分工和培訓(xùn)，提高團隊成員的專業(yè)能力和工作效率。
③風(fēng)險應(yīng)對能力：能夠識別和應(yīng)對采購過程中的各種風(fēng)險，如供應(yīng)中斷、價格波動、質(zhì)量問題等，制定相應(yīng)的風(fēng)險預(yù)案。在面對原材料供應(yīng)中斷的風(fēng)險時，迅速啟動應(yīng)急預(yù)案，通過協(xié)調(diào)現(xiàn)有供應(yīng)商增加供應(yīng)、尋找替代供應(yīng)商等方式，確保生產(chǎn)的連續(xù)性。
④職業(yè)道德：具備良好的職業(yè)道德和商業(yè)操守，嚴格遵守企業(yè)采購制度和法律法規(guī)，杜絕采購過程中的腐敗行為。在采購工作中，始終堅守廉潔自律的原則，維護企業(yè)的利益和聲譽。
公司簡介
廣西興柳食品有限公司于2020年成立，是一個現(xiàn)代化、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化的螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)，是一家集傳統(tǒng)食品研發(fā)、預(yù)包裝食品生產(chǎn)和銷售、倉儲管理、餐飲咨詢、管理服務(wù)、物流配送、貨物等業(yè)務(wù)為一體的綜合食品生產(chǎn)服務(wù)型企業(yè)。
公司目前主要生產(chǎn)的產(chǎn)品有：預(yù)包裝柳州螺螄粉等預(yù)包裝食品。廣西興柳食品有限公司始終堅持做“生態(tài)、傳統(tǒng)、特色、安全、放心、健康”的食品，為員工、客戶、社會創(chuàng)造最大價值。
廣西興柳食品有限公司將進一步深化創(chuàng)新發(fā)展，穩(wěn)步實施“提質(zhì)增效、綠色發(fā)展”的舉措，全面推進企業(yè)發(fā)展壯大，以市場為導(dǎo)向，優(yōu)化資源配置，有效提升企業(yè)的競爭力和創(chuàng)造力，獲取更優(yōu)異的業(yè)績；不斷穩(wěn)固客戶關(guān)系、持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量、全面提升服務(wù)內(nèi)涵，在擴大經(jīng)營規(guī)模和打造核心競爭力的同時，努力培養(yǎng)一支“懂生產(chǎn)、有激情、重誠信、敢擔(dān)當(dāng)”的興柳團隊，以智慧化生產(chǎn)為主導(dǎo)，打造全智能化生產(chǎn)線，實現(xiàn)廠區(qū)智慧化管理，打造標準化品質(zhì)工藝，致力于引領(lǐng)柳州螺螄粉行業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展。
上班地點
工作地址：
柳州市魚峰區(qū)廣西興柳食品有限公司(2廠) 查看上班路線
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吳小姐
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- 廣西興柳食品有限公司
- 所在行業(yè) 食品
- 成立時間 4年（2020年7月29日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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