餐廳經(jīng)理助理

職位描述

崗位職責(zé)

　　1、協(xié)助經(jīng)理做好本項(xiàng)目的成本控制工作；

　　2、協(xié)助經(jīng)理負(fù)責(zé)項(xiàng)目的人員管理工作；

　　3、協(xié)助經(jīng)理現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)管理工作；

　　4、協(xié)助經(jīng)理根據(jù)甲方實(shí)際需求調(diào)整供餐方案，管控各項(xiàng)成本。

　　5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

　　任職要求

　　1、從事餐飲管理1年以上，了解餐飲行業(yè)，有獨(dú)特的現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助管理能力。

　　2、有帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)。

　　具有餐飲行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮，經(jīng)理助理綜合能力優(yōu)秀者可直接晉升為經(jīng)理。 

公司簡(jiǎn)介

柳州市廣順餐飲管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)：廣順公司），成立于2015年6月18日，是柳州市一家擁有良好口碑的知名企業(yè)。自2004年創(chuàng)辦金魚(yú)巷廣順粥店至今已有十五年歷史，公司現(xiàn)已發(fā)展成為集 特色餐飲、放心食堂、校園餐廳托管 為一體的新型集體供餐企業(yè)。
      多年來(lái)，公司堅(jiān)持 “用心經(jīng)營(yíng)、良心經(jīng)營(yíng)、特色經(jīng)營(yíng)” 的原則，以服務(wù)滿(mǎn)意為標(biāo)準(zhǔn)，始終保持服務(wù)素質(zhì)、溫馨的笑容，現(xiàn)已擁有8家特色經(jīng)營(yíng)門(mén)店和多家校內(nèi)學(xué)生餐廳。至2019年底，公司年收入已超4500萬(wàn)元，技術(shù)部后廚團(tuán)隊(duì)達(dá)54人，前臺(tái)員工數(shù)已達(dá)409余人，嚴(yán)格把控食品安全質(zhì)量關(guān)，公司設(shè)立專(zhuān)業(yè)食品安全管理員團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)不斷擴(kuò)建中，現(xiàn)食品安全員已達(dá)數(shù)10人。