職位描述
崗位要求：
（1）大專及以上學(xué)歷，有3年及以上餐廳管理工作經(jīng)驗(yàn);
（2）熟悉商務(wù)接待禮儀要求;
（3）熟悉餐飲業(yè)相關(guān)法律法規(guī)、公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，熟悉餐飲管理工作方式;
（4）具有妥協(xié)處理客戶投訴及其他突發(fā)事件的應(yīng)變能力、善于與人溝通交流、表達(dá)能力強(qiáng)，有一定的營銷技能技巧:較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力;
（5）熱愛服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感;
工作內(nèi)容：
（1）負(fù)責(zé)餐廳年度經(jīng)營管理、安全目標(biāo)計(jì)劃的制定、分解、組織和實(shí)施，重點(diǎn)抓好餐廳成本的核算、費(fèi)用的降低、勞效的提高、利潤率的提升
（2）制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程。檢查下屬各崗位人員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)流程，保障食品的質(zhì)量，促使門店做好衛(wèi)生清潔工作，開展經(jīng)常防火、安全教育:
（3）了解市場動(dòng)向和掌握原材料行情，成本控制，有效控制經(jīng)營成本，降低營業(yè)費(fèi)用，從而確保營業(yè)指標(biāo)和利潤指標(biāo)的完成。
（4）抓好設(shè)備、設(shè)施維修保美，確保各種設(shè)施處于完好狀態(tài)，并得到正確使用，防止發(fā)生事故，減少維修費(fèi)用
（5）與人事部配合招聘、選拔、獎(jiǎng)勵(lì)、處罰、晉升、調(diào)動(dòng)、開除員工。
（6）完成上級(jí)交辦的其他任務(wù).
公司簡介
王味螺骨湯螺螄粉，創(chuàng)立于2009年5月，2013年成立自己的干米粉和調(diào)味料生產(chǎn)基地；2019年成立中央廚房和預(yù)包裝螺螄粉生產(chǎn)廠，形成了產(chǎn)業(yè)鏈條。同時(shí)也是螺螄粉行業(yè)首家獲得商務(wù)部授予"商業(yè)特許經(jīng)營“資質(zhì)的企業(yè)；截止2020年8月，王味螺在全國已擁有380家門店，每天賣出10萬碗螺螄粉，成為螺螄粉實(shí)體連鎖的領(lǐng)跑者。公司致力于成為備受社會(huì)尊重的企業(yè)公民，積極參與社會(huì)公益事業(yè)，弘揚(yáng)正能量，并提出了“影響1000名個(gè)人實(shí)現(xiàn)成功創(chuàng)業(yè)，為社會(huì)提供5000個(gè)就業(yè)崗位”的目標(biāo)，努力為建設(shè)和諧社會(huì)貢獻(xiàn)王味螺力量。
公司使命：成為米粉行業(yè)領(lǐng)軍品牌，成為世界一流連鎖機(jī)構(gòu)。
傳播主題：嗦粉快樂，王味螺！
公司愿景：向世界分享螺螄粉，讓人人愛上王味螺。
價(jià) 值 觀：奮進(jìn)、活力、忠誠、感恩、共贏。
近期目標(biāo)：全國1000家門店（已開380家）。
銷售模式：線下+線上門店：堂食體驗(yàn)+平臺(tái)外賣+新零售+社群營銷。
上班地點(diǎn)
工作地址：
柳州 柳南區(qū) 航銀 查看上班路線
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餐廳主管3000-3500元柳州-柳南區(qū)柳州市卡意酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé) 1、在餐飲部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面服從經(jīng)理的工作布置和安排，按要求認(rèn)真履行自己的工作職責(zé)，確保工作質(zhì)量； 2、做好餐廳的管理工作，檢查員工工作質(zhì)量，確保各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行； 3、做好餐廳的接待工作，提高服務(wù)質(zhì)量；2025-09-17
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計(jì)算機(jī)技術(shù)的研發(fā)、轉(zhuǎn)讓及推廣服務(wù)；網(wǎng)頁設(shè)計(jì)、制作；預(yù)包裝食品、農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、服裝鞋帽、日用百貨、機(jī)械設(shè)備、電子產(chǎn)品、電子設(shè)備、電腦配件、辦公用品、化妝品、工藝美術(shù)品的批發(fā)零售；餐飲服務(wù)；廣播電視節(jié)目制作；電影發(fā)行；電影攝制。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。） -
食品加工；農(nóng)副產(chǎn)品、預(yù)包裝食品銷售；網(wǎng)上銷售產(chǎn)品（法律法規(guī)禁止的項(xiàng)目除外）；食品生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓；貨物進(jìn)出口業(yè)務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。） -
許可項(xiàng)目：食品生產(chǎn)；食品經(jīng)營；食品經(jīng)營（銷售預(yù)包裝食品）；食品經(jīng)營（銷售散裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)、食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（銷售預(yù)包裝食品）；餐飲服務(wù)；道路貨物運(yùn)輸（不含危險(xiǎn)貨物）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；日用百貨、機(jī)械設(shè)備、辦公用品、金屬礦石、金屬材料、建筑材料、電工器材、五金產(chǎn)品、汽車零配件、塑料制品銷售；非居住房地產(chǎn)租賃；教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動(dòng)）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)） -
新型建筑節(jié)能材料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，新型泡塑制品及汽車配件的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，商品外形包裝及材料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，普通貨物道路運(yùn)輸。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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一般項(xiàng)目：酒店管理；市場營銷策劃；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；咨詢策劃服務(wù)；專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù)；日用百貨銷售；國內(nèi)貿(mào)易代理；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）
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一般項(xiàng)目：商業(yè)綜合體管理服務(wù)；物業(yè)管理；非居住房地產(chǎn)租賃；植物園管理服務(wù)；游樂園服務(wù)；日用百貨銷售；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù)；社會(huì)經(jīng)濟(jì)咨詢服務(wù)；停車場服務(wù)；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；玩具銷售；第一類醫(yī)療器械銷售；鞋帽批發(fā)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；項(xiàng)目策劃與公關(guān)服務(wù)；日用品銷售；家政服務(wù)；租賃服務(wù)（不含許可類租賃服務(wù)）；服裝服飾零售；酒店管理；鞋帽零售；市場營銷策劃；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)；咨詢策劃服務(wù)；創(chuàng)業(yè)空間服務(wù)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；企業(yè)管理咨詢；企業(yè)管理；工程管理服務(wù)；大數(shù)據(jù)服務(wù)；日用雜品銷售；廣告設(shè)計(jì)、代理；廣告發(fā)布；國內(nèi)貿(mào)易代理；集貿(mào)市場管理服務(wù)；不動(dòng)產(chǎn)登記代理服務(wù)；建筑物清潔服務(wù)；洗燙服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)；園林綠化工程施工；計(jì)算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售；單位后勤管理服務(wù)；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品收購；服裝服飾批發(fā)；針紡織品銷售；廚具衛(wèi)具及日用雜品零售；廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā)；照明器具銷售；汽車裝飾用品銷售；家用電器銷售；家具銷售；鐘表銷售；眼鏡銷售（不含隱形眼鏡）；鐘表與計(jì)時(shí)儀器銷售；箱包銷售；辦公設(shè)備耗材銷售；體育用品及器材批發(fā)；體育用品及器材零售；水泥制品銷售；輕質(zhì)建筑材料銷售；五金產(chǎn)品批發(fā)；五金產(chǎn)品零售；太陽能熱利用裝備銷售；美發(fā)飾品銷售；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；珠寶首飾零售；教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動(dòng)）；柜臺(tái)、攤位出租；土地使用權(quán)租賃；住房租賃；太陽能熱發(fā)電裝備銷售；太陽能發(fā)電技術(shù)服務(wù)；光伏設(shè)備及元器件銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）許可項(xiàng)目：游藝娛樂活動(dòng)；餐飲服務(wù)；酒類經(jīng)營；第二類增值電信業(yè)務(wù)；住宿服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
一般項(xiàng)目:供應(yīng)鏈管理服務(wù);節(jié)能管理服務(wù);以自有資金從事投資活動(dòng);互聯(lián)網(wǎng)銷售(除銷售需要許可的商品);技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù);市場主體登記注冊(cè)代理;倉單登記服務(wù);國內(nèi)貿(mào)易代理;商務(wù)代理代辦服務(wù);銷售代理;軟件開發(fā);軟件外包服務(wù);軟件銷售;食品銷售(僅銷售預(yù)包裝食品);食品互聯(lián)網(wǎng)銷售(僅銷售預(yù)包裝食品)。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng))
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生產(chǎn)銷售變態(tài)反應(yīng)原制品、體內(nèi)診斷試劑（詳見《中華人民共和國藥品生產(chǎn)許可證》），二類：醫(yī)用化驗(yàn)和基礎(chǔ)設(shè)備器具的銷售（詳見《中華人民共和國醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)許可證》）。 研究開發(fā)口服脫敏藥、生物及化學(xué)制劑藥品、生物及化學(xué)醫(yī)藥原料、醫(yī)藥包裝材料、保健食品以及研究開發(fā)上述產(chǎn)品所需的機(jī)械設(shè)備、儀器儀表；并提供相關(guān)技術(shù)咨詢、咨詢服務(wù)；經(jīng)營進(jìn)出口業(yè)務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)）
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許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；歌舞娛樂活動(dòng)；食品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：露營地服務(wù)；酒店管理；日用百貨銷售；非居住房地產(chǎn)租賃；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）
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旅游開發(fā)、旅游觀光、旅游服務(wù)；房地產(chǎn)開發(fā)和經(jīng)營；餐飲服務(wù)、住宿。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
- 廣西王味螺連鎖餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲
- 成立時(shí)間 16年（2009年5月11日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10-30人
