職位描述

(1) 負責(zé)餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量。
(2) 及時向餐廳廚師長匯報日常工作。
(3) 檢査工作:
①每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況。
②檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生,檢查庫存物資。
③檢查員工儀容儀表。
(4) 主持每日餐前會,安排當(dāng)天的服務(wù)工作。
(5) 妥善處理客人的投訴和咨詢。
(6) 做好員工考勤、評估工作。
(7) 做好餐廳的財產(chǎn)管理工作。
(8) 負責(zé)樓面員工的培訓(xùn)工作。

公司簡介

興柳· 兆安集團始建于1992年,二十多年來主要立足柳州房地產(chǎn)市場,積極參與柳州市城市建設(shè)發(fā)展,并積極開拓城市新興經(jīng)濟區(qū)域及周邊縣級市場,獨資或合作開發(fā)20多個地產(chǎn)項目,總建筑面積300多萬平方米,總投資逾100億元,成為本土最具實力和影響力的民營房地產(chǎn)企業(yè)之一。 近年來,興柳·兆安集團為適應(yīng)房地產(chǎn)發(fā)展格局的變化,堅持以房地產(chǎn)業(yè)為核心,在進行精細化專業(yè)化企業(yè)和產(chǎn)品升級的同時,充分整合利用強大的自有資產(chǎn)資源,進軍建材、酒店及休閑旅游渡假等相關(guān)產(chǎn)業(yè)。2016年,集團開始投建自持資產(chǎn)兆安大廈,本項目分設(shè)有A、B座,總建筑面積約10萬平方米,A座24層集合高端酒店、寫字樓、商業(yè)三大業(yè)態(tài),B座5層以大型餐飲休閑娛樂為主,致力將其打造成為精致商業(yè)服務(wù)綜合體。 2018年,興柳·兆安集團與東呈國際集團強強聯(lián)手,簽定加盟“瑾程酒店”品牌的協(xié)議,雙方正式達成合作,將酒店命名為柳州兆安瑾程酒店,瑾程酒店定位為中高端商務(wù)精品酒店。 柳州兆安瑾程酒店于2019年11月16日盛大開業(yè),酒店坐落于柳州市商務(wù)核心地段桂中大道南端8號兆安大廈,其地理位置優(yōu)越,交通十分便利,時刻讓您感受城市動脈,酒店毗鄰柳州烏托邦音樂廣場、南城百貨大型連鎖綜合超市,前往柳州市政府僅步行10分鐘即可到達,酒店距火車南站、柳南長途客運站僅15分鐘車程,距柳州白蓮機場僅40分鐘車程,路網(wǎng)發(fā)達、快速通達全城,是您商務(wù)、休閑、觀光出行下榻的首選! 瑾程酒店以充滿活力和獨特的風(fēng)格,為現(xiàn)代商務(wù)旅行者提供注重細節(jié)的東方知禮服務(wù),呈遞迷人的中式別致。Teabar是集品茶閱讀與行政酒廊功能為一體的新派大堂吧。整體空間以咖色為主,沙發(fā)區(qū)域搭配皇家住宅的黃綠藍色彩作為局部點綴,沉穩(wěn)、典雅之余,為空間注入一份明快。
新中式餐廳,在柔和橘色燈光籠罩下,細賞豐富的新中式料理,每一味,如和煦暖陽沁入心頭,忘不了,這滋味,是家的味道。
“梅蘭竹菊”富有東方韻味的主題套房,優(yōu)雅的虛實屏風(fēng),雅致的擺瓶墻飾??臻g采用極簡的線條和淡雅的色彩,一步一景,讓人猶如置于山水之中。
現(xiàn)誠邀各界酒店精英加盟!共筑美好未來!

上班地點

工作地址: 廣西柳州市城中區(qū)桂中大道南端8號兆安瑾程酒店 查看上班路線

可能感興趣的職位

柳州
崗位職責(zé): 1.負責(zé)餐廳前廳的日常運營管理,確保服務(wù)質(zhì)量; 2.監(jiān)督和管理前廳員工,提升團隊服務(wù)水平; 3.處理顧客投訴,確保顧客滿意度; 4.配合后廚,確保顧客用餐流暢; 5.維護餐廳衛(wèi)生,確保合規(guī)操作。 任職要求: 1.具備良好的團隊合作精神,能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境; 2.對工作認(rèn)真負責(zé),有較強的服務(wù)意識; 3.具備良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。
10小時前
熊金麗
餐飲顧問
5000-6000元
柳州
崗位職責(zé): 1. 負責(zé)餐飲業(yè)務(wù)的日常運營管理 2. 提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù),確保顧客滿意度 3. 協(xié)調(diào)團隊工作,提升整體服務(wù)質(zhì)量 任職要求: 1. 具備出色的溝通能力和服務(wù)意識 2. 能夠有效管理團隊,確保運營順暢 3. 對餐飲行業(yè)有深刻理解,能夠迅速適應(yīng)市場變化
10小時前
熊金麗
柳州-城中區(qū)-東方百盛
崗位職責(zé): 1、在營銷總監(jiān)的帶領(lǐng)下,做好工作計劃,配合總監(jiān)各項營銷策略的實施; 2、分解銷售任務(wù)指標(biāo),按要求完成任務(wù); 3、建立客戶數(shù)據(jù)庫,及時了解不同規(guī)模用戶的現(xiàn)狀與可能需求; 4、進行客戶分析,挖掘用戶需求,開發(fā)新的客戶和新的市場領(lǐng)域 任職條件: 1、20-40歲,大專以上學(xué)歷,有良好的職業(yè)操守,綜合素質(zhì)高; 2、具有1年以上市場營銷工作經(jīng)驗; 3、具備優(yōu)秀的溝通能力和銷售能力; 工作時間:根據(jù)運營需求,彈性上班時間
10小時前
何軍
餐飲主管
3000-4000元
柳州-魚峰區(qū)-窯埠古鎮(zhèn)
崗位職責(zé): 1、訓(xùn)練督促服務(wù)員公平合理的分配工作,負責(zé)本組員工的考勤工作。 2、向下屬下達簡單明了的指示,掌握適當(dāng)?shù)臅r間去催菜。 3、了解全餐廳的訂座、訂餐、用餐情況,注意客人情況,及時解決客人問題,處理投訴。 4、帶領(lǐng)服務(wù)員做好營業(yè)準(zhǔn)備工作。 5、協(xié)助顧客做好客人檔案建立。 6、督促服務(wù)員或親自將單子匯總為客人結(jié)帳,防止走單,漏單。并做好送客服務(wù)。 7、餐廳營業(yè)結(jié)束時,做好餐廳衛(wèi)生,做好交班工作。 8、定期對員工進行培訓(xùn),積極提高本班的員工素質(zhì)。 9、了解當(dāng)日廚師推薦及廚房供應(yīng)的菜肴,與傳菜部協(xié)調(diào)合作。 10、了解掌控區(qū)域的易耗品以及做好小件物品的每日盤點。 11、需要了解員工的思想動態(tài),并及時上報上級領(lǐng)導(dǎo)。 12、完成上級交派的各項任務(wù)。 任職要求: 1、25-40歲,中專以上文化程度,有同崗位工作經(jīng)驗一年以上。 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能。 3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力。 4、熱愛服務(wù)工作,工作踏實、認(rèn)真,有較強的事業(yè)心和責(zé)任感。 5、熟練掌握前廳部工作的各個環(huán)節(jié)和程序。 6、身體健康,品貌端正,氣質(zhì)佳。 福利:工資每月準(zhǔn)時發(fā)放,有考核,購買五險,包工作餐,有工齡獎+生日福利+全勤獎+節(jié)日福利
10小時前
梁春梅
職業(yè)經(jīng)理
柳州-魚峰區(qū)-金盛廣場
柳喜辣燒烤店,在柳州已經(jīng)十年了。 門店業(yè)績優(yōu)異,穩(wěn)定經(jīng)營。歡迎熟手加入! 崗位職責(zé): 1. 負責(zé)食材的準(zhǔn)備和切割工作 2. 協(xié)助廚師進行烹飪和炒菜工作 3. 保持工作區(qū)域的整潔和衛(wèi)生 任職要求: 1. 具備良好的刀工和食材處理能力 2. 能夠快速適應(yīng)工作環(huán)境,配合團隊工作 3. 有責(zé)任心,能夠按時完成上級交給的任務(wù) 我們家是燒烤店,工作時間多為夜班,歡迎不怕辛苦的小伙伴,薪酬回報處于中上水平~!
10小時前
李小姐
女裝督導(dǎo)
6000-11000元
柳州-城中區(qū)
一、崗位職責(zé) 1.全面執(zhí)行公司營銷計劃,對目標(biāo)負責(zé)。 2.制定所轄區(qū)域的整體銷售目標(biāo)和計劃,并分解到店,協(xié)助、指導(dǎo)各店的營銷工作開展; 3.監(jiān)管所轄區(qū)域終端店的店務(wù)管理、品牌形象、銷售政策的執(zhí)行與效果評估; 4.指導(dǎo)、督促各店店員的崗中工作,并對相關(guān)人員進行培訓(xùn)、激勵、評價和考核; 5.了解市場的動態(tài),提出競爭性經(jīng)營對策,指導(dǎo)區(qū)域競爭性促銷活動的開展與管理,對促銷結(jié)果進行分析,提高終端銷售; 6.定期巡查店鋪,收集終端店鋪的銷售數(shù)據(jù),提出終端銷售改進專項建議方案; 7.完善和優(yōu)化公司零售營運方案和考核制度,不斷加強自我學(xué)習(xí),提升全員專業(yè)素養(yǎng); 8.有效跟蹤貨品的補充,對店鋪貨品進行不定期抽查,及時處理貨品損益情況,防范內(nèi)盜; 9.對每日銷售與上周同期銷售數(shù)據(jù)進行對比分析,對升降幅度較大的店鋪進行單店分析其原因; 10.合理做好店鋪人員管理,深入發(fā)掘具有潛制的員工,著重培養(yǎng)資深店員,不斷培養(yǎng)新人,為所屬區(qū)域存儲后備店鋪管理層; 11.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作。 二、任職要求 1.三年以上品牌女裝督導(dǎo)經(jīng)驗,五年以上終端銷售工作經(jīng)驗; 2.熟悉女裝品牌專柜店務(wù)管理及店鋪營運操作流程,具有豐富的服裝貨品知識; 3.適應(yīng)長期出差,并且具備帶教能力; 4.會使用office辦公軟件及ERP系統(tǒng); 5.具有清晰的溝通能力及良好的社交能力; 6.服從組織工作安排及調(diào)配。 7.身高160cm以上,形象氣質(zhì)佳。 三、工作時間: 早上9:00-12:00,下午13:00-17:30,月休5天 四、公司福利: 免費中餐+法定節(jié)假+節(jié)日禮品+生日蛋糕+績效考核+帶薪培訓(xùn)+半年薪資調(diào)整+工齡獎+年終獎+公司聚餐+公司旅游+帶薪年假等
10小時前
黃小姐
柳州
菜品研發(fā),成本控制,廚房管理,有責(zé)任心。
10小時前
熊金麗
柳州-柳江區(qū)-新興工業(yè)園
工作內(nèi)容 - 負責(zé)天鈞食品餐飲部門的行政管理工作,包括但不限于菜品研發(fā)、成本控制和員工培訓(xùn)。 - 擁有3到5年的行政總廚經(jīng)驗,熟悉連鎖餐飲店的運營模式。 - 能夠獨立自主地研發(fā)新菜品,并具備成本管控能力,確保菜品質(zhì)量與成本的平衡。 任職要求 - 具備豐富的行政總廚經(jīng)驗,熟悉餐飲行業(yè)的運作流程。 - 能夠有效地進行員工培訓(xùn),提升團隊整體素質(zhì)。 - 具有較強的成本意識,能夠合理控制成本,確保企業(yè)利潤。
10小時前
張衡
柳州-柳南區(qū)
崗位職責(zé): 1. 負責(zé)公司品牌運營的規(guī)劃與執(zhí)行,制定品牌推廣策略; 2. 分析市場趨勢,跟蹤品牌運營效果,做出分析并及時調(diào)整調(diào)整; 3. 優(yōu)化品牌定位,提升品牌知名度和影響力,以達到理想招商效果。 任職要求: 1. 本科及以上學(xué)歷,市場營銷、廣告學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2. 3年以上品牌運營經(jīng)驗,有快消品行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先; 3. 具備良好的市場分析能力和品牌策劃能力; 4. 熟練使用各類辦公軟件及數(shù)據(jù)分析工具; 5. 具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊管理能力; 6. 性格開朗,具有高度的責(zé)任心和抗壓能力。
10小時前
張小姐
督導(dǎo)
5000-10000元
柳州-柳南區(qū)-飛鵝商城
負責(zé)女裝連鎖經(jīng)營管理 職位招聘1-3人
10小時前
覃容
柳州兆安地產(chǎn)置業(yè)有限公司兆笙酒店招聘:公司標(biāo)志 logo
柳州兆安地產(chǎn)置業(yè)有限公司兆笙酒店
所在行業(yè) 包裝/餐飲/酒店/中介
成立時間 7年(2018年6月5日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
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