職位描述
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)飯?zhí)萌粘9芾砉ぷ?根據(jù)廚務(wù)合理安排人員崗位安排.確保就餐有序進(jìn)行,
2.帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)根據(jù)食譜.菜單烹調(diào).保證生產(chǎn)有序.出品優(yōu)質(zhì)及時.安全衛(wèi)生等,
3.與甲方溝通解決問題,
4.一天做兩餐午餐和晚餐.一周工作5.5天-6天,
崗位要求:
1.五年以上主廚/廚師長/總廚經(jīng)驗(yàn),
2.熟悉原材料的供應(yīng)及市場變化.有成本控制意識及核算經(jīng)驗(yàn).懂計劃下單,
3.擅長大小鍋.有飯?zhí)?飯店工作經(jīng)驗(yàn),
4.懂得食品安全和衛(wèi)生流程.要有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,
5.懂得合理安排工作崗位.與員工溝通協(xié)調(diào).
聯(lián)系人:杜小姐 聯(lián)系電話:18102****31
公司簡介
廣州康雋隆餐飲管理有限公司成立于2015年,主營三個業(yè)務(wù)板塊:餐飲外包、商品團(tuán)購和食材配送;
自有基地和合作基地:三水大畜養(yǎng)殖豬場,連州蔬菜基地,賀州蔬菜基地和食用菌基地。
成立至今已經(jīng)經(jīng)營管理過?七喜控股創(chuàng)意園、2025洋灣電子商務(wù)時尚島(華南汽貿(mào))、南海榮耀國際金融大廈(堅(jiān)美鋁材控股)、廣一國際(國資委下屬企業(yè))、廣百集團(tuán)總部和中怡店、柳州柳東企業(yè)總部大樓政務(wù)中心飯?zhí)煤土輺|城集團(tuán)飯?zhí)?、柳州東城置地水上樂園、柳州人社保大樓、廣東指南針科技信息公司、廣州海珠區(qū)政府、廣州市紅十字會醫(yī)院、番禺沙灣稅局、大石稅局、海岸電臺,廣州市天韻社會工作服務(wù)中心(天韻學(xué)校)、仲愷農(nóng)業(yè)大學(xué)、昭和汽車零部件、廣東省環(huán)境監(jiān)測中心等項(xiàng)目。
戰(zhàn)略合作伙伴:廣百集團(tuán)、廣汽集團(tuán)、佳兆業(yè)、澳洲天鵝莊集團(tuán)
管理團(tuán)隊(duì):全部超過10年的行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),擁有豐富的餐飲專業(yè)服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。運(yùn)營高級管理員工全部擁有五星級酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)(白天鵝酒店、中國大酒店和花園酒店等),全球餐飲外包第一的法國索迪斯,英國的康帕斯,憑借著自身專業(yè)知識和業(yè)務(wù)知識過硬。普遍獲得客戶的好評。
管理團(tuán)隊(duì)的成功業(yè)績:發(fā)展中心,廣藥集團(tuán)、珠江電廠、海珠區(qū)政府、越秀國稅、上海寶鋼等。
上班地點(diǎn)
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可能感興趣的職位
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廚師4000-5000元柳州-魚峰區(qū)1、會做大鍋菜,能夠烹飪當(dāng)?shù)夭耸?,能夠開設(shè)菜單、下每日菜量,能夠把握好食材毛利 2、懂得菜式的搭配,菜品的烹飪技巧 3、懂得廚房設(shè)備使用操作、維護(hù)和保養(yǎng) 4、有做過大型食堂廚師或廚師長,有3年以上的食堂工作經(jīng)驗(yàn); 5、有做過食堂優(yōu)先2025-08-04馮智斌
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冷墩螺絲機(jī)/螺母機(jī)調(diào)機(jī)師傅10000-12000元柳州-柳江區(qū)柳州市華僑緊固件有限公司生產(chǎn)/制造崗位描述: 1.能夠準(zhǔn)確地進(jìn)行設(shè)備的安裝、調(diào)試,日常維護(hù)和簡單的故障排除; 2.熟悉冷鐓成型工藝、模具配置,能獨(dú)立完成產(chǎn)品開發(fā)調(diào)試,修改規(guī)格等; 3.了解生產(chǎn)所用的各種模具,并正確安裝和調(diào)試,確保模具安裝精度達(dá)到要求; 4.能夠獨(dú)立調(diào)試螺母新產(chǎn)品,會修改(指導(dǎo))模具維修。 崗位要求: 1.接受倒班,有3年以上螺母機(jī)操作經(jīng)驗(yàn); 2.工作態(tài)度端正,服從工作安排,良好的團(tuán)隊(duì)精神; 3.身體健康,聽力檢測無異常。2025-08-02唐女士
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廚師4000-7000元柳州-三江縣工作內(nèi)容 負(fù)責(zé)烹飪和制作菜品,確保食品質(zhì)量和口味 任職要求 具備良好的廚藝技能,對工作有熱情,能夠配合團(tuán)隊(duì)完成任務(wù)2025-08-02劉蕓
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廚師4000-8000元柳州-城中區(qū)廣西廣盛和交通投資集團(tuán)有限公司交通/運(yùn)輸/物流??崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)日常菜品烹制及創(chuàng)新 2. 把控食材質(zhì)量與后廚衛(wèi)生 3. 配合團(tuán)隊(duì)優(yōu)化菜單出品 ??任職要求: ?? 3年以上廚師經(jīng)驗(yàn),菜品擺盤,會做螺螄粉,擅長【粵菜系】更佳 。 ?? 熱愛烹飪,有責(zé)任心與團(tuán)隊(duì)精神 ?? 持有效健康證,可接受排班 ?? 節(jié)日福利+員工餐2025-08-02廣西壯族自治區(qū)柳州市柳北區(qū)長風(fēng)路1號
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西餅房廚師2000-3000元柳州-城中區(qū)柳州萬富酒店管理有限公司萬達(dá)嘉華酒店酒店/旅游崗位職責(zé) 1.按照下達(dá)的任務(wù)單,協(xié)助面點(diǎn)師制作各種面點(diǎn)產(chǎn)品。 2.規(guī)范儀容儀表及個人衛(wèi)生。 3.注重質(zhì)量,嚴(yán)格把好面點(diǎn)制作質(zhì)量關(guān)。 4.完成廚師長交派的其他工作。 崗位要求 1.專科學(xué)歷以上。 2.具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3.熟悉西式面包制作,有一定的創(chuàng)新意識 。2025-08-02韓先生
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廚師4000-6000元柳州-柳北區(qū)-白露工業(yè)園區(qū)崗位描述: 1、能夠制作、升級公司的餐飲,醬料類產(chǎn)品,能夠研發(fā)新產(chǎn)品和結(jié)合市場改良更具特色風(fēng)味的產(chǎn)品,并根據(jù)產(chǎn)品編寫工藝規(guī)格書,產(chǎn)品SOP,進(jìn)行產(chǎn)品成本核算; 2、有實(shí)際餐飲食材制作應(yīng)用經(jīng)驗(yàn),熟悉各種食材主材及配料的特性,熟悉調(diào)理、重組產(chǎn)品的工藝、配方、風(fēng)味調(diào)試; 3、了解產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體口味習(xí)性,了解地域差異化及流行風(fēng)味發(fā)展趨勢; 4、根據(jù)公司品牌項(xiàng)目立項(xiàng),不斷調(diào)試新產(chǎn)品,擅長蔬菜、醬料,調(diào)味品等調(diào)理系列產(chǎn)品使用,能夠進(jìn)行生產(chǎn)加工工藝精細(xì)化和量化處理工作。 任職要求: 1、食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè)專科及以上學(xué)歷,從事3年以上餐調(diào)理食品制作工作; 2、酒店、餐飲企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作經(jīng)驗(yàn),自身具備研發(fā)能力及菜品開發(fā)能力優(yōu)先考慮。2025-08-02嚴(yán)柳振
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2025-08-02李女士
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2025-08-02粟女士人事
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食堂廚師3000-4000元柳州-柳北區(qū)柳州市柳州飯店控股集團(tuán)有限公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)工作內(nèi)容:協(xié)助廚師長做好食材處理、,菜品烹飪等工作。 崗位要求:1.55歲以下,身體健康,人品佳,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有團(tuán)隊(duì)合作精神,服從工作安排。 2.有餐飲、食堂相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。2025-08-01莫
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廚師4000-6000元柳州-柳南區(qū)工作內(nèi)容: 1、根據(jù)廚師長的安排,負(fù)責(zé)協(xié)助烹飪工作; 2、負(fù)責(zé)廚房物品各項(xiàng)雜事; 3、負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料等的使用和保管; 4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 任職要求: 1、熟悉食品烹飪相關(guān)知識; 2、具有較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新意識,有責(zé)任心,吃苦耐勞,良好的團(tuán)隊(duì)意識。2025-08-01
柳州相關(guān)熱門崗位

- 廣州康雋隆餐飲管理有限公司柳州分公司
- 所在行業(yè) 餐飲/批發(fā)
- 成立時間 7年(2018年6月14日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --