職位描述
1、負(fù)責(zé)后廚sop定制及人員培訓(xùn)
2、執(zhí)行公司各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)協(xié)助店長定制后廚工作計(jì)劃；
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導(dǎo)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對出品的投訴，及時(shí)進(jìn)行改正；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
任職資格：
1、年齡四十歲以下，中專以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，二年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
福利待遇
1.排班輪休，包工作餐，有提成。
公司簡介
廣西周達(dá)實(shí)業(yè)有限公司2012年成立于廣西柳州，專業(yè)從事上汽通用五菱鋼材配套服務(wù)、汽車美容等相關(guān)貿(mào)易工作。目前，周達(dá)實(shí)業(yè)為韓國浦項(xiàng)、上海寶鋼于上通五鋼貿(mào)服務(wù)商，月均配套上通五各類鋼材達(dá)1萬噸。隨著公司規(guī)模日益壯大，2017年3月將把公司原名“柳州周達(dá)商貿(mào)有限責(zé)任公司”更名為“廣西周達(dá)實(shí)業(yè)有限公司”，注冊資本增至伍仟零伍拾萬人民幣。周達(dá)實(shí)業(yè)始終秉承以供貨資源為紐帶，積極面對市場終端客戶，融合鋼材供應(yīng)鏈上所有重要相關(guān)企業(yè)，通過橫向聯(lián)合及縱向協(xié)同的整合及合作經(jīng)營，達(dá)到供應(yīng)鏈整體價(jià)值最大化，為上游鋼廠及上通五終端客戶提供多功能、一體化、專業(yè)化服務(wù)。2017年7月29日“周達(dá)汽車生活館”成立，位于柳州市雅儒路138號，是一家專業(yè)從事中高端汽車內(nèi)外全面美容護(hù)理的門店，已樹立了與商業(yè)中心緊密結(jié)合的高端品牌形象。我們的店面裝修統(tǒng)一規(guī)范，寬闊明亮整潔的工作現(xiàn)場，典雅舒心的顧客休息區(qū)，靚麗的企業(yè)形象，給廣大顧客高檔、舒適、全面的汽車美容服務(wù)。
上班地點(diǎn)
工作地址：
柳州市柳北區(qū)周達(dá)汽車生活館 查看上班路線
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西餅房廚師2000-3000元柳州-城中區(qū)柳州萬富酒店管理有限公司萬達(dá)嘉華酒店酒店/旅游崗位職責(zé) 1.按照下達(dá)的任務(wù)單，協(xié)助面點(diǎn)師制作各種面點(diǎn)產(chǎn)品。 2.規(guī)范儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生。 3.注重質(zhì)量，嚴(yán)格把好面點(diǎn)制作質(zhì)量關(guān)。 4.完成廚師長交派的其他工作。 崗位要求 1.?？茖W(xué)歷以上。 2.具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3.熟悉西式面包制作，有一定的創(chuàng)新意識(shí) 。2025-08-02
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廚師3000-5000元柳州-柳南區(qū)廣西螺螄王食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)抗壓能力強(qiáng)，體力勞動(dòng) 身體健康 認(rèn)真負(fù)責(zé)2025-08-02
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2025-08-02
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螺螄粉制造業(yè)產(chǎn)品研發(fā)（偏向廚師菜品研發(fā)）4000-8000元柳州-魚峰區(qū)廣西興柳食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)1、負(fù)責(zé)承接產(chǎn)品應(yīng)用相關(guān)的菜品制作等餐飲方面的工作，并為客戶提出的關(guān)于餐飲的問題提供幫助和解答； 2、根據(jù)客戶需求，進(jìn)行產(chǎn)品應(yīng)用、出餐講解培訓(xùn)和應(yīng)用推廣培訓(xùn)； 3、負(fù)責(zé)承接公司產(chǎn)品研發(fā)所需復(fù)合調(diào)味料等的配方開發(fā)及應(yīng)用，輔助研發(fā)工程師進(jìn)行配方轉(zhuǎn)化、落地； 負(fù)責(zé)為新產(chǎn)品配方或應(yīng)用開發(fā)提供指導(dǎo)，并實(shí)施落地 任職要求 1、?？疲ê┮陨蠈W(xué)歷，廚師、烹任相關(guān)專業(yè)，持廚師證； 2、餐飲行業(yè)內(nèi)5年以上從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。有中式調(diào)味品、燒烤餐飲、西式餐飲廚務(wù)或菜品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 3、懂得菜品、菜系，對京魯川等八大菜系有深入的了解 4、了解現(xiàn)代營養(yǎng)、衛(wèi)生、食品安全等相關(guān)知識(shí)，熟悉調(diào)味品相關(guān)原輔料的特性； 5、對菜品/口味流行趨勢具有市場和商業(yè)洞察力。根據(jù)市場需求，獨(dú)立開發(fā)產(chǎn)品； 良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，責(zé)任心強(qiáng)，具有較強(qiáng)的溝通、判斷能力。2025-08-01
樓永健
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工廠食堂廚師4000-5000元柳州-魚峰區(qū)廣西興柳食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)一、崗位職責(zé) 1.管理廚房日常工作和秩序，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。 2.嚴(yán)格遵守和執(zhí)行有關(guān)食品衛(wèi)生的相關(guān)法律，做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生及員工個(gè)人衛(wèi)生。 3.嚴(yán)格按照每月更換一次的菜譜計(jì)劃安排伙食，掌握好主副食品的數(shù)量、質(zhì)量及品種輪換，確保就餐品種多樣化。 4.做好每頓成本核算，勵(lì)行節(jié)約，降低廚房不必要成本開支。 5.提高自身安全意識(shí)，加強(qiáng)對水、電、氣、煤及燃油的管理，按規(guī)操作并認(rèn)真做好安全防范檢查,防止工傷、火災(zāi)等事故的發(fā)生。 6.定期走訪用餐人員，征求各方對伙食的要求和建議，并將掌握的情況及時(shí)向上級匯報(bào)。 7.愛護(hù)食堂炊具、器皿等公共財(cái)產(chǎn)，對損壞的物品要及時(shí)上報(bào)進(jìn)行維修或更換。 8.加強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)，精工細(xì)作，不斷提高工作覺悟和烹調(diào)技術(shù)，改善制作方法。 9.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。 二、任職資格 具有 3 年以上大型食堂（日均供餐 200 人以上）、餐飲企業(yè)廚師、宴席廚師工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉大規(guī)模團(tuán)餐制作流程及特點(diǎn)，能夠熟練應(yīng)對高峰時(shí)段的烹飪?nèi)蝿?wù)，具備豐富的菜品研發(fā)和制作經(jīng)驗(yàn)，可根據(jù)不同人群口味需求調(diào)整菜品風(fēng)格。 三、專業(yè)技能? 熟練掌握煎、炒、烹、炸、蒸、煮等各類烹飪技法，精通多種菜系的制作，擅長大鍋菜烹飪，能夠保證菜品在大規(guī)模制作時(shí)的口感和質(zhì)量。熟悉食材特性、營養(yǎng)搭配知識(shí)，可科學(xué)制定營養(yǎng)均衡的菜單。 四、其他要求? 工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，具有較強(qiáng)的責(zé)任心和敬業(yè)精神，能夠承受較大的工作壓力，適應(yīng)工廠食堂的工作時(shí)間安排。具備良好的職業(yè)道德和食品安全意識(shí)，嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全規(guī)定，無不良從業(yè)記錄 。 上班時(shí)間： [8:30-12:30]，[13:30-17:30]，上六休一輪休制2025-08-01
樓永健
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烘焙師4000-5000元柳州-城中區(qū)崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)烘焙產(chǎn)品制作,包括蛋糕、面包產(chǎn)品、烘焙類食品等。 任職資格: 1、想嘗試面包烘焙工作 2、吃苦耐勞,態(tài)度認(rèn)真,學(xué)習(xí)能力強(qiáng); 3、熱愛烘焙,無經(jīng)驗(yàn)可培養(yǎng)。2025-08-01
柳州相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
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首飾、服裝鞋帽、針紡織品、工藝品、辦公用品、日用百貨銷售。 -
物業(yè)管理及咨詢服務(wù)；房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)及咨詢服務(wù)；票務(wù)代理；從事停車場機(jī)動(dòng)車停放服務(wù)；網(wǎng)絡(luò)技術(shù)咨詢；苗木、日用百貨、電子產(chǎn)品、家用電器、建筑裝飾材料、服裝服飾、五金交電、計(jì)算機(jī)、酒店用品、消防器材、安防設(shè)備、家具的銷售；建筑裝修裝飾設(shè)計(jì)及施工；市場營銷策劃，會(huì)務(wù)服務(wù)咨詢；體育場館管理服務(wù)，家政服務(wù)，清潔服務(wù)，綠化養(yǎng)護(hù)服務(wù)；餐飲管理；食品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。） -
旅游開發(fā)、旅游觀光、旅游服務(wù)；房地產(chǎn)開發(fā)和經(jīng)營；餐飲服務(wù)、住宿。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。） -
安防設(shè)備、照明器材、塑料制品、紙制品、化妝品、工藝品(象牙及其制品除外)、化肥、飼料、農(nóng)副產(chǎn)品、音響設(shè)備、儀器儀表、LED燈飾、預(yù)包裝食品的銷售。 -
一般項(xiàng)目：餐飲管理服務(wù)，家政服務(wù)；日用百貨、文化體育用品、廚衛(wèi)用品銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）；許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)（僅限分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營），物業(yè)服務(wù)，食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）。
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保險(xiǎn)/包裝/酒店
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餐飲/食品
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電子/工藝品
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家用電器、五金交電、電子產(chǎn)品、辦公設(shè)備、文化用品、通訊設(shè)備、樂器、汽車、汽車零配件、汽車裝飾用品、助力車及配件銷售；計(jì)算機(jī)、電氣設(shè)備、儀器儀表修理；清潔服務(wù)；二手車經(jīng)紀(jì)，機(jī)動(dòng)車登記代理，市場調(diào)查，社會(huì)經(jīng)濟(jì)咨詢，設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布國內(nèi)各類廣告，動(dòng)漫設(shè)計(jì)制作，美術(shù)設(shè)計(jì)，文化交流活動(dòng)策劃、舞臺(tái)造型策劃，影視策劃，企業(yè)形象策劃，商務(wù)信息咨詢，會(huì)議及展覽服務(wù)，攝影服務(wù)，企業(yè)管理服務(wù)；舞臺(tái)設(shè)備、機(jī)械設(shè)備租賃；保險(xiǎn)代理服務(wù)，汽車租賃服務(wù)，汽車信息咨詢服務(wù)，接受委托場地租賃服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
- 廣西周達(dá)實(shí)業(yè)有限公司
- 所在行業(yè) 保險(xiǎn)/餐飲/工藝品
- 成立時(shí)間 12年（2012年8月27日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10-30人
