職位描述
一、在廚師長的領(lǐng)導下,傳達并執(zhí)行其指標,向其匯報工作。協(xié)助制定廚房管理制度、服務標準、操作規(guī)程、各崗位職責,布置每日任務,合理安排工作崗位,確保廚房工作的正常運作。
三、熟悉原材料種類,對原材料質(zhì)量嚴格把關(guān)。
四、負責控制質(zhì)量,檢查操作規(guī)范,督促員工遵守操作程序。
五、檢查廚房每日的衛(wèi)生,檢查廚房的出品質(zhì)量,把食品衛(wèi)生安全質(zhì)量關(guān)。
公司簡介
廣西柳州聚仁食品科技有限公司是一家集食品技術(shù)研發(fā),方便食品、農(nóng)副產(chǎn)品、預包裝食品等生產(chǎn)及銷售為一體的,具有跨區(qū)域、網(wǎng)絡化、信息化、智能化等特點的食品生產(chǎn)企業(yè)。
公司位于廣西柳州市柳江區(qū)新興工業(yè)園興福路16號,總注冊資金1000萬,旗下現(xiàn)有員工100余人,擁有1500平方米貨物倉儲空間,2500平方整潔的生產(chǎn)廠房和先進的包裝及殺菌設備。
作為行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的食品生產(chǎn)企業(yè),公司還進軍電商領(lǐng)域,打造以智能倉儲為核心,干線運輸、城市配送等一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈新型服務系統(tǒng)。公司運用ISO9001質(zhì)量管理體系,為客戶提供安全可靠、省心省力、便捷高效的食品享受。
公司開辟多平臺的雙贏合作模式,與多家知名企業(yè)達成友好合作關(guān)系,滿足各種食品原料供應、產(chǎn)品運輸、倉儲管理、產(chǎn)品配送等需求,構(gòu)建可靠高效的食品生產(chǎn)生態(tài)系統(tǒng)。
自成為柳州市螺螄粉協(xié)會會員單位以來,堅持選優(yōu)質(zhì)食材,做放心食品,希望成為廣大群眾喜歡和尊敬的食品企業(yè),同時以客戶需求為導向,以創(chuàng)新物流、智能服務為導向,隨著設施規(guī)模的不斷加強,逐至全國區(qū)域。先進的運營理念、合理的定價機制、完善的服務制度使得廣西柳州聚仁食品科技有限公司在食品領(lǐng)域獲得了業(yè)內(nèi)客戶的充分贊揚和肯定,奠定了今后的輝煌歷程。
上班地點

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