職位描述
1.會炒大鍋菜,
2.會開菜單,
3.安排廚房后勤工作,
4.有連鎖餐飲管理經(jīng)驗.有菜品和衛(wèi)生成本管控能力,
5.有團隊協(xié)作精神.服從公司安排.
6.具體請面談.聯(lián)系電話19178****85.歐總
公司簡介
柳州市擺古樓餐飲管理有限公司成立于2018年3月,致力打造綠色健康的食品安全產(chǎn)業(yè)鏈.是集團體供餐、營養(yǎng)配餐,網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺、食堂托管、供應(yīng)鏈,廚房設(shè)計等一體化的綠色餐飲企業(yè)。致力于為政府機關(guān)、教育機構(gòu)、酒店餐飲、居民社區(qū)、金融系統(tǒng)等提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。2019年12月承接了廣西華錫集團股份有限公司食堂外包業(yè)務(wù)。
把控從農(nóng)田到餐桌的每個細節(jié),不斷優(yōu)化和整合自身的產(chǎn)業(yè)鏈,集蔬菜種植、食品加工配送、廚藝人才培養(yǎng)、央廚設(shè)計培訓為一體,堅持走“產(chǎn)、學、研”相結(jié)合的道路。運用低碳技術(shù)和IT平臺作為新的增長點,采用品牌戰(zhàn)略、運用股權(quán)激勵,讓員工與合作者共同分享公司發(fā)展所帶來的成果,努力打造團餐產(chǎn)業(yè)的高端品牌。成功打造了現(xiàn)代化食品生產(chǎn)、加工、物流、銷售一體化的發(fā)展模式;實現(xiàn)了“安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、快捷”的中式團餐服務(wù)模式;構(gòu)建了食品原料源頭生產(chǎn)基地→生鮮食品加工中心→快速溫控物流→食品服務(wù)終端多元化的完整食品產(chǎn)業(yè)鏈和龐大業(yè)務(wù)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò),致力于團餐行業(yè)標準的制定,解決了食品安全、科學加工、營養(yǎng)配膳等熱點、難點、重點問題,成為讓中國團餐走出國門、走向世界的孵化基地。
上班地點
工作地址:
柳州市城中區(qū)沿江路河東管理大廈 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
2025-07-10熊金麗
-
副廚師長5000-8000元柳州-柳北區(qū)-盛利建材市場工作內(nèi)容: 1、具備燒烤、炒鍋等技能。 2、能夠協(xié)助廚師長管理后廚。 3、性格好、勤快做事、肯學。 廚師長人超好,有不懂的都樂意傳授技能,后廚氛圍其樂融融,大家都是在職3-6年的老員工?。?2025-07-09鄒原
-
連鎖店廚師長5000-10000元柳州-柳北區(qū)-盛利建材市場1.負責管理并完善門店廚房各項工作,培訓并輔導廚房員工的技能及規(guī)范操作;2.對廚房的成本管控.出品品質(zhì).食品安全等有深刻的認知,并全權(quán)負責;吃苦耐勞,能適應(yīng)長期快節(jié)奏的工作環(huán)境,有良好的服務(wù)意識和責任心.高效的執(zhí)行力!3.對公司下發(fā)文件的貫徹及落實,及時將營運期間有關(guān)情況上報給主管領(lǐng)導,進行協(xié)商與處理。使廚房人員嚴格落實公司規(guī)章制度,對如何提高餐廳產(chǎn)值提出合理化建議! 任職要求:1.年齡40歲以下,5年以上廚房工作經(jīng)驗;2.學歷:初中及以上,須有2年以上同等廚師長崗位工作管理經(jīng)驗;3.熟練掌握廚房訂貨,備貨.倉儲等專業(yè)操作4.具備一定的團隊建設(shè)能力,帶領(lǐng)廚房高效執(zhí)行完成任務(wù);2025-07-09鄒原

- 柳州市擺古樓餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/管理咨詢
- 成立時間 7年(2018年3月15日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --