職位描述

維護(hù)好廚房正常出品,出餐效率,成本控制 

上班地點(diǎn)

工作地址: 柳州城中區(qū)街電(大百樂(lè)匯)負(fù)一層 查看上班路線

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柳州-柳北區(qū)-盛利建材市場(chǎng)
工作內(nèi)容: 1、具備燒烤、炒鍋等技能。 2、能夠協(xié)助廚師長(zhǎng)管理后廚。 3、性格好、勤快做事、肯學(xué)。 廚師長(zhǎng)人超好,有不懂的都樂(lè)意傳授技能,后廚氛圍其樂(lè)融融,大家都是在職3-6年的老員工??!
2025-06-24
鄒原
柳州-柳北區(qū)-盛利建材市場(chǎng)
1.負(fù)責(zé)管理并完善門(mén)店廚房各項(xiàng)工作,培訓(xùn)并輔導(dǎo)廚房員工的技能及規(guī)范操作;2.對(duì)廚房的成本管控.出品品質(zhì).食品安全等有深刻的認(rèn)知,并全權(quán)負(fù)責(zé);吃苦耐勞,能適應(yīng)長(zhǎng)期快節(jié)奏的工作環(huán)境,有良好的服務(wù)意識(shí)和責(zé)任心.高效的執(zhí)行力!3.對(duì)公司下發(fā)文件的貫徹及落實(shí),及時(shí)將營(yíng)運(yùn)期間有關(guān)情況上報(bào)給主管領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)行協(xié)商與處理。使廚房人員嚴(yán)格落實(shí)公司規(guī)章制度,對(duì)如何提高餐廳產(chǎn)值提出合理化建議! 任職要求:1.年齡40歲以下,5年以上廚房工作經(jīng)驗(yàn);2.學(xué)歷:初中及以上,須有2年以上同等廚師長(zhǎng)崗位工作管理經(jīng)驗(yàn);3.熟練掌握廚房訂貨,備貨.倉(cāng)儲(chǔ)等專(zhuān)業(yè)操作4.具備一定的團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力,帶領(lǐng)廚房高效執(zhí)行完成任務(wù);
2025-06-24
鄒原
柳州-魚(yú)峰區(qū)-金盛廣場(chǎng)
崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)燒烤店后廚的日常管理和運(yùn)營(yíng)工作 2. 協(xié)助主廚進(jìn)行菜品的準(zhǔn)備和烹飪工作 3. 監(jiān)督和確保食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)得到遵守 任職要求: 1. 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與其他后廚人員協(xié)作順暢 2. 擁有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,能夠按時(shí)完成上級(jí)交給的任務(wù) 3. 有后廚管理經(jīng)驗(yàn),具備一定的管理能力,能夠有效地指導(dǎo)和培訓(xùn)后廚團(tuán)隊(duì) 4.有2年以上炒鍋和燒烤經(jīng)驗(yàn),會(huì)做桂柳菜 上班時(shí)間:17:00-02:00 月休四天,節(jié)假日補(bǔ)休 薪資可根據(jù)能力面談
2025-06-12
李小姐
柳州-柳南區(qū)
柳州九龍商貿(mào)有限公司
貿(mào)易/進(jìn)出口
負(fù)責(zé)廚房的正常工安排,食品安全,菜品創(chuàng)新,控制成本。
2025-06-12
熊金麗
柳州暖柿餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
柳州暖柿餐飲管理有限公司
所在行業(yè)
成立時(shí)間 3年(2022年4月22日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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