職位描述

1、發(fā)揮一線管理人員的帶頭作用,對(duì)自己嚴(yán)格要求,對(duì)上級(jí)分配的任務(wù)要保質(zhì)、保量、按時(shí)對(duì)下屬熱情幫助,耐心輔導(dǎo),搞好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),并帶領(lǐng)屬下員工嚴(yán)格按操作規(guī)范進(jìn)行接待服務(wù)。
2、熟悉菜牌、酒水牌的內(nèi)容及每天供應(yīng)的品種(包括特別推介、沽清等)。
3、掌握客人的就餐情況,做好補(bǔ)位服務(wù),盡量記住客人姓名及特殊要求或習(xí)慣,與賓客建立良好關(guān)系。
4、及時(shí)糾正不規(guī)范的服務(wù),現(xiàn)場(chǎng)處理客人投訴,不能解決的問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)報(bào)告,并不斷積累經(jīng)驗(yàn)。

公司簡(jiǎn)介

粵桂原生大酒樓(中低消費(fèi))以其嶄新的面貌、獨(dú)特的風(fēng)格展現(xiàn)在全市人民面前、粵桂原生大酒樓將通過(guò)規(guī)范化的管理,以“衛(wèi)生環(huán)境一流,服務(wù)設(shè)施一流,菜品質(zhì)量一流,特賓服務(wù)一流”,始終堅(jiān)持“賓客至上”的服務(wù)宗旨和“以人為本”的服務(wù)理念,誠(chéng)心為每一位顧客進(jìn)行最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

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粵桂原生大酒樓
所在行業(yè) 餐飲
成立時(shí)間 12年(2013年8月13日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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