職位描述
崗位職責(zé): 1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 2、正式開(kāi)餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作; 3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正; 4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜; 5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門(mén)規(guī)章制度; 7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào); 8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。 任職資格: 1、初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳; 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能; 3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力; 4、熱愛(ài)服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感
公司簡(jiǎn)介
柳州市鑫水灣海鮮商城位于交通便利的城中區(qū)桂中大道19號(hào)12棟1單元,集海鮮、農(nóng)副產(chǎn)品、早茶、餐飲、宴席服啊務(wù)于一體的綜合性餐飲酒店;營(yíng)業(yè)面積達(dá)七千多平方米、裝修新穎、環(huán)境舒適、氣派不凡、可提供無(wú)線上網(wǎng)、超大屏幕投影等多功能商務(wù)洽談、聚會(huì)、宴請(qǐng)等休閑、團(tuán)體活動(dòng)的理想場(chǎng)所;酒店一樓設(shè)為海鮮、農(nóng)副產(chǎn)品商城,二樓大廳設(shè)為早茶、宴會(huì)、三樓設(shè)為包廂、大廳用餐之地;薈萃各色美食佳肴、是您最佳首選之處、名人所想象,凡人所求;我們將竭盡所能問(wèn)您提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、恭候您的光臨!
上班地點(diǎn)

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食堂主管3000-4000元柳州-城中區(qū)柳州五菱新事業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司交通/運(yùn)輸/物流崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)食堂人員的工作分配、監(jiān)督和管理; 2、組織人員做好食堂服務(wù)工作,包括食堂日常膳食服務(wù)、接待用餐服務(wù)、日常運(yùn)營(yíng)管理等后勤服務(wù)工資。 3、負(fù)責(zé)食堂的環(huán)境衛(wèi)生、炊具、設(shè)備的維護(hù)管理工作。 3、配合團(tuán)隊(duì)工作,服從領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 5、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。 任職資格: 1、25-40歲,中專及以上,身體健康, 2、品行端正,能吃苦耐勞。 3、有2年以上的領(lǐng)班或餐飲行業(yè)管理團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)。 4、會(huì)基本的電腦辦公軟件操作。2025-09-18莫女士
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樓面領(lǐng)班3000-4000元柳州-柳北區(qū)柳州市柳州飯店控股集團(tuán)有限公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)要求: 有豐富的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn),熟悉樓面服務(wù)流程,具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠妥善處理各類突發(fā)情況。 良好的形象氣質(zhì)和語(yǔ)言表達(dá)能力,熟悉酒店預(yù)訂流程和相關(guān)軟件操作,能熟練使用外語(yǔ)進(jìn)行交流者優(yōu)先。2025-09-12莫
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- 柳州市鑫水灣海鮮
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店
- 成立時(shí)間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --