職位描述

、組織班前會議,傳達上級指令和新的經(jīng)營政策,檢查員?出勤情況和儀容、儀表及個?衛(wèi)?是否符合要求;
2、經(jīng)常向廚師長反饋客?消費意見,與廚房協(xié)調(diào)好關(guān)系,保證?品控制較??平,共同做好餐廳的經(jīng)營和服務(wù);
3、督促員?做好餐廳設(shè)備、設(shè)施的維護保養(yǎng),確保餐廳環(huán)境、餐具、?品處于完好狀態(tài);
4、主動與客?溝通,處理客?投訴,征詢客?意見和建議,并主動采取措施予以解決;
5、組織與實施餐飲產(chǎn)品的促銷活動,督導(dǎo)下屬??推銷產(chǎn)品;
6、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)訓(xùn)練,保證每個員?按照餐廳規(guī)定的服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)操作,
原標(biāo)題:《餐飲樓面主管》

上班地點

工作地址: 柳州市榮軍路219號-1號駕鶴8隊一、二樓 查看上班路線

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柳州-柳城縣
崗位職責(zé): 1.監(jiān)督餐廳前廳的日常運營,確保服務(wù)質(zhì)量; 2.組織員工,協(xié)調(diào)工作,確保餐廳流程順暢; 3.提升服務(wù)團隊的整體表現(xiàn),保證顧客滿意度; 4.處理前廳的日常事務(wù),確保問題及時解決。 5.會使用簡單的收銀系統(tǒng) 任職要求: 1.具備優(yōu)秀的溝通能力和團隊協(xié)作精神; 2.對餐飲服務(wù)行業(yè)有深厚的理解和熱情; 3.能夠有效管理前廳事務(wù),具備領(lǐng)導(dǎo)力; 4.能夠迅速應(yīng)對和解決突發(fā)事件。
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柳州市魚峰區(qū)尚品湘廚餐飲店
所在行業(yè) 包裝/餐飲
成立時間 3年(2022年5月16日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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