職位描述
1、年齡 22一45 歲，中專及以上學(xué)歷，身體健康，無傳染病及傳染病史。“2、根據(jù)菜看哀調(diào)的要求，切配主料、配料、料頭，并將經(jīng)刀工處理的原料加以適當(dāng)?shù)拇钆?負(fù)責(zé)原料的保存。“
3、嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度和廚房衛(wèi)生要求。“
4、具有較高的刀工技巧，保證出品率?！?br /> 5、防止遺漏切配菜品，拒收不合格菜品原料，發(fā)現(xiàn)問題及時向經(jīng)理匯報。“
6、分清上菜單、備菜單，配好菜品傳遞準(zhǔn)確，配菜完全，不錯配漏配?！?br /> 7、對貨倉、冰柜中的烹飪原料進(jìn)行妥善的管理和使用?！?br /> 8、不斷提高技能水平、手工刀法和協(xié)調(diào)默契?！?br /> 9、負(fù)責(zé)申報次日所需的物料，對各種原材料由于儲存不當(dāng)出現(xiàn)有異味應(yīng)及時上報廚師長，堅決不允許銷售，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)雙倍罰款。“
10、工作時間: 16: 00-24: 00
底薪4000
公司簡介
廣西周達(dá)實業(yè)有限公司2012年成立于廣西柳州，專業(yè)從事上汽通用五菱鋼材配套服務(wù)、汽車美容等相關(guān)貿(mào)易工作。目前，周達(dá)實業(yè)為韓國浦項、上海寶鋼于上通五鋼貿(mào)服務(wù)商，月均配套上通五各類鋼材達(dá)1萬噸。隨著公司規(guī)模日益壯大，2017年3月將把公司原名“柳州周達(dá)商貿(mào)有限責(zé)任公司”更名為“廣西周達(dá)實業(yè)有限公司”，注冊資本增至伍仟零伍拾萬人民幣。周達(dá)實業(yè)始終秉承以供貨資源為紐帶，積極面對市場終端客戶，融合鋼材供應(yīng)鏈上所有重要相關(guān)企業(yè)，通過橫向聯(lián)合及縱向協(xié)同的整合及合作經(jīng)營，達(dá)到供應(yīng)鏈整體價值最大化，為上游鋼廠及上通五終端客戶提供多功能、一體化、專業(yè)化服務(wù)。2017年7月29日“周達(dá)汽車生活館”成立，位于柳州市雅儒路138號，是一家專業(yè)從事中高端汽車內(nèi)外全面美容護(hù)理的門店，已樹立了與商業(yè)中心緊密結(jié)合的高端品牌形象。我們的店面裝修統(tǒng)一規(guī)范，寬闊明亮整潔的工作現(xiàn)場，典雅舒心的顧客休息區(qū)，靚麗的企業(yè)形象，給廣大顧客高檔、舒適、全面的汽車美容服務(wù)。
上班地點
工作地址：
柳州柳北區(qū)周達(dá)汽車生活館138-4 查看上班路線
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工廠食堂切配3000-5000元柳州-魚峰區(qū)廣西興柳食品有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)一、崗位職責(zé)? 嚴(yán)格按照食譜要求，完成蔬菜、肉類、水產(chǎn)品等食材的清洗、去皮、切割、腌制等預(yù)處理工作，確保食材規(guī)格、形狀符合烹飪標(biāo)準(zhǔn)。? 負(fù)責(zé)對切配工具、砧板、工作臺面等進(jìn)行日常清潔與消毒，保持工作區(qū)域的衛(wèi)生整潔，嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全規(guī)范，防止交叉污染。? 協(xié)助廚師長進(jìn)行食材的驗收與儲存管理，及時反饋食材質(zhì)量問題，合理規(guī)劃食材使用順序，避免浪費與過期。? 根據(jù)就餐人數(shù)預(yù)估食材用量，提前做好切配準(zhǔn)備工作，保障工廠員工用餐高峰期的菜品供應(yīng)效率。? 二、任職要求? 技能要求?： 熟練掌握各類食材的切配技巧，能根據(jù)不同菜品需求將食材切成絲、片、丁、塊等標(biāo)準(zhǔn)形狀，刀工細(xì)致、均勻。? 熟悉常用廚房設(shè)備（如切菜機(jī)、絞肉機(jī)等）的操作方法與安全規(guī)范，能進(jìn)行簡單的設(shè)備維護(hù)與故障排查。? 經(jīng)驗要求?： 有 1 年以上食堂、餐廳或餐飲機(jī)構(gòu)切配工作經(jīng)驗，熟悉工廠食堂大批量食材處理流程者優(yōu)先。? 個人素質(zhì)?： 身體健康，持有有效健康證，無傳染性疾病，能適應(yīng)站立式工作及廚房高溫環(huán)境。? 具備較強(qiáng)的責(zé)任心與團(tuán)隊協(xié)作意識，服從工作安排，能承受工廠食堂就餐高峰期的工作壓力。? 具有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范，確保食材加工過程安全、衛(wèi)生。2025-08-01
樓永健 -
配菜打荷3000-4000元柳州-魚峰區(qū)-金盛廣場柳州市柳喜辣餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容： 1.在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下完成工作； 2.檢查自己的備料和菜品質(zhì)量是否合格； 3.做好備菜工作，加工菜料成品或半成品，負(fù)責(zé)菜品的切制，保證菜品質(zhì)量； 4.根據(jù)菜品的質(zhì)量要求，搭配兩種及以上的主料與輔料； 5.保證工作區(qū)域的安全與整潔； 6.配合廚師長進(jìn)行冰箱以及冷庫區(qū)域的管理； 7.嚴(yán)格執(zhí)行工作流程，熟悉掌握技術(shù)，選料用料注意節(jié)約，做到整料整用、次料次用 8.雞煲店負(fù)責(zé)殺雞砍雞。 任職要求：身體健康，手腳麻利，干活勤快，品行端正，聽從指揮，團(tuán)結(jié)同事，有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。能接受殺雞砍雞 薪資范圍：3000-4000元/月 工作時間： 雞煲店早班11.00 - 20:00 中班11:00-14:00；16:00-22:00 晚班14.00-23.00 供應(yīng)鏈白班09:00-17:00 福利補(bǔ)貼：包吃兩餐，包住2025-07-27
李小姐
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安防設(shè)備、照明器材、塑料制品、紙制品、化妝品、工藝品(象牙及其制品除外)、化肥、飼料、農(nóng)副產(chǎn)品、音響設(shè)備、儀器儀表、LED燈飾、預(yù)包裝食品的銷售。 -
一般項目：餐飲管理服務(wù)，家政服務(wù)；日用百貨、文化體育用品、廚衛(wèi)用品銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）；許可項目：餐飲服務(wù)（僅限分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營），物業(yè)服務(wù)，食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）。
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保險/包裝/酒店
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餐飲/食品
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電子/工藝品
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家用電器、五金交電、電子產(chǎn)品、辦公設(shè)備、文化用品、通訊設(shè)備、樂器、汽車、汽車零配件、汽車裝飾用品、助力車及配件銷售；計算機(jī)、電氣設(shè)備、儀器儀表修理；清潔服務(wù)；二手車經(jīng)紀(jì)，機(jī)動車登記代理，市場調(diào)查，社會經(jīng)濟(jì)咨詢，設(shè)計、制作、代理、發(fā)布國內(nèi)各類廣告，動漫設(shè)計制作，美術(shù)設(shè)計，文化交流活動策劃、舞臺造型策劃，影視策劃，企業(yè)形象策劃，商務(wù)信息咨詢，會議及展覽服務(wù)，攝影服務(wù)，企業(yè)管理服務(wù)；舞臺設(shè)備、機(jī)械設(shè)備租賃；保險代理服務(wù)，汽車租賃服務(wù)，汽車信息咨詢服務(wù)，接受委托場地租賃服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
- 廣西周達(dá)實業(yè)有限公司
- 所在行業(yè) 保險/餐飲/工藝品
- 成立時間 12年（2012年8月27日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10-30人
