職位描述

負責(zé)在第一時間處理酒店客訴;巡查酒店內(nèi)各種設(shè)備設(shè)施:保證運行安全良好;巡查員工宿舍安全狀況;監(jiān)督管理各崗位員工的工作狀態(tài);各部門間特殊、重要事情的跟蹤處理 

公司簡介

作為世界五十強酒店集團的東呈酒店集團,將精選服務(wù)酒店概念引入中國市場,并以此作為核心發(fā)展戰(zhàn)略。自2006年成立以來,集團以“激情、專注、分享”的企業(yè)價值觀和不斷的產(chǎn)品迭代開發(fā),創(chuàng)造高性價比的精致住宿體驗,不斷提升顧客商旅出行品質(zhì)。在“互聯(lián)網(wǎng)+”浪潮下,東呈在業(yè)內(nèi)提出”云酒店“概念,以移動互聯(lián)網(wǎng)思維創(chuàng)新酒店管理和運營模式,打造以”輕、連、聚“為三大特點的O2O營銷和服務(wù)平臺,成為”互聯(lián)網(wǎng)+酒店”的倡導(dǎo)者和行業(yè)典范。目前集團旗下酒店品牌包括:中國精品快捷酒店連鎖品牌—城市便捷;全新個性化經(jīng)濟型商務(wù)酒店連鎖品牌——精途酒店;以“輕文化”為產(chǎn)品和服務(wù)特色的標準中檔酒店連鎖品牌——宜尚;以及倡導(dǎo)“輕奢人文”調(diào)性的中高端酒店連鎖品牌——怡程。截至2015年7月底,集團已在中國和馬來西亞兩國超過115座城市擁有超過650家連鎖酒店,有效會員數(shù)超過700萬,其中微信活躍會員超百萬。集團計劃在三年內(nèi)實現(xiàn)“百城千店”的發(fā)展宏圖,并成為中國精選服務(wù)酒店引領(lǐng)者!

上班地點

工作地址: 柳州市北雀路16號恒興名園(原柳州啤酒廠) 查看上班路線

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柳州-魚峰區(qū)
工作內(nèi)容: 1、執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令,全面負責(zé)酒店賓客服務(wù)部的管理和服務(wù)工作; 2、制定本部門的工作計劃,組織落實本部門各崗位的培訓(xùn)計劃; 3、建立良好的客戶關(guān)系,做好客史檔案的建立工作。廣泛聽取和搜集賓客的意見,處理客人投訴,不斷改進工作,并做好記錄; 4、負責(zé)賓客服務(wù)部固定資產(chǎn)、運營資產(chǎn)的定期盤點工作; 5、每日查閱各類報表,掌握客房預(yù)訂和銷售情況,及時調(diào)整房態(tài)房價,確保收益最大化; 6、每日關(guān)注各渠道價格及促銷活動,防止出現(xiàn)價格倒掛; 7、負責(zé)部門團隊搭建優(yōu)化,提升團隊的戰(zhàn)斗力,制定人才培養(yǎng)計劃為門店及集團儲備優(yōu)秀人才。 任職要求: 1、高中及以上學(xué)歷,具有本崗位2年以上工作經(jīng)驗,連鎖品牌經(jīng)驗者優(yōu)先; 2、愛崗敬業(yè),認真負責(zé),具備高效執(zhí)行力; 3、具有較強的服務(wù)意識和協(xié)調(diào)、溝通能力
21小時前
孟先生
總經(jīng)理
前廳主管
2000-4000元
柳州
1、通曉餐廳的運作,熟知設(shè)備、餐具的擺設(shè)及使用情況;及時補充、簽備餐廳必須各種物品。 2、協(xié)助上級對餐廳物資進行有效的管理和保養(yǎng);保持餐廳清潔衛(wèi)生,設(shè)施設(shè)備整潔,確保餐廳正常運作。 3、協(xié)助上級培訓(xùn)服務(wù)員,以使每位當班的服務(wù)員掌握必要的工作技巧,能順利有效地服務(wù)。 4、檢查員工儀容儀表及個人衛(wèi)生、制服、頭發(fā)、指甲、鞋子等是否符合餐廳要求,以身作則帶領(lǐng)員工遵守規(guī)章制度,負責(zé)每日班前班后的例會,妥善安排當天的服務(wù)工作,有效處理當日臨時問題或難題。 5、接待來訂餐的客人,一定要注意熱情友好,服務(wù)周到,面對提問耐心解答,認真細致介紹餐廳特色要。 6、熟知餐廳特色出品、應(yīng)節(jié)菜式,培訓(xùn)服務(wù)員推銷技巧,爭取服務(wù)最佳化,收益最大化。 7、注意協(xié)調(diào)包房、宴會訂單的安排,按客人要求制定宴會菜單。菜單要注意搭配和客人口味,最后交餐廳經(jīng)理審批。 8、有營銷意識,協(xié)助營銷部建立客史檔案,多與客戶溝通,建立良好關(guān)系,關(guān)心客人用餐情況及時反饋,廣交新客戶,不斷擴大經(jīng)營對象。 9、熱情待客,態(tài)度謙和、妥善、委婉的處理顧客的投訴和質(zhì)疑,積極聽取顧客意見,尋求方法改善或改進,提高顧客滿意度。營業(yè)時間必須在一線, 監(jiān)督所有員工在服務(wù)中出現(xiàn)的問題,并及時糾正。 10、負責(zé)監(jiān)督餐廳營業(yè)前的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,保證食品安全,提供給客人的飲料、酒水等必須在保質(zhì)期內(nèi)。 11、負責(zé)樓面人員的考勤、假期、班次的安排,以及對每一位服務(wù)員的考核評估工作。 12、具有奉獻精神,不斷提高管理水平,業(yè)務(wù)上要精益求精,負責(zé)制定服務(wù)規(guī)范和程序并組織實施擬定培訓(xùn)計劃,定期開展有針對性的培訓(xùn),不斷提高服務(wù)質(zhì)量, 13、做好工作日記,搞好交接工作,做好工作計劃和工作總結(jié)。 14、完成上級布置的臨時工作任務(wù)。
21小時前
熊金麗
柳州-城中區(qū)
負責(zé)前臺管理,人員管理及日常管理,當班負責(zé)跟進數(shù)據(jù)完成情況
21小時前
蔡主管
廣西柳州城市便捷酒店管理有限公司招聘:公司標志 logo
廣西柳州城市便捷酒店管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/酒店
成立時間 19年(2006年9月15日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標準
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