職位描述
1. 組織和正確管理各部門的經(jīng)營(yíng)。
2. 組織、計(jì)劃、控制、協(xié)調(diào)各部門的工作。
3. 確保服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、出品質(zhì)量和工作程序的應(yīng)用。
4. 向總經(jīng)理提出適合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的工作程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并貫徹落實(shí)所批準(zhǔn)的各項(xiàng)程序及制度。
5. 控制并初步批準(zhǔn)所有的采購(gòu)和投資要求,并提交總經(jīng)理批準(zhǔn)。
6. 在人力資源部的配合下,管理部門員工:招聘新員工、制定并實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃、制定工作時(shí)間表及切實(shí)可行的規(guī)章制度。
7. 確保有關(guān)衛(wèi)生、安全工作程序和規(guī)章制度的應(yīng)用實(shí)施。
8. 確保所有供部門使用的設(shè)備和材料的正確使用。
9. 在財(cái)務(wù)部的配合下,組織部門資產(chǎn)及運(yùn)營(yíng)物品的盤存。
10. 申請(qǐng)并確保部門行政計(jì)劃的實(shí)施。
11. 組織并主持餐飲部會(huì)議。
12. 參與各分店執(zhí)行委員會(huì)和部門經(jīng)理會(huì)議。
13. 在財(cái)務(wù)部和銷售部的配合下,向酒店總經(jīng)理提供部門預(yù)算。
14. 嚴(yán)格控制部門預(yù)算外的支出情況,在超出預(yù)算的情況下,必須提出所超支部分的正當(dāng)理由。
15. 確保部門的合理利潤(rùn)率。
16. 向公司總經(jīng)理提供能夠提高酒店經(jīng)營(yíng)效益的服務(wù)方法的建議。
17. 補(bǔ)充所需要的貨源,并保證管理公司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。
18. 在相關(guān)部門及采購(gòu)部的配合下,保證采購(gòu)物品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
19. 指導(dǎo)并配合廚師長(zhǎng)確保食品的出品質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)。
20. 指導(dǎo)并配合各部門確保酒水及飲料的出品質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)。
21. 保證各部門服務(wù)環(huán)境及促銷氛圍的質(zhì)量管理。
22. 保證部門服務(wù)質(zhì)量的管理。
23. 對(duì)客人的反映和意見(jiàn)予以特殊重視,并立即按照所要求的正確方式處理。
24. 做到并保持與競(jìng)爭(zhēng)者在產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量和活動(dòng)方面具有競(jìng)爭(zhēng)力。
25. 指導(dǎo)并配合廚師長(zhǎng)做好餐飲市場(chǎng)調(diào)研和新菜品的創(chuàng)新及研發(fā)工作。
26. 在銷售部的密切合作下,制定并實(shí)施餐飲部的促銷計(jì)劃。
27. 不斷探索新的促銷和推廣活動(dòng)方式,使本部門的產(chǎn)品及服務(wù)在本地區(qū)同級(jí)別酒店中處于領(lǐng)先地位。
28. 保證對(duì)本部門有關(guān)產(chǎn)品和技術(shù)的變化能夠及時(shí)有效的同相關(guān)部門溝通。
29. 通過(guò)促銷活動(dòng)和公共關(guān)系發(fā)展業(yè)務(wù)。
公司簡(jiǎn)介
順?biāo)疄撑ks火鍋創(chuàng)始于2003年,由當(dāng)時(shí)一家店發(fā)展到今天的天天實(shí)惠、順?biāo)疄?、九里香、臨江山莊等幾個(gè)知名品牌,企業(yè)創(chuàng)始人積累多年的經(jīng)營(yíng)理念,在牛雜品質(zhì)上選用新鮮牛雜為原料,形成獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式現(xiàn)切現(xiàn)賣,綠色、健康,加上秘制的湯鍋和醬料,贏得了廣大食客的贊譽(yù)。在這幾年中公司在各種各樣的比賽中獲得優(yōu)異成績(jī),為企業(yè)的發(fā)展做強(qiáng)、做大奠定了基礎(chǔ)。 柳州人對(duì)牛雜情有獨(dú)鐘,也是外地人了解柳州風(fēng)土人情的一扇窗口,為此我們的理念“做企業(yè)就是做口碑”,只有誠(chéng)信務(wù)實(shí)、服務(wù)第一、顧客至上才是企業(yè)經(jīng)營(yíng)之道。公司管理層實(shí)現(xiàn)年輕化、知識(shí)化、專業(yè)化為更多的有志創(chuàng)業(yè)者都提供平臺(tái)。順?biāo)疄橙藞F(tuán)結(jié)奮進(jìn),加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)也是我們的追求。我們努力打造柳州牛雜連鎖第一品牌,更好的為食客打造一個(gè)酸甜辣爽、美味可口、營(yíng)養(yǎng)豐富的“只長(zhǎng)壯不長(zhǎng)胖,只長(zhǎng)靚不走樣”的柳州本土評(píng)價(jià)美食,絕對(duì)值得您一試,二嘗,三不忘。
上班地點(diǎn)

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運(yùn)營(yíng)總監(jiān)7000-12000元柳州-柳南區(qū)-柳岸春曉柳州市卡曼品牌管理有限責(zé)任公司計(jì)算機(jī)軟件崗位職責(zé): 1.協(xié)助總經(jīng)理,制定公司戰(zhàn)略規(guī)劃;擬定公司運(yùn)營(yíng)指標(biāo)、年度發(fā)展計(jì)劃并監(jiān)督執(zhí)行。 2.負(fù)責(zé)廣西區(qū)域所有門店的運(yùn)營(yíng)管理,建立規(guī)范、高效的運(yùn)營(yíng)管理體系并優(yōu)化完善。 3.部門間關(guān)系、外部關(guān)系溝通協(xié)調(diào)。 4.總經(jīng)理臨時(shí)下達(dá)的任務(wù)。 任職要求: 1.管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷; 2.接受過(guò)戰(zhàn)略管理、組織變革管理、人力資源管理、項(xiàng)目管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理等方面的培訓(xùn)。 3.3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 4.為人正直、坦誠(chéng)、成熟、豁達(dá)、自信;良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守。2025-07-24鄧于民
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母嬰連鎖運(yùn)營(yíng)總監(jiān)10000-15000元柳州-城中區(qū)-陽(yáng)光100城市廣場(chǎng)廣西柳州和信誠(chéng)母嬰用品有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口1,從事零售行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)3年以上 2,有寵物或母嬰連鎖加盟經(jīng)驗(yàn)2025-07-23朱*谷
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超市運(yùn)營(yíng)總監(jiān)8000-10000元柳州-柳南區(qū)-廣西汽車貿(mào)易園柳州市匯駿汽車銷售股份有限公司汽車及零配件負(fù)責(zé)玉林地區(qū)連鎖超市運(yùn)營(yíng)管理,開(kāi)發(fā)!2025-07-22黃培成
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環(huán)衛(wèi)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)10000-15000元柳州-柳北區(qū)廣西恒美麗環(huán)保工程有限公司建筑與工程具有五年以上市政、環(huán)衛(wèi)和物業(yè)相關(guān)工作運(yùn)營(yíng)管理體系建設(shè)經(jīng)驗(yàn);熟悉市政設(shè)施、環(huán)衛(wèi)保潔業(yè)務(wù)流程及作業(yè)標(biāo)準(zhǔn);出色的人際交往和社會(huì)活動(dòng)能力,能夠妥善處理事物活動(dòng)中出現(xiàn)的各種問(wèn)題;具備一定與政府接洽的能力。待遇面談。2025-07-22鐘玲
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商超運(yùn)營(yíng)總監(jiān)6000-10000元柳州-柳南區(qū)-廣西汽車貿(mào)易園柳州市匯駿汽車銷售股份有限公司汽車及零配件工作地點(diǎn):柳州,南寧,桂林2025-07-22黃培成
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運(yùn)營(yíng)總監(jiān)10000-11000元柳州-魚峰區(qū)廣西冠霖美呈家居有限公司家居/室內(nèi)設(shè)計(jì)/裝潢/建材誠(chéng)聘 職業(yè):家居建材運(yùn)營(yíng)總監(jiān) 人才培養(yǎng)待遇:無(wú)責(zé)保底3000元/月+10%提成+利潤(rùn)差五五分紅 加入我們,相當(dāng)于2500方的展廳就是您自己的,帶薪創(chuàng)業(yè)模式! 我們要做的是成就你成為老板!因?yàn)檫@里基本都是工廠投資和付租金,只要你勤奮努力就可以直接拿底薪當(dāng)老板!我們平臺(tái)掙的是我們工廠供應(yīng)鏈的錢,終端差價(jià)全部給到您! 工作內(nèi)容: 1、消化公司客戶資源 2、了解公司產(chǎn)品體系和報(bào)價(jià)系統(tǒng) 3、為客戶做專業(yè)介紹和跟進(jìn)服務(wù) 4、根據(jù)公司營(yíng)銷定位做客戶開(kāi)發(fā)和維護(hù) 5、新手可免費(fèi)培訓(xùn) 6、招聘對(duì)象: 家居建材導(dǎo)購(gòu)經(jīng)驗(yàn) 房地產(chǎn)銷售顧問(wèn) 二手房/保險(xiǎn)顧問(wèn) 裝飾公司從業(yè)者 不想投資的創(chuàng)業(yè)者(家居建材/裝修公司) 其他: 單休+9:30-18:00 柳州最高端家居建材商場(chǎng)上班/全天空調(diào) 公司介紹: 柳州首個(gè)2500㎡家居建材超市營(yíng)銷模式,讓客戶花同樣的錢買更多更好的家居建材 經(jīng)營(yíng)品類:大角鹿瓷磚、廣東興發(fā)系統(tǒng)門窗、香港萬(wàn)華禾香板定制、全球進(jìn)口定制綜合館、老板電器、海信電器、東芝電視、佐敦進(jìn)口涂料、華潤(rùn)涂料、全友家居、林昌木地板、歐派木門、衛(wèi)浴、燈光、窗簾工廠藝術(shù)涂料,水管電線等超50+品牌集群展廳2025-07-20陸琦
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運(yùn)營(yíng)總監(jiān)8000-10000元柳州-城中區(qū)-柳州城中萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)工作內(nèi)容: 1.獨(dú)立負(fù)責(zé)1688店鋪的運(yùn)營(yíng),負(fù)責(zé)店鋪整體規(guī)劃.網(wǎng)銷寶,標(biāo)王,競(jìng)店分析.銷售等工作; 2.提高店鋪訪客數(shù).點(diǎn)擊率.瀏覽量和轉(zhuǎn)化率,制定每月銷售計(jì)劃,完成公司的目標(biāo)銷售額; 3.精通活動(dòng)報(bào)名及活動(dòng)布局跟進(jìn),熟悉自然流量來(lái)源及獲取方式;4.對(duì)于行業(yè)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手推廣手法進(jìn)行跟蹤分析。 職位要求: 1.3年以上1688店鋪運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn); 2.精通1688店鋪的推廣和技維護(hù)方的法巧; 3.對(duì)市場(chǎng)有敏銳的觸覺(jué),擅長(zhǎng)結(jié)合實(shí)際改善店面的經(jīng)營(yíng)績(jī)效; 4.思維敏銳,有良好的溝通能力,有敏銳的市場(chǎng)分析能力2025-07-20
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運(yùn)營(yíng)總監(jiān)10000-15000元柳州-魚峰區(qū)廣西桐羿食品科技有限公司計(jì)算機(jī)硬件1、公司電商運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)的操盤手,全面負(fù)責(zé)電商運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù),對(duì)銷售指標(biāo)和利潤(rùn)負(fù)責(zé);2、策劃推進(jìn)公司電商運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略與計(jì)劃,組織協(xié)調(diào)公司各部門執(zhí)行、實(shí)現(xiàn)公司銷售運(yùn)營(yíng)目標(biāo);3、制定事業(yè)部運(yùn)營(yíng)指標(biāo)、年度發(fā)展計(jì)劃、推動(dòng)并確保營(yíng)業(yè)指標(biāo)的順利完成;4、組織策劃產(chǎn)品、內(nèi)容運(yùn)營(yíng)、活動(dòng)運(yùn)營(yíng)的策略、相關(guān)方案及預(yù)算。5、管理、培養(yǎng)事業(yè)部管理人員,建設(shè)和發(fā)展優(yōu)秀的銷售運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。崗位要求:1、5年以上快消品銷售經(jīng)驗(yàn),2年以上銷售管理經(jīng)驗(yàn),并有成功案例2、本科以上學(xué)歷,互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先3、很強(qiáng)的創(chuàng)新、執(zhí)行、領(lǐng)導(dǎo)能力、以結(jié)果為導(dǎo)向、有團(tuán)隊(duì)合作精神,顧全大局。2025-07-20高小柳
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鞋服運(yùn)營(yíng)總監(jiān)11000-14000元柳州-柳南區(qū)-柳岸春曉柳州市卡曼品牌管理有限責(zé)任公司計(jì)算機(jī)軟件崗位職責(zé): 1.協(xié)助總經(jīng)理,制定公司戰(zhàn)略規(guī)劃;擬定公司運(yùn)營(yíng)指標(biāo)、年度發(fā)展計(jì)劃并監(jiān)督執(zhí)行。 2.負(fù)責(zé)廣西區(qū)域所有門店的運(yùn)營(yíng)管理,建立規(guī)范、高效的運(yùn)營(yíng)管理體系并優(yōu)化完善。 3.部門間關(guān)系、外部關(guān)系溝通協(xié)調(diào)。 4.總經(jīng)理臨時(shí)下達(dá)的任務(wù)。 任職要求: 1.管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷; 2.接受過(guò)戰(zhàn)略管理、組織變革管理、人力資源管理、項(xiàng)目管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理等方面的培訓(xùn)。 3.3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 4.為人正直、坦誠(chéng)、成熟、豁達(dá)、自信;良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守。2025-07-20鄧于民
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運(yùn)營(yíng)總監(jiān)8000-13000元柳州-魚峰區(qū)柳州市竹泉化妝品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)1、3個(gè)品牌(面部、私密)管理,目標(biāo)設(shè)定 2、承上啟下,流程優(yōu)化 3、團(tuán)隊(duì)組建,氛圍組建 4、過(guò)程管理,結(jié)果復(fù)盤 5、品牌年度出貨業(yè)績(jī)1000萬(wàn)2025-07-20韋經(jīng)理
柳州相關(guān)熱門崗位
平臺(tái)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)公司運(yùn)營(yíng)總監(jiān)品牌運(yùn)營(yíng)總監(jiān)業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)總監(jiān)網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)商業(yè)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)超市運(yùn)營(yíng)總監(jiān)線上運(yùn)營(yíng)總監(jiān)商品運(yùn)營(yíng)總監(jiān)流量運(yùn)營(yíng)總監(jiān)連鎖運(yùn)營(yíng)總監(jiān)二手房運(yùn)營(yíng)總監(jiān)商超運(yùn)營(yíng)總監(jiān)電商直播運(yùn)營(yíng)總監(jiān)分公司運(yùn)營(yíng)總監(jiān)策略運(yùn)營(yíng)總監(jiān)國(guó)內(nèi)電商運(yùn)營(yíng)總監(jiān)餐飲運(yùn)營(yíng)總監(jiān)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人運(yùn)營(yíng)管理負(fù)責(zé)人業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人流程管理總監(jiān)品牌運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人品牌運(yùn)營(yíng)總經(jīng)理互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人區(qū)域運(yùn)營(yíng)總餐飲總監(jiān)運(yùn)營(yíng)副總監(jiān)經(jīng)營(yíng)管理總監(jiān)經(jīng)營(yíng)總監(jiān)電商平臺(tái)總監(jiān)營(yíng)運(yùn)總監(jiān)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)

- 柳州市文武牛雜火鍋排檔
- 所在行業(yè) 培訓(xùn)
- 成立時(shí)間 18年(2006年9月25日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --