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南寧餐飲運(yùn)營管理招聘

桂聘提供2025年6月南寧餐飲運(yùn)營管理最新招聘,青秀區(qū)20條江南區(qū)7條,平均工資約為6960元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多餐飲運(yùn)營管理餐飲運(yùn)營管理運(yùn)營管理招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
2025-06-16
黃麒友
崗位職責(zé):
1、完善廚房管理體系,包括食品安全、質(zhì)量管理、成本控制、人員培訓(xùn)等,巡店檢查門店執(zhí)行情況,確保廚房各項(xiàng)工作的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化;
2、監(jiān)管廚房成本,優(yōu)化原材料采購、庫存管理和菜品定價策略,降低成本,提高盈利能力;
3、參與月度、季度及年度經(jīng)營目標(biāo)制定,如營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度、員工滿意度、員工發(fā)展等綜合運(yùn)營指標(biāo),對其進(jìn)行有效把控并對其負(fù)責(zé);
4、選拔門店人才,培養(yǎng)和帶領(lǐng)廚政團(tuán)隊(duì),提高員工專業(yè)技能和服務(wù)水平,建立高效、專業(yè)的廚房運(yùn)營團(tuán)隊(duì);
5、分析廚房運(yùn)營數(shù)據(jù),為決策提供有效依據(jù),持續(xù)優(yōu)化廚房運(yùn)營流程;
6、協(xié)調(diào)品牌門店與公司其他部門緊密合作,提升門店工作效率。
崗位要求:
1、25-35歲,3年以上連鎖餐飲后廚主管、廚師長、廚政管理經(jīng)驗(yàn);
2、精通烹飪知識,熟悉廚房管理,熟練運(yùn)用電腦操作辦公軟件,有一定的數(shù)據(jù)分析能力;
3、有良好的溝通表達(dá)能力、抗壓能力,熱愛餐飲事業(yè),具有執(zhí)著的敬業(yè)精神和高度的責(zé)任感;
4、有中餐,燒烤行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮,有知名品牌連鎖餐飲后廚管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
上班時間:下午17:00-凌晨2:30或下午18:00-凌晨3:30 休4天
薪資:7000-10000/月
福利:年終獎+工齡獎+帶薪年假+團(tuán)建+生日會、周年會+節(jié)假日雙薪+五險(xiǎn)等福利
2025-06-16
羅柳林
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目現(xiàn)場運(yùn)營管理工作,包括現(xiàn)場管理、客戶維護(hù)、成本核算、采購與原材料管控、設(shè)施設(shè)備維護(hù)與固定資產(chǎn)管理等;
2、負(fù)責(zé)項(xiàng)目人員管理,包括架構(gòu)設(shè)置、崗位分工、合同管理、考勤考核等,合理把控人力成本;
3、負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目食品安全、生產(chǎn)安全、消防安全管理工作,確保零安全責(zé)任事故;
4、負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目現(xiàn)場服務(wù)規(guī)范、操作規(guī)范管理,確保服務(wù)與管理質(zhì)量;
5、統(tǒng)籌餐飲項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)與開發(fā)工作,審核菜單,驗(yàn)收食材,把控原材料成本,指導(dǎo)并督促廚師長做好廚務(wù)管理工作;
6、統(tǒng)籌餐飲項(xiàng)目物料及倉儲管理等管理工作;
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,三年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲門店與后廚管理;
2、有一定的營銷策劃與經(jīng)營數(shù)據(jù)分析能力、具有產(chǎn)品研發(fā)的經(jīng)驗(yàn);
3、有團(tuán)隊(duì)組建經(jīng)驗(yàn),能夠獨(dú)立帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù);
4、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心與敬業(yè)精神,良好的組織協(xié)調(diào)能力與溝通能力。

餐飲店長

8000-10000元
南寧-青秀區(qū) 3人 餐飲 投遞:1人 瀏覽:68
2025-06-16
曾錦華
人事經(jīng)理
崗位職責(zé):
1.貫徹執(zhí)行公司經(jīng)營管理方針、政策,認(rèn)真完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和指標(biāo);
2.對分店各級工作人員進(jìn)行管理、監(jiān)督和考核,根據(jù)公司和分店的管理制度進(jìn)行各種獎罰工作;
3.主持分店周例會,深入各部門聽取匯報(bào),協(xié)調(diào)分店內(nèi)部關(guān)系,使工作協(xié)調(diào)一致的進(jìn)行;
4.審閱分店?duì)I業(yè)報(bào)表,進(jìn)行營業(yè)分析,做出經(jīng)營決策并上報(bào)公司;
5.根據(jù)公司整體經(jīng)營方針,制定分店經(jīng)營策略,監(jiān)督檢查分店的服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量,控制餐飲成本,提高利潤;
6.隨時掌握最新的市場信息,及時調(diào)整經(jīng)營計(jì)劃,提高服務(wù)質(zhì)量,制定分店節(jié)假日及其它相關(guān)營銷計(jì)劃上報(bào)公司并組織實(shí)施;
7.參與大型宴會、重要宴會的接待及主持工作;
8.營業(yè)高峰期親臨店堂、后廚,檢查、指導(dǎo)工作;
9.指導(dǎo)下級解決、處理各種突發(fā)事件,處理重大投拆事件;
10.處理與工商、稅務(wù)、消防、防疫、公安等政府職能部門的關(guān)系及負(fù)責(zé)分店相關(guān)年檢工作;
11.向上級提交分店年度工作計(jì)劃和工作總結(jié)。
任職要求:
1、連鎖餐飲行業(yè)擔(dān)任店長3年以上;
2、能力與技能:熟練應(yīng)用Office辦公軟件,對財(cái)務(wù)知識有一定的了解,對分店運(yùn)營數(shù)據(jù)分析能力較強(qiáng),具有一定的領(lǐng)導(dǎo)能力、分析能力、判斷與決策能力、組織協(xié)調(diào)能力、人際能力、溝通能力、影響力、計(jì)劃與執(zhí)行能力。

市場部總監(jiān)

15000-30000元
南寧-江南區(qū) 1人 餐飲 瀏覽:125
2025-06-16
何經(jīng)理
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌管理公司業(yè)務(wù)市場工作,對品牌定位、規(guī)劃、推廣及活動方案的組織立項(xiàng)并落地實(shí)施; 2、負(fù)責(zé)營銷活動策劃,線上線下聯(lián)動,推動營銷業(yè)績; 3、負(fù)責(zé)公司新媒體及互聯(lián)網(wǎng)推廣內(nèi)容的策劃與運(yùn)營 …… 傳播效果監(jiān)測; 4、協(xié)助其他部門制定企業(yè)新產(chǎn)品的開發(fā)、推廣方案; 任職要求: 1、有較強(qiáng)的品牌策劃、節(jié)氣活動策劃能力,善于把握時事熱點(diǎn)發(fā)揮創(chuàng)意,熟悉新媒體運(yùn)營,特別是抖音和小紅書版塊; 2、熟悉連鎖餐飲品牌市場發(fā)展 …… ,敏感的市場嗅覺,懂品牌、懂策劃,責(zé)任心強(qiáng). 3、有連鎖行業(yè)、餐飲、酒店、廣告或傳媒體方面成功案例經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。

儲備主管

4000-6000元
南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心 1人 餐飲 管理咨詢 投遞:1人 瀏覽:81
2025-06-16
人事部
任職要求: 1、有大型連鎖餐飲品牌管理工作、有系統(tǒng)化工作優(yōu)先; 2、形象氣質(zhì)佳,五官端正,年齡20-26歲,身高(男168+ 女155+); 3、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)建立和領(lǐng)導(dǎo)能力,價值觀正確; 4、 …… 活潑開朗、表達(dá)能力強(qiáng),善于溝通,具有較強(qiáng)的溝通能力及交際技巧; 5、能獨(dú)立及時高效處理客訴及各項(xiàng)突發(fā)事件,確保門店運(yùn)營正常開展; 6、有一定的電腦辦公軟件操作能力,能善于分析門店的數(shù)據(jù),從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問題 …… 崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)門店?duì)I運(yùn)管理,提供杰出QSC; 2、管理人員分工,不斷優(yōu)化門店運(yùn)營流程,提高運(yùn)營效率; 3、帶領(lǐng)伙伴積極完成門店?duì)I業(yè)額及會員目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長; 4、統(tǒng)籌門店排班管理 …… ,值班管理等; 5、統(tǒng)籌管理門店伙伴培訓(xùn)、晉升、考核等工作; 6、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
2025-06-16
林女士
1、有運(yùn)營連鎖餐飲品牌經(jīng)驗(yàn),分析和總結(jié)行業(yè)數(shù)據(jù),尋找差異化,持續(xù)提升店鋪流量。 …… 2、負(fù)責(zé)品牌在大眾點(diǎn)評、口碑等平臺的線上運(yùn)營,熟悉大眾點(diǎn)評系統(tǒng)操作及運(yùn)營規(guī)則,了解各大眾點(diǎn)評平臺特性,巧用大眾點(diǎn)評各項(xiàng)功能和門店的銷售額,包括對門店的平臺流量獲取、線上活動策劃、線上店鋪裝修、品牌管理等精細(xì)化運(yùn)營工作 …… 4、對線上門店進(jìn)行管理運(yùn)營,維護(hù)品牌。根據(jù)品牌策略/活動節(jié)奏/門店情況,進(jìn)行頁面維護(hù)更新。 5、持續(xù)對品牌口碑進(jìn)行管理,定期輸出門店的輿情分析,輸出報(bào)告,以協(xié)助優(yōu)化門店的產(chǎn)品和服務(wù)。 …… 6、分析門店顧客數(shù)據(jù)、收集顧客需求,通過數(shù)據(jù)化運(yùn)營制定戰(zhàn)略方針。 …… 任職要求: 1、大專及以上學(xué)歷; 2、有連鎖餐飲品牌經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;美團(tuán)系優(yōu)先 3、 一年以上大眾點(diǎn)評或類似平臺店鋪操作及管理經(jīng)驗(yàn),有成功經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 4、主動性強(qiáng),有強(qiáng)烈的企圖心和上進(jìn)心,具有團(tuán)隊(duì)合作精神
2025-06-16
羅小姐
崗位職責(zé): 1.全面負(fù)責(zé)公司員工餐廳日常運(yùn)營,包括但不限于菜品制作、服務(wù)、衛(wèi)生、安全等,確保餐廳高效、有序運(yùn)轉(zhuǎn); 2.負(fù)責(zé)公司員工餐廳的考核及日常管理,打造高效團(tuán)隊(duì),合理安排員工班次,確保餐廳正常運(yùn)營 …… ; 3.收集董事長反饋,持續(xù)改進(jìn)菜品和服務(wù)質(zhì)量; 4.接待物資出入庫管理; 5.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 …… 任職要求: 1.大專及以上學(xué)歷,餐飲管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2.3年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),具備連鎖餐飲經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3.具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理和領(lǐng)導(dǎo)能力,責(zé)任心強(qiáng),能承受工作壓力。
2025-06-16
鄒小姐
任職資格: 1 .大專及以上學(xué)歷,市場營銷、管理類專業(yè)優(yōu)先 2 .對國內(nèi)外服裝品牌:男/女裝、休閑運(yùn)動、童裝、鞋包、餐飲娛樂配套等有一定的了解和認(rèn)知,有相關(guān)行業(yè)資源;熟悉零售百貨,從事1年以上以上銷售管理工作或大型商業(yè)購物中心運(yùn)營管理工作 …… :跟進(jìn)賣場專柜人員紀(jì)律、儀容儀表、考勤的管理;協(xié)助缺編品牌人員的補(bǔ)充和團(tuán)隊(duì)建設(shè);協(xié)助品牌對新員工的入職指引及培訓(xùn)工作; 3.負(fù)責(zé)對公司日常運(yùn)營工作進(jìn)行管理、指導(dǎo)、監(jiān)督;監(jiān)督門店嚴(yán)格按照營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)與營運(yùn)流程執(zhí)行 …… ,分析營業(yè)數(shù)據(jù),根據(jù)品牌商的經(jīng)營銷售情況給予指導(dǎo)性的建議和改進(jìn)措施,積極達(dá)成店鋪的預(yù)算; 6.跟進(jìn)品牌日、周、月銷售,報(bào)表的制作;跟進(jìn)品牌貨品新品到柜情況,庫存的管理; 7.負(fù)責(zé)品牌商貨品安全、防火防盜的管理 …… ,定期日常消防安全巡檢與培訓(xùn)的組織; 8.根據(jù)節(jié)點(diǎn)策劃品類商品促銷活動,與品牌洽談活動及銷售目標(biāo)制定、人員/貨品/活動力度,提升品牌銷售業(yè)績; 9.根據(jù)公司戰(zhàn)略運(yùn)營需要及經(jīng)營指標(biāo)要求,洽談及跟進(jìn)執(zhí)行經(jīng)營相關(guān)商務(wù)條件 …… ; 13.賣場現(xiàn)場安全運(yùn)營、公關(guān)事件的應(yīng)變處理,完成上級交辦的其他任務(wù);
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館 1人 餐飲 瀏覽:31
2025-06-15
黃女士
職位描述 1、完成店面銷售營業(yè)額目標(biāo); 2、制定每月店面(線上、線下)營銷計(jì)劃; 3、店面各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行、監(jiān)督、和管理; 4、店面日常人員的溝通、管理、排班; 5、店面日??驮V的處理; 職位要求 …… : 1、有2年以上餐飲門店店長的管理經(jīng)驗(yàn) 2、擅長管控門店運(yùn)營成本 3、擅長標(biāo)準(zhǔn)化出品管理 4、對待顧客熱情耐心,對待同事團(tuán)結(jié)友愛
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館 1人 餐飲 瀏覽:7
2025-06-15
黃女士
桂二老壇酸菜魚(籌備中)招店長一名 職位描述 1、完成店面銷售營業(yè)額目標(biāo); 2、制定每月店面(線上、線下)營銷計(jì)劃; 3、店面各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行、監(jiān)督、和管理; 4、店面日常人員的溝通、管理、排班 …… ; 5、店面日常客訴的處理; 職位要求: 1、有2年以上餐飲門店店長的管理經(jīng)驗(yàn) 2、擅長管控門店運(yùn)營成本 3、擅長標(biāo)準(zhǔn)化出品管理 4、對待顧客熱情耐心,對待同事團(tuán)結(jié)友愛
南寧-良慶區(qū) 1人 瀏覽:7
2025-06-15
謝楨楨
崗位職責(zé): 1、客服話術(shù)設(shè)計(jì)與滿意度管理:負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)和優(yōu)化客服話術(shù),確??头藛T高效、準(zhǔn)確回答客戶問題,并提升顧客滿意度。處理客戶投訴并進(jìn)行升級管理。 …… 2、社群運(yùn)營及維護(hù):負(fù)責(zé)社群的日常運(yùn)營管理,定期組織社群活動,增加社群活躍度,提升客戶粘性。 …… 崗位要求: 大專及以上學(xué)歷,市場營銷、公共關(guān)系、傳播學(xué)等相關(guān)專業(yè); 有過社群運(yùn)營、客服管理經(jīng)驗(yàn),具備品牌管理和客戶關(guān)系維護(hù)的經(jīng)驗(yàn); 熟悉社交媒體平臺(如小紅書、抖音等)的運(yùn)營及數(shù)據(jù)分析; 優(yōu)秀的溝通 …… 、協(xié)調(diào)能力和危機(jī)公關(guān)處理能力; 對品牌形象維護(hù)有較強(qiáng)意識,能迅速應(yīng)對突發(fā)事件; 具有餐飲、零售行業(yè)背景的優(yōu)先。

店長

6000-7000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館 1人 餐飲 瀏覽:39
2025-06-15
黃女士
職位描述 1、完成店面銷售營業(yè)額目標(biāo); 2、門店各項(xiàng)費(fèi)用管控; 3、店面各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行、監(jiān)督、和管理; 4、店面日常人員的溝通、管理、排班; 5、店面日常客訴的處理; 職位要求: 1、有2 …… 年以上餐飲門店店長的管理經(jīng)驗(yàn) 2、擅長管控門店運(yùn)營成本 3、擅長標(biāo)準(zhǔn)化出品管理 4、對待顧客熱情耐心,對待同事團(tuán)結(jié)友愛 愛笑的人,運(yùn)氣總不會太差
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館 1人 餐飲 瀏覽:17
2025-06-15
黃女士
職位描述 1、完成店面銷售營業(yè)額目標(biāo); 2、制定每月店面(線上、線下)營銷計(jì)劃; 3、店面各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行、監(jiān)督、和管理; 4、店面日常人員的溝通、管理、排班; 5、店面日常客訴的處理; 職位要求 …… : 1、有2年以上餐飲門店店長的管理經(jīng)驗(yàn) 2、擅長管控門店運(yùn)營成本 3、擅長標(biāo)準(zhǔn)化出品管理 4、對待顧客熱情耐心,對待同事團(tuán)結(jié)友愛
南寧-良慶區(qū) 1人 瀏覽:2
2025-06-15
謝楨楨
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域營運(yùn)、門店管理相關(guān)業(yè)業(yè)務(wù),對所轄區(qū)域的營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度,食品安全,加盟商的管理與培訓(xùn),門店員工晉升與發(fā)展等業(yè)務(wù)負(fù)責(zé); 2、承接公司營運(yùn)戰(zhàn)略,并協(xié)助達(dá)成公司月度 …… /季度/年度各項(xiàng)綜合營運(yùn)指標(biāo); 3、協(xié)助負(fù)責(zé)所轄區(qū)域內(nèi)運(yùn)營體系的優(yōu)化與維護(hù),有效維護(hù)和管理加盟商,不斷提升門店盈利能力,確保門店QSCF及各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)達(dá)到公司和國家有關(guān)機(jī)構(gòu)的要求,并不斷提升優(yōu)化; …… 崗位要求: 1、大專及以上學(xué)歷,食品科學(xué)、工商管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、5年以上茶飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn),3年以上多門店運(yùn)營或培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn); 3、有幫助門店提升業(yè)績20%以上,或降低損耗率5%以上;
2025-06-15
wlr@xiashidai.com.cn
崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)門店?duì)I運(yùn)管理,分析和把握經(jīng)營狀況,控制經(jīng)營成本; 2、管理人員分工,不斷優(yōu)化門店運(yùn)營流程,提高運(yùn)營效率; 3、帶領(lǐng)門店伙伴積極完成門店?duì)I業(yè)額及利潤目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長 …… ; 4、營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、整理、分析,編制報(bào)表并按時提交; 5、統(tǒng)籌門店訂貨管理,損耗管理,排班管理,值班管理; 6、負(fù)責(zé)店面的外圍關(guān)系協(xié)調(diào); 7、統(tǒng)籌管理門店伙伴招聘、培訓(xùn)、晉升、考核等工作; …… 崗位要求: 1、大專及以上學(xué)歷,普通話流利,有意向調(diào)城市上班優(yōu)先考慮; 2、有2年以上餐飲連鎖店長工作經(jīng)驗(yàn),有系統(tǒng)化工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 3、性格活潑開朗、表達(dá)能力強(qiáng),善于溝通,具有較強(qiáng)的溝通能力及交際技巧 …… ; 4、能獨(dú)立及時高效處理客訴及各項(xiàng)突發(fā)事件,確保門店運(yùn)營正常開展; 5、有一定的電腦辦公軟件操作能力,能善于分析門店的數(shù)據(jù),從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問題。
約 36 個崗位

南寧餐飲運(yùn)營管理招聘最新投遞

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南寧運(yùn)營經(jīng)理/主管招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 15K,最多人拿:6K-8K
  • 0.8%
    2K
  • 3.9%
    3K
  • 10.9%
    4K
  • 22.5%
    5K
  • 23.3%
    6K-8K
  • 17.1%
    8K-1W
  • 21.7%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    99.3%
  • 大專
    0.7%
南寧運(yùn)營經(jīng)理/主管招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占99.3%,大專占0.7%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
    98.4%
  • 1-3年
    0.8%
  • 3-5年
    0.8%
南寧運(yùn)營經(jīng)理/主管招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占98.4%,1-3年占0.8%,3-5年占0.8%。
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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