1、 店鋪整體運(yùn)營(yíng)管理 ,人員管理,銷售目標(biāo)設(shè)定、銷售方案擬定。
2、 開(kāi)發(fā)客戶資源、拓展銷售渠道、建立并維護(hù)客戶關(guān)系。
3、 店鋪銷售團(tuán)隊(duì)建設(shè)、管理。
4、 完成上層領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。

南寧南國(guó)花園商城門店店長(zhǎng)招聘
桂聘提供2025年8月南寧南國(guó)花園商城門店店長(zhǎng)最新招聘,平均工資約為5340元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多門店店長(zhǎng)連鎖門店店長(zhǎng)餐飲門店店長(zhǎng)招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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燒臘鹵味門店店長(zhǎng)(儲(chǔ)備合伙人/區(qū)域管理)
5000-6000元13小時(shí)前黃雪燕一、崗位核心定位
核心目標(biāo):
業(yè)績(jī)目標(biāo):達(dá)成月度營(yíng)收、毛利、人效指標(biāo),提升門店盈利水平
管理目標(biāo):帶出高執(zhí)行力團(tuán)隊(duì),維護(hù)品牌標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)
二、崗位職責(zé)(燒臘行業(yè)特別版)
1. 營(yíng)業(yè)管理
每日監(jiān)控 燒臘鹵味出品質(zhì)量(如豉油雞色澤、叉燒肥瘦比例),確保符合標(biāo)準(zhǔn)
優(yōu)化 產(chǎn)品陳列(如窗口燒鴨掛放角度、鹵味拼盤展示),提升顧客購(gòu)買欲
制定 分時(shí)段銷售策略(早市推燒臘飯、晚市推家庭套餐),降低損耗
2. 團(tuán)隊(duì)管理
培養(yǎng) “斬料師傅” 等核心崗位(制定切配標(biāo)準(zhǔn)、傳授斬件技巧)
排班管理:根據(jù)客流高峰(如節(jié)假日祭祖需求)靈活調(diào)整人手
3. 顧客服務(wù)
處理 燒臘品類特有客訴(如“燒肉不夠脆”“鹵水太咸”的應(yīng)急解決話術(shù))
建立熟客檔案(記錄偏好:例“王先生每周五買蜜汁叉燒200g”)
4. 成本控制
監(jiān)控 燒臘原料利用率(如鴨架熬湯、肥油煉制),減少浪費(fèi)
管理 秘制鹵水 等核心資產(chǎn)(專人保管、定期補(bǔ)料記錄)
三、任職要求(精準(zhǔn)匹配燒臘業(yè)態(tài))
硬性條件:
3年以上餐飲門店管理經(jīng)驗(yàn),有 燒臘/鹵味/熟食店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
精通 餐飲毛利測(cè)算(如燒鴨成本拆分:生鴨價(jià)+燃料+人工)
核心能力:
品控能力:能通過(guò)觀察色澤、品嘗判斷燒臘是否達(dá)標(biāo)
銷售敏銳度:擅長(zhǎng)組合推銷(例“燒鴨+鹵豆腐套餐多賺5元毛利”)
技術(shù)兜底能力:必要時(shí)能替補(bǔ)斬料、收銀等崗位
加分項(xiàng):
持有食品安全管理員證書
會(huì)使用餐飲POS系統(tǒng)(如美團(tuán)收銀、客如云) -
連鎖餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)理
7000-8000元13小時(shí)前黃雪燕1. 門店運(yùn)營(yíng)管理
全面負(fù)責(zé)公司旗下餐飲門店(直營(yíng)/加盟)的日常運(yùn)營(yíng)管理,確保標(biāo)準(zhǔn)化流程執(zhí)行。
監(jiān)督門店服務(wù)質(zhì)量、食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及顧客體驗(yàn),定期巡查并出具整改報(bào)告。
分析門店運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)(營(yíng)業(yè)額、客流量、成本、利潤(rùn)率等),制定優(yōu)化策略提升業(yè)績(jī)。
2. 團(tuán)隊(duì)建設(shè)與培訓(xùn)
負(fù)責(zé)門店店長(zhǎng)及基層員工的招聘、培訓(xùn)、考核與團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
制定并實(shí)施員工技能提升計(jì)劃(如服務(wù)禮儀、產(chǎn)品知識(shí)、操作規(guī)范等)。
解決門店人員調(diào)配問(wèn)題,優(yōu)化排班與人力成本控制。
3. 成本與供應(yīng)鏈管控
監(jiān)控門店食材、耗材、人力等成本,制定降本增效方案。
協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈部門,確保物料采購(gòu)、庫(kù)存管理及物流配送高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
定期審核門店收支,避免浪費(fèi)和損耗。
4. 營(yíng)銷與客戶管理
配合市場(chǎng)部門落地促銷活動(dòng),監(jiān)督執(zhí)行效果并反饋優(yōu)化建議。
處理重大客戶投訴及突發(fā)事件,維護(hù)品牌形象。
通過(guò)會(huì)員管理、線上評(píng)價(jià)分析等提升顧客復(fù)購(gòu)率。
5. 標(biāo)準(zhǔn)化與流程優(yōu)化
完善運(yùn)營(yíng)SOP(標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序),推動(dòng)數(shù)字化工具(如POS系統(tǒng)、庫(kù)存軟件)的應(yīng)用。
根據(jù)行業(yè)趨勢(shì)和競(jìng)品分析,提出運(yùn)營(yíng)模式創(chuàng)新建議。
6. 合規(guī)與安全管理
確保門店符合食品安全法規(guī)、消防要求及勞動(dòng)法規(guī)定。
主導(dǎo)應(yīng)對(duì)衛(wèi)生、工商等政府部門的檢查工作。
任職要求(可附加)
學(xué)歷:大專及以上,餐飲管理、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
經(jīng)驗(yàn):5年以上餐飲連鎖運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉某品類(如火鍋、快餐、茶飲等)者優(yōu)先。
能力:數(shù)據(jù)敏感度高,具備團(tuán)隊(duì)管理、溝通協(xié)調(diào)及抗壓能力。
其他:能適應(yīng)出差、門店巡查及突發(fā)情況加班。 -
連鎖燒鹵店長(zhǎng)
5000-6000元13小時(shí)前黃雪燕銷售額獎(jiǎng)金到手4500-6000 -
儲(chǔ)備店長(zhǎng)
3000-4000元13小時(shí)前黃雪燕2、維護(hù)品牌形象,建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系 3、根據(jù)公司要求,執(zhí)行和實(shí)施銷售計(jì)劃; 4、負(fù)責(zé)門店大客戶、團(tuán)購(gòu)客戶的拓展與維護(hù); 5、定期參加公司會(huì)議,執(zhí)行公司交待的事宜,并監(jiān)督執(zhí)行; 6、聽(tīng)從門店店長(zhǎng)的安排 -
途虎養(yǎng)車店長(zhǎng)
5000-10000元13小時(shí)前孫偉1、負(fù)責(zé)門店售后服務(wù)工作的整體運(yùn)作,確保用戶滿意 2、制定策略,實(shí)現(xiàn)公司所制定的業(yè)績(jī)目標(biāo) 3、負(fù)責(zé)掌握所轄區(qū)域內(nèi)營(yíng)業(yè)單位售后服務(wù)業(yè)績(jī)指標(biāo)的完成情況,并對(duì)其進(jìn)行監(jiān)控和督促;負(fù)責(zé)建立所轄區(qū)域售后服務(wù)管理體系,完善各項(xiàng) 4、工作管理流程和程序; 5、領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)下屬員工,使所有員工的思維和行動(dòng)都以客戶為中心; 6、根據(jù)每月實(shí)際目標(biāo)達(dá)成情況進(jìn)行總結(jié)、分析,并制定與落實(shí)改善計(jì)劃; 7、負(fù)責(zé)店面運(yùn)營(yíng)管理、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)處理并解決客戶投訴,針對(duì)客戶投訴反映的問(wèn)題制定改善措施: 8、組織并安排維修部人員的日常培訓(xùn)工作,提升車間技術(shù)能力及前臺(tái)人員的業(yè)務(wù)能力; 9、負(fù)責(zé)前臺(tái)、車間及配件部各... -
連鎖燒鹵(熟食)店儲(chǔ)備店長(zhǎng)
4000-5000元13小時(shí)前黃雪燕2、維護(hù)品牌形象,建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系 3、根據(jù)公司要求,執(zhí)行和實(shí)施銷售計(jì)劃; 4、負(fù)責(zé)門店大客戶、團(tuán)購(gòu)客戶的拓展與維護(hù); 5、定期參加公司會(huì)議,執(zhí)行公司交待的事宜,并監(jiān)督執(zhí)行; 6、聽(tīng)從門店店長(zhǎng)的安排
約 6 個(gè)崗位
南寧相關(guān)熱門崗位
連鎖門店店長(zhǎng)餐飲門店店長(zhǎng)房產(chǎn)中介門店店長(zhǎng)零售門店店長(zhǎng)服裝門店店長(zhǎng)連鎖餐飲門店店長(zhǎng)門店店長(zhǎng)助理儲(chǔ)備門店店長(zhǎng)超市門店店長(zhǎng)汽車門店店長(zhǎng)美容門店店長(zhǎng)化妝品門店店長(zhǎng)連鎖門店店長(zhǎng)助理旅游門店店長(zhǎng)生鮮門店店長(zhǎng)全屋定制門店店長(zhǎng)家居門店店長(zhǎng)汽修門店店長(zhǎng)spa門店店長(zhǎng)門店店長(zhǎng)店長(zhǎng)門店管理零售銷售店長(zhǎng)店鋪管理零售店長(zhǎng)超市店長(zhǎng)專賣店店長(zhǎng)門店銷售店長(zhǎng)店經(jīng)理職業(yè)店長(zhǎng)店長(zhǎng)/導(dǎo)購(gòu)門店主管店長(zhǎng)/門店經(jīng)理門店經(jīng)理/店長(zhǎng)店長(zhǎng)/儲(chǔ)備店長(zhǎng)儲(chǔ)備店長(zhǎng)/店長(zhǎng)門店運(yùn)營(yíng)店長(zhǎng)連鎖店長(zhǎng)店面店長(zhǎng)門店儲(chǔ)備店長(zhǎng)珠寶店長(zhǎng)店鋪主管門店管理經(jīng)理門店管理人員股東店長(zhǎng)營(yíng)銷店長(zhǎng)門店總經(jīng)理商場(chǎng)店長(zhǎng)店務(wù)主管門店管理主管副店長(zhǎng)門店管理崗店經(jīng)理/店長(zhǎng)服裝店長(zhǎng)店助出差店長(zhǎng)
江南區(qū)附近熱門公司
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廣西致遠(yuǎn)教育咨詢有限公司教育信息咨詢,教育軟件研發(fā),網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì),影視文化活動(dòng)策劃,文化藝術(shù)活動(dòng)組織與策劃,銷售:教學(xué)產(chǎn)品、文具用品、辦公用品。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。)
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北京眾齊勞務(wù)服務(wù)有限公司南寧分公司一般項(xiàng)目:技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;軟件開(kāi)發(fā);信息技術(shù)咨詢服務(wù);信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));市場(chǎng)營(yíng)銷策劃;信息系統(tǒng)集成服務(wù);市場(chǎng)調(diào)查(不含涉外調(diào)查);計(jì)算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備批發(fā);辦公用品銷售;辦公設(shè)備銷售;日用百貨銷售;勞動(dòng)保護(hù)用品銷售;五金產(chǎn)品批發(fā)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))許可項(xiàng)目:第二類增值電信業(yè)務(wù);建設(shè)工程設(shè)計(jì);勞務(wù)派遣服務(wù);職業(yè)中介活動(dòng)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))
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廣西南寧憲潤(rùn)電子科技有限公司辦公用機(jī)械的加工、銷售;電子產(chǎn)品(除國(guó)家??禺a(chǎn)品)、辦公用品(除竹木制品)、五金交電、日用百貨、建筑材料(除危險(xiǎn)化學(xué)品及竹木制品)、機(jī)電產(chǎn)品、文體用品(除音像制品及書報(bào)刊)、工藝品(除竹木制品)的銷售;機(jī)電產(chǎn)品維修(除特種設(shè)備維修等涉及許可審批及國(guó)家有專項(xiàng)規(guī)定的項(xiàng)目外),辦公用品維修;消防設(shè)備及器材(除國(guó)家??禺a(chǎn)品)、安防設(shè)備及器材、計(jì)算機(jī)軟硬件、機(jī)電產(chǎn)品的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)推廣。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。)
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南寧市弘尚信息科技有限公司一般項(xiàng)目:技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;創(chuàng)業(yè)空間服務(wù);智能機(jī)器人銷售;可穿戴智能設(shè)備銷售;智能家庭消費(fèi)設(shè)備銷售;智能車載設(shè)備銷售;人工智能硬件銷售;互聯(lián)網(wǎng)銷售(除銷售需要許可的商品);智能儀器儀表銷售;信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));日用百貨銷售;家用電器銷售;電氣設(shè)備銷售;通訊設(shè)備銷售;辦公設(shè)備銷售;儀器儀表銷售;先進(jìn)電力電子裝置銷售;家居用品銷售;家具零配件銷售;個(gè)人衛(wèi)生用品銷售;日用品銷售;玩具、動(dòng)漫及游藝用品銷售;電子煙霧化器(非煙草制品、不含煙草成分)銷售;5G通信技術(shù)服務(wù);音響設(shè)備銷售;移動(dòng)終端設(shè)備銷售;移動(dòng)通信設(shè)備銷售;光通信設(shè)備銷售;健康咨詢服務(wù)(不含診療服務(wù));養(yǎng)生保健服務(wù)(非醫(yī)療);化妝品批發(fā);化妝品零售;數(shù)據(jù)處理服務(wù);信息技術(shù)咨詢服務(wù);軟件開(kāi)發(fā);人工智能公共服務(wù)平臺(tái)技術(shù)咨詢服務(wù);電子專用設(shè)備銷售;電子專用材料銷售;電子產(chǎn)品銷售;電子專用材料研發(fā);鐘表與計(jì)時(shí)儀器銷售;計(jì)算器設(shè)備銷售;單用途商業(yè)預(yù)付卡代理銷售;商業(yè)、飲食、服務(wù)專用設(shè)備銷售;供應(yīng)用儀器儀表銷售(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
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廣西南寧賓黎升機(jī)械設(shè)備有限公司一般經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:工程機(jī)械設(shè)備銷售與維修(除特種設(shè)備等國(guó)家有專項(xiàng)規(guī)定外)、農(nóng)業(yè)機(jī)械銷售與維修;機(jī)械配件批發(fā)及零售;銷售:二手機(jī)械設(shè)備(除九座以下乘用車)、二手汽車(除九座以下乘用車);汽車租賃。
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南寧江南區(qū)門店店長(zhǎng)招聘工資
¥
5340
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 3K - 15K,最多人拿:4K
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11.7%3K
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36.2%4K
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17%5K
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16%6K-8K
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9.6%8K-1W
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6.4%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷98.9%
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本科1.1%
南寧江南區(qū)門店店長(zhǎng)招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占98.9%,本科占1.1%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)97.8%
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1-3年2.2%
南寧江南區(qū)門店店長(zhǎng)招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占97.8%,1-3年占2.2%。