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南寧食品開發(fā)經(jīng)理招聘

桂聘提供2025年10月南寧食品開發(fā)經(jīng)理最新招聘,青秀區(qū)1條西鄉(xiāng)塘區(qū)1條,平均工資約為8291元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗要求不限最多,更多食品開發(fā)經(jīng)理產(chǎn)品經(jīng)理(保險)it產(chǎn)品經(jīng)理招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
南寧-青秀區(qū)-泰國園 1人 瀏覽:6
2025-10-28
職位名稱:食品保鮮防腐研究員
部門: 研發(fā)部 / 技術(shù)中心
匯報對象:研發(fā)經(jīng)理 / 首席科學(xué)家
公司簡介
廣西七色草科技有限公司(以下簡稱七色草公司)成立于2017年,注冊資金2000萬元,七色草公司與全國多家科研單位合作,致力成為發(fā)展中國南方廣西特種植物研究、植物綜合開發(fā)的企業(yè)。七色草公司是中國廣西一家訂單式,規(guī)?;a(chǎn)各類植物及研究、銷售、深加工。產(chǎn)品包括生態(tài)修復(fù)植物、藥用植物、芳香植物、特種植物等方面,公司與國內(nèi)外眾多生態(tài)學(xué)家、植物學(xué)家、化工學(xué)家及高校保持長期合作關(guān)系,并合理利用土地資源進(jìn)行植物生產(chǎn)。七色草公司目前有子公司是上海薈種植物有限公司(以下簡稱上海公司),七色草公司已投資了梧州西江桂產(chǎn)業(yè)園有限公司(以下簡稱梧州公司)。七色草公司基于廣西本土植物進(jìn)行引種、馴化、栽培以及應(yīng)用推廣,建設(shè)現(xiàn)代化示范種植基地,為廣西地區(qū)特有植物資源的引種馴化及應(yīng)用提供理論依據(jù),帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,并以廣西作為中心面向全國提供業(yè)務(wù)服務(wù)。上海公司主營天然植物時尚消費(fèi)品及進(jìn)出口貿(mào)易。以薈郁(生物多樣性)薈萃(人才多元化)薈集(共富共贏)為發(fā)展理念,以“種”為公司發(fā)展基礎(chǔ),務(wù)實、高效、注重細(xì)節(jié)的進(jìn)行植物生產(chǎn);并以可持續(xù)發(fā)展為理論指導(dǎo)。梧州公司主營西江桂(肉桂植物)的綜合運(yùn)用及深加工。目前產(chǎn)品有:肉桂油、肉桂皮、肉桂枝、肉桂粉、肉桂線香、肉桂工藝品、肉桂顆粒燃料、肉桂純露、肉桂浸膏、桂葉絲等。
我公司與廣西—東盟食品檢驗檢測中心、廣東工業(yè)大學(xué)、廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院共同申報的廣西重點研發(fā)項目《天然肉桂醛制備新技術(shù)及食品防腐保鮮的應(yīng)用研究》,于2024年12月獲廣西科技廳立項,目前項目研發(fā)進(jìn)展順利,通過天然肉桂醛的綠色、廉價提取分離技術(shù),防腐提升技術(shù)、氣味遮蔽技術(shù)以及產(chǎn)品甄別技術(shù),開發(fā)出一款高附加值的高效、安全、天然食品防腐劑,現(xiàn)招聘食品研發(fā)專員一名。
職位概述
作為食品保鮮防腐研究員,您將負(fù)責(zé)研究和開發(fā)新型、天然、高效的食品保鮮與防腐技術(shù),通過科學(xué)的實驗與分析,解決產(chǎn)品在實際儲存和流通過程中出現(xiàn)的腐敗變質(zhì)問題,確保產(chǎn)品品質(zhì),延長貨架期,并滿足消費(fèi)者對清潔標(biāo)簽和健康成分的日益增長的需求。
核心職責(zé)
1. 技術(shù)研究與開發(fā):
· 負(fù)責(zé)新型食品保鮮劑、防腐劑(天然來源)的篩選、復(fù)配及功效評價。
· 研究并應(yīng)用非熱殺菌技術(shù)(如超高壓、脈沖光、輻照)、氣調(diào)包裝、可食用涂膜、生物保鮮等新型保鮮技術(shù)。
· 系統(tǒng)評估不同保鮮方案對各類食品(如肉類、水產(chǎn)、果蔬、烘焙、預(yù)制菜等)的感官品質(zhì)、營養(yǎng)成份和微生物安全的影響。
2. 實驗設(shè)計與執(zhí)行:
· 執(zhí)行實驗方案,研究食品腐敗機(jī)理及保鮮劑的作用機(jī)制。
· 負(fù)責(zé)產(chǎn)品貨架期測試,包括加速實驗和長期儲存實驗,預(yù)測并驗證產(chǎn)品保質(zhì)期。
· 監(jiān)測和分析實驗數(shù)據(jù),建立食品微生物、理化指標(biāo)與貨架期的關(guān)聯(lián)模型。
3. 檢測與分析:
· 熟練進(jìn)行微生物指標(biāo)(菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌酵母、致病菌等)的檢測。
· 熟練進(jìn)行理化指標(biāo)(水分活度、pH值、總酸、過氧化值、TVB-N等)的檢測。
· 能操作和維護(hù)相關(guān)儀器設(shè)備,如高效液相色譜、氣相色譜、質(zhì)譜等,用于保鮮劑的定性和定量分析。
4. 應(yīng)用支持與跨部門協(xié)作:
· 將研究成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)工藝參數(shù),為生產(chǎn)部門提供技術(shù)支持。
· 與產(chǎn)品開發(fā)團(tuán)隊緊密合作,為新產(chǎn)品的配方和工藝設(shè)計提供保鮮防腐方案。
· 協(xié)助質(zhì)量部門解決生產(chǎn)中和市場投訴中出現(xiàn)的產(chǎn)品腐敗問題。
5. 行業(yè)洞察與法規(guī)符合:
· 跟蹤國內(nèi)外食品保鮮領(lǐng)域的最新研究進(jìn)展、技術(shù)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
· 確保所有研發(fā)活動及使用的添加劑均符合國家及目標(biāo)市場的法律法規(guī)要求。
· 參與撰寫技術(shù)報告、專利申請書及相關(guān)技術(shù)文檔。
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任職資格
必備條件:
· 碩士及以上學(xué)歷(或重點大學(xué)本科),食品科學(xué)、食品工程、微生物學(xué)、生物化學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏等相關(guān)專業(yè)。
· 1年以上食品行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗,具備扎實的食品保鮮與防腐理論基礎(chǔ)和豐富的實踐經(jīng)驗。
· 深刻理解食品腐敗變質(zhì)的主要機(jī)理(微生物、酶、化學(xué)變化等)及控制方法。
· 熟練掌握食品微生物檢測和理化分析技能,能獨立操作相關(guān)實驗設(shè)備。
· 具備嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、出色的實驗設(shè)計、數(shù)據(jù)分析和解決問題的能力。
· 良好的團(tuán)隊合作精神、溝通能力和敬業(yè)精神。
優(yōu)先考慮:
· 擁有天然保鮮劑、生物防腐(如抗菌肽、乳酸鏈球菌素等)或新型非熱殺菌技術(shù)研究經(jīng)驗者優(yōu)先。
· 熟悉國內(nèi)外食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)(如GB 2760)及相關(guān)法規(guī)。
· 具備良好的英文文獻(xiàn)閱讀和撰寫能力,有SCI論文或?qū)@晒邇?yōu)先。
· 有特定品類食品(如:肉制品、醬料、預(yù)制菜、糕點、米粉等)保鮮研究經(jīng)驗者優(yōu)先。
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū) 1人 醫(yī)療器械 瀏覽:52
2025-10-27
劉女士
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的架構(gòu)設(shè)計以及開發(fā)工作;
2、負(fù)責(zé)指導(dǎo)前端后端技術(shù)工作;
3、解決創(chuàng)新研發(fā)過程中的關(guān)鍵問題和技術(shù)難點;
4、根據(jù)項目任務(wù)計劃按時完成軟件編碼和單元測試、文檔編寫等工作;
5、與產(chǎn)品經(jīng)理、測試經(jīng)理、其他團(tuán)隊溝通合作,保證產(chǎn)品研發(fā)工作的質(zhì)量和進(jìn)度;
6、具備一定的團(tuán)隊管理能力,能有效的根據(jù)上級安排的任務(wù)合理安排團(tuán)隊高效開發(fā)。
崗位要求:
1、計算機(jī)相關(guān)專業(yè),全日制本科以上學(xué)歷,5年以上Java開發(fā)經(jīng)驗,熟悉Java設(shè)計模式和開源項目,有互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)開發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先
2、熟悉jvm, nio, 線程、并發(fā)等開發(fā)知識,有后臺框架開發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先
3、熟悉VUE、react等前端框架
4、熟悉tcp, http等基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)協(xié)議
5、深入了解Redis、MQ、Nosql, Zookeeper等技術(shù)并有相關(guān)實踐經(jīng)驗;
6、具備面向?qū)ο蟮脑O(shè)計思路和經(jīng)驗,熟悉軟件開發(fā)流程、體系結(jié)構(gòu),具備較好的文檔能力及良好的編碼風(fēng)格;
7、良好的邏輯思維能力,熟悉業(yè)務(wù)抽象和數(shù)據(jù)模型設(shè)計,具有很強(qiáng)的分析問題和解決問題的能力,對解決具有挑戰(zhàn)性問題充滿激情;
8、知識面廣,思路開闊,創(chuàng)新能力強(qiáng),對新技術(shù)持有敏感性并愿意致力于新技術(shù)的探索和研究。
9、具備良好的自我學(xué)習(xí)能力、理解溝通能力和團(tuán)隊合作精神,責(zé)任心強(qiáng),能承受一定的工作壓力;
10、有大型系統(tǒng)的設(shè)計、大型團(tuán)隊管理和開發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先。
約 2 個崗位
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南寧產(chǎn)品經(jīng)理招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 28K,最多人拿:1W以上
  • 1.1%
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    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    99.3%
  • 初中
    0.4%
  • 高中
    0.4%
南寧產(chǎn)品經(jīng)理招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占99.3%,初中占0.4%,高中占0.4%。

經(jīng)驗要求分析

  • 不限經(jīng)驗
    99.3%
  • 1-3年
    0.7%
南寧產(chǎn)品經(jīng)理招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占99.3%,1-3年占0.7%。
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