職位描述

崗位職責(zé):
1.全面負責(zé)酒店餐飲部的日常管理工作,保證日常業(yè)務(wù)正常開展;
2.熟悉餐飲接待及洞悉客人需求,能高效提供特色及具有創(chuàng)意的餐飲服務(wù)。
3.在婚宴、團拜會等宴席銷售方面有運營及促銷經(jīng)驗。
4.完善餐飲部運營計劃及完成年度、月度餐飲收入預(yù)算指標。
5.在線下線上餐飲銷售渠道有所涉及,并有獨到的運營經(jīng)驗。
6.涉及過政務(wù)等高規(guī)格的接待及熟知流程,能帶領(lǐng)團隊完成重要接待任務(wù)。
7.在節(jié)假日或餐飲主題推廣活動方面有豐富的經(jīng)驗及開拓的思路及舉措。
8.有魄力能統(tǒng)籌餐飲部的樓面管理,負責(zé)部門預(yù)算、工作計劃、人員管理、員工培訓(xùn)、團隊建設(shè)等工作。
9.與有關(guān)部門密切聯(lián)系合作,向廚師長提出有關(guān)食品銷售的建議,共同向客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。
10.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
任職要求:
1.男女不限,大學(xué)??萍耙陨蠈W(xué)歷,有餐飲經(jīng)營管理培訓(xùn)經(jīng)歷;
2.至少3年以上星級酒店餐飲部經(jīng)理、宴會經(jīng)理、中餐廳經(jīng)理工作經(jīng)驗。
3.性格開朗、具有較強的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力。

公司簡介

可鑫公司注冊資本壹百萬元。公司現(xiàn)有員工60余人,有高、中級廚師20余人,高、中層管理人員有12人,這支技術(shù)力量雄厚的炊、管隊伍為公司的發(fā)展壯大做出了微小的貢獻。本公司采取“董事長--總經(jīng)理--店長--主管”的運營治理模式,以保證科學(xué)正當(dāng)?shù)倪\營治理。公司秉承“誠信敬業(yè),創(chuàng)新求實”的發(fā)展理念,以餐飲治理服務(wù)作為次要發(fā)展指標;公司在整體員工的不懈致力和持續(xù)創(chuàng)新下,在廣大客戶的大力支持下獲得了快速成長。專業(yè)團隊:公司組建了一支專業(yè)的團隊,包括經(jīng)營管理人員、廚師、服務(wù)人員等,擁有一套科學(xué)有效的直營餐廳管理體系,能夠提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。資源優(yōu)勢:公司與多家優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立了長期合作關(guān)系,可以獲得新鮮、優(yōu)質(zhì)的原材料,并獲得更有競爭力的價格。品質(zhì)控制:公司嚴格把控食品安全和衛(wèi)生標準,確保提供給客戶的食品安全、美味且符合口味要求。

上班地點

工作地址: 南寧市青秀區(qū)宇浩國際 查看上班路線

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南寧-青秀區(qū)
1.協(xié)助經(jīng)理管理包廂日常運營,包括餐前準備、餐中服務(wù)質(zhì)量把控及餐后收尾,確保服務(wù)流程標準化。 2.負責(zé)包廂服務(wù)團隊的日常管理,包括排班、崗前培訓(xùn)、績效監(jiān)督,提升團隊服務(wù)專業(yè)度。 3.對接包廂客戶需求,及時響應(yīng)特殊要求(如定制菜單、布置需求),處理服務(wù)中的突發(fā)問題,維護客戶滿意度。 4.協(xié)同后廚、采購等部門,確認包廂食材供應(yīng)、菜品出品時效與質(zhì)量,保障餐食體驗。 5.協(xié)助經(jīng)理完成包廂營收統(tǒng)計、成本控制及客戶檔案整理,提供運營數(shù)據(jù)支持。 任職要求 1.能力要求:具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力與客戶服務(wù)意識,能靈活處理客訴;有團隊管理經(jīng)驗,可帶動服務(wù)效率提升。 2.其他要求:形象良好,熟悉中餐菜品知識,了解食品安全規(guī)范,具備一定的抗壓能力。
2025-09-25
陳小姐
儲備店長
3000-4000元
南寧-江南區(qū)
貴州首楊農(nóng)產(chǎn)品有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
崗位職責(zé): 1、協(xié)助店長主持店面的管理工作,配合銷售部的各項營銷策略的實施,完成各項銷售指標; 2、協(xié)助店長組建團隊,積極招聘店員并進行培訓(xùn),做好店員日常管理工作; 3、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨,做好進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理有關(guān)工作; 任職要求: 1、25-50歲,高中以上學(xué)歷,男女不限; 2、做事積極主動,樂觀開朗,執(zhí)行能力強; 3、具有超市生鮮或水果銷售管理工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮; 4、較強的團隊管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強度和工作壓力。 待遇:月薪3000元以上 晉升空間:儲備店長--店長--區(qū)域主管--區(qū)域經(jīng)理--副總經(jīng)理--總經(jīng)理 工作地點:廣西區(qū)內(nèi)各北京華聯(lián)超市、大潤發(fā)超市、天和超市。以南寧為主。 工作時間:月休2天
2025-09-25
張先生
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé): 1、學(xué)習(xí)全面主持門店的管理工作,配合公司各項營銷策略的實施; 2、學(xué)習(xí)對門店QSC負完全責(zé)任; 3、學(xué)習(xí)做好門店各個部門的分工管理工作; 4、學(xué)習(xí)監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、學(xué)習(xí)掌握門店各種設(shè)備的維護保養(yǎng)知識; 6、學(xué)習(xí)按時做好門店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、學(xué)習(xí)熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 任職資格: 1、年齡在22歲以上; 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力; 3、本崗位需要聽從公司調(diào)配
2025-09-25
蔣德坤
南寧-青秀區(qū)
1.店內(nèi)服務(wù)員培訓(xùn)已經(jīng)客戶維護 2.五官端正,嘴巴甜 3.一個月4天休息
2025-09-25
龍衛(wèi)軍
南寧-江南區(qū)-江南萬達廣場
工作職責(zé): 1、執(zhí)行院線營運中心的營運標準,保證服務(wù)品質(zhì),提高顧客滿意度; 2、完成日常營運服務(wù)的同時對服務(wù)員的服務(wù)標準、操作標準進行訓(xùn)練; 3、值班管理過程中,綜合協(xié)調(diào)各崗位人員,維護營運現(xiàn)場秩序; 4、協(xié)助賣品主管進行盤點及庫存管理工作,保證達到總部各項庫存管控的要求; 5、處理各類突發(fā)的安全狀況及上級交代其他工作。 任職資格: 1、大專以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲管理、旅游管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、1年以上連鎖服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗或9個月影院基層服務(wù)崗位工作經(jīng)驗; 3、熟練應(yīng)用辦公軟件; 4、能適應(yīng)綜合工時制倒班; 5、工作地點:桂林疊彩萬達影城。
2025-09-24
李小姐
餐廳主管
3000-5000元
南寧-青秀區(qū)-南寧萬象城
廣西中投華農(nóng)控股有限責(zé)任公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
要求:35歲以下,形象氣質(zhì)佳,語言流利,3年以上中大型酒樓工作經(jīng)驗;懂廚藝、茶藝者優(yōu)先。 一經(jīng)聘用,可原工資的1.2倍計薪(須提供有效證明),包吃包住。
2025-09-24
呂天成
南寧-青秀區(qū)-南寧萬象城
廣西中投華農(nóng)控股有限責(zé)任公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
要求:男女不限,45歲以下,身體健康;梧州市本地中大型酒樓五年以上運營管理經(jīng)驗,擅長成本控制與團隊考核;懂廚藝、茶藝者優(yōu)先。 一經(jīng)聘用,可原工資的1.2倍計薪(須提供有效證明),包吃包住。
2025-09-24
呂天成
南寧-興寧區(qū)
工作內(nèi)容: 1.推廣建材類小程序讓當(dāng)?shù)厣碳易浴?2.負責(zé)當(dāng)?shù)厥袌鰸撛诳蛻粜畔⑹占?、匯總、分析。 3.品牌推廣及宣傳。 4.管理區(qū)域內(nèi)商家下單、復(fù)購,維護關(guān)系。 福利待遇: 1、創(chuàng)業(yè)空間大。 2、終身培訓(xùn)。 3、成為正式店長前有3個月培訓(xùn)期,提供每天120-150元補貼(銷售提成另算) 崗位要求: 1、熱愛銷售,吃苦耐勞,品行端正,可長期專職工作,有創(chuàng)業(yè)想法 2、中專及以上學(xué)歷,溝通能力強 3、有銷售、地推等經(jīng)驗優(yōu)先錄用 4、有私家車或者電動車等交通工具 5、年齡45歲以下
2025-09-23
鄒珍凡
南寧-興寧區(qū)
工作內(nèi)容: 1.推廣建材類小程序讓當(dāng)?shù)厣碳易浴?2.負責(zé)當(dāng)?shù)厥袌鰸撛诳蛻粜畔⑹占?、匯總、分析。 3.品牌推廣及宣傳。 4.管理區(qū)域內(nèi)商家下單、復(fù)購,維護關(guān)系。 福利待遇: 1、創(chuàng)業(yè)空間大。 2、終身培訓(xùn)。 3、成為正式店長前有3個月培訓(xùn)期,提供每天120-150元補貼(銷售提成另算) 崗位要求: 1、熱愛銷售,吃苦耐勞,品行端正,可長期專職工作,有創(chuàng)業(yè)想法 2、中專及以上學(xué)歷,溝通能力強 3、有銷售、地推等經(jīng)驗優(yōu)先錄用 4、有私家車或者電動車等交通工具 5、年齡45歲以下
2025-09-23
鄒珍凡
南寧-興寧區(qū)
工作內(nèi)容: 1.推廣建材類小程序讓當(dāng)?shù)厣碳易浴?2.負責(zé)當(dāng)?shù)厥袌鰸撛诳蛻粜畔⑹占R總、分析。 3.品牌推廣及宣傳。 4.管理區(qū)域內(nèi)商家下單、復(fù)購,維護關(guān)系。 福利待遇: 1、創(chuàng)業(yè)空間大。 2、終身培訓(xùn)。 3、成為正式店長前有3個月培訓(xùn)期,提供每天120-150-200元補貼(銷售提成另算) 崗位要求: 1、熱愛銷售,吃苦耐勞,品行端正,可長期專職工作,有創(chuàng)業(yè)想法 2、中專及以上學(xué)歷,溝通能力強 3、有銷售、地推等經(jīng)驗優(yōu)先錄用 4、有私家車或者電動車等交通工具 5、年齡45歲以下 工作地點:蒼梧縣
2025-09-23
鄒珍凡
廣西可鑫餐飲投資有限公司招聘:公司標志 logo
廣西可鑫餐飲投資有限公司
所在行業(yè) 投資
成立時間 2年(2023年3月31日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
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