職位描述
崗位職責:
1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準;
2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導服務員認真落實餐廳的規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調;
8、做好班組員工考勤、培訓工作。
任職資格:
1、有過2年以上餐廳部長經驗,男女不限。初中以上文化程度,形象氣質佳;
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力;
4、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。
工作時間:
10:00-1400,中午午休兩小時,16:00-21:30
公司簡介
南寧市帝江餐飲服務有限公司是一家以餐飲為主的公司,公司發(fā)展壯大需招以下員工。服務員數(shù)名,傳萊員數(shù)名,阿姨數(shù)名,
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餐廳實習生2000-3000元南寧-良慶區(qū)南寧五象山莊酒店管理有限公司酒店/旅游1.中專或大專學歷,酒店管理或旅游管理類專業(yè)優(yōu)先; 2.有良好的溝通能力和服務意識,接受排班輪休制; 3.至少可實習6個月; 4.包吃包住,月休8天; 5.實習崗位:中西餐服務員2025-08-03宋先生
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餐廳廚師4000-5000元南寧-邕寧區(qū)萬達商業(yè)管理集團有限公司南寧萬達茂分公司貿易/進出口工作職責: 1、負責員工餐廳的日常切配、煮飯菜等廚師工作; 2、負責員工餐廳工作人員調配、班次安排和員工的考勤、考核; 3、負責員工餐廳費用控制、財產、設備和物料用品管理; 4、負責員工對餐廳服務工作的意見、建議和投訴,改進工作; 5、完成領導交辦的其他工作。 任職資格: 1、年齡30-40周歲,身體健康; 2、??茖W歷優(yōu)先,會基本電腦辦公軟件; 3、有員工餐廳、自助餐廳工作經驗優(yōu)先;2025-08-02陸女士
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餐飲店長4000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西南寧榮和禧餐飲管理有限公司餐飲業(yè)全面負責餐廳的日常運營和管理,確保餐廳的正常營業(yè)和高效運作。 制定和執(zhí)行餐廳的各項管理制度和流程,包括服務規(guī)范、衛(wèi)生標準和品質要求等。 負責餐廳員工的招聘、培訓和管理工作,提升員工的服務意識和專業(yè)技能。 監(jiān)督和指導員工的工作,確保服務質量和客戶滿意度。 負責餐廳的財務管理,包括成本控制、費用管理和利潤目標等。 建立和維護良好的客戶關系,處理客戶投訴和反饋。2025-08-01萬哲李
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