職位描述
崗位職責(zé)：
1、確保餐廳良好的營運水平，跟蹤樓面各崗位員工操作，嚴(yán)格執(zhí)行SOP標(biāo)準(zhǔn)，保證顧客滿意；
2、完成餐廳各項營運指標(biāo);
3、每月完成餐廳招募計劃和訓(xùn)練計劃;
4、嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)流程，為顧客卓越的服務(wù)水平;
5、輔導(dǎo)員工的點餐技巧嚴(yán)格執(zhí)行公司促銷目標(biāo)和建設(shè)性銷售;
6、執(zhí)行門店企劃活動，保證活動執(zhí)行效果；
7、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
任職條件：
1、1-2年餐飲樓面管理經(jīng)驗；
2、具備簡單的財務(wù)知識，可以核算門店營收，執(zhí)行日常企劃活動；
3、具備一定的溝通協(xié)作能力，能夠主持樓面管理會議；
公司簡介
清潔服務(wù)（除高空作業(yè)），對餐飲業(yè)企業(yè)的管理服務(wù)（除國家有專項規(guī)定外）；道路貨物運輸（憑許可證在經(jīng)營有效期內(nèi)經(jīng)營，具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；銷售：食品（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營，具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）、農(nóng)副土特產(chǎn)品（僅限初級農(nóng)產(chǎn)品）。
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一般項目:技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;農(nóng)副產(chǎn)品銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品初加工(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)許可項目:食品生產(chǎn);食品經(jīng)營;飲料生產(chǎn);食品互聯(lián)網(wǎng)銷售(銷售預(yù)包裝食品)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)) -
散裝食品、預(yù)包裝食品、乳制品（含嬰幼兒配方乳粉）、保健食品、農(nóng)副產(chǎn)品、糧食、食用油、生鮮肉類、酒類、茶葉、紡織品、服裝、日用百貨、文化體育用品及器材、機電設(shè)備及配件、計算機軟件及輔助設(shè)備、建筑材料、化工產(chǎn)品（除危險化學(xué)品）、家用電器、廚房設(shè)備、通訊設(shè)備、五金產(chǎn)品、家具、裝修裝飾材料、工藝品的銷售及網(wǎng)上銷售；肉類熟食加工及銷售；水果、蔬菜的種植、銷售；水產(chǎn)品的養(yǎng)殖、銷售；餐飲服務(wù)；餐飲管理服務(wù)；食品加工技術(shù)研發(fā)、咨詢及轉(zhuǎn)讓；餐飲人才信息咨詢服務(wù)；商品信息咨詢服務(wù)；家政服務(wù)；禮品包裝服務(wù)；生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游觀光服務(wù)；貨物（除危險品）倉儲、裝卸服務(wù)；普通貨物道路運輸；國內(nèi)貨物運輸代理、國際貨物運輸代理。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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一般項目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；新鮮水果批發(fā)；新鮮水果零售；新鮮蔬菜批發(fā)；新鮮蔬菜零售；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；日用雜品銷售；化妝品批發(fā)；化妝品零售；市場營銷策劃；租賃服務(wù)（不含許可類租賃服務(wù)）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；鞋帽零售；鞋帽批發(fā)；日用品銷售；服裝服飾零售；服裝服飾批發(fā)；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；日用百貨銷售；禮品花卉銷售；辦公用品銷售；文具用品批發(fā)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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日用百貨、預(yù)包裝食品、大米、農(nóng)副產(chǎn)品、食用植物油、乳制品、調(diào)味品、五金產(chǎn)品、文體用品、辦公用品、機械設(shè)備、建筑材料、化學(xué)原料（除危險品）、針織品、紡織品、塑料制品、酒的批發(fā)兼零售；卷煙的零售；住宅裝飾和裝修；蔬菜種植；單位后勤管理服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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許可項目：食品銷售；牲畜飼養(yǎng)；家禽飼養(yǎng)；活禽銷售；餐飲服務(wù)；勞務(wù)派遣服務(wù)；道路貨物運輸（不含危險貨物）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：鮮肉批發(fā)；水產(chǎn)品批發(fā)；鮮蛋批發(fā)；新鮮蔬菜批發(fā)；新鮮水果批發(fā)；日用百貨銷售；辦公用品銷售；廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā)；建筑材料銷售；機械電氣設(shè)備銷售；勞動保護用品銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；五金產(chǎn)品批發(fā)；個人衛(wèi)生用品銷售；牲畜銷售；企業(yè)管理；餐飲管理；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；以自有資金從事投資活動（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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供應(yīng)鏈管理服務(wù)；食品生產(chǎn)及銷售（以上項目具體以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)），農(nóng)副土特產(chǎn)品、生鮮果蔬、水產(chǎn)品、家畜家禽、禽蛋，冷凍肉類的銷售；餐飲管理（除餐飲服務(wù)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
許可項目：食品經(jīng)營（銷售預(yù)包裝食品）；食品經(jīng)營；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（銷售預(yù)包裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；食品進出口；貨物進出口；技術(shù)進出口（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；工程和技術(shù)研究和試驗發(fā)展；食品添加劑銷售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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食品加工技術(shù)的研發(fā)；餐飲服務(wù)（具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；食品生產(chǎn)、銷售（具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；貨物或技術(shù)進出口（國家禁止或涉及行政審批的貨物合技術(shù)進出口除外）；倉儲服務(wù)（除危險化學(xué)品）；道路貨物運輸（具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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食品的生產(chǎn)、加工與銷售(以上項目憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營,具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn))。
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許可項目：食品生產(chǎn);餐飲服務(wù)（不產(chǎn)生油煙、異味、廢氣）;飲料生產(chǎn);食品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：禮品花卉銷售;農(nóng)副產(chǎn)品銷售;食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;保健食品（預(yù)包裝）銷售;食品用洗滌劑銷售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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