職位描述

 

公司簡介

南寧沁樂餐飲娛樂管理有限公司成立于2008年,是由從事多年餐飲經(jīng)營的“海歸”管理團(tuán)隊開創(chuàng),不斷完善的管理系統(tǒng)使公司的發(fā)展日臻成熟。在這幾年發(fā)展壯大中,沁樂一直與廣西、云南以及湖北商業(yè)地產(chǎn)項目保持良好的合作關(guān)系,并得到商業(yè)地產(chǎn)項目招商以及業(yè)界的認(rèn)可。沁樂創(chuàng)立者自2001年在餐飲界歷練多年后,憑著多年的餐飲營運(yùn)管理經(jīng)驗,一直以追求健康餐飲為目標(biāo),從原材料到產(chǎn)品,每一道工序都嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),以確保每一份產(chǎn)品入口鮮美、健康安全。旗下經(jīng)營的餐廳您將享受到舒適、時尚的就餐環(huán)境,我們推廣“以客為尊”的服務(wù)宗旨,目前已成功開發(fā)運(yùn)營禾太郎壽司、竹皇茶餐廳兩個連鎖餐飲、娛樂品牌。

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餐飲店長
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營和管理,確保餐廳的正常營業(yè)和高效運(yùn)作。 制定和執(zhí)行餐廳的各項管理制度和流程,包括服務(wù)規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)要求等。 負(fù)責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)和管理工作,提升員工的服務(wù)意識和專業(yè)技能。 監(jiān)督和指導(dǎo)員工的工作,確保服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。 負(fù)責(zé)餐廳的財務(wù)管理,包括成本控制、費(fèi)用管理和利潤目標(biāo)等。 建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系,處理客戶投訴和反饋。
2025-06-03
萬哲李
餐飲店長
8000-10000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1.貫徹執(zhí)行公司經(jīng)營管理方針、政策,認(rèn)真完成公司下達(dá)的各項工作任務(wù)和指標(biāo); 2.對分店各級工作人員進(jìn)行管理、監(jiān)督和考核,根據(jù)公司和分店的管理制度進(jìn)行各種獎罰工作; 3.主持分店周例會,深入各部門聽取匯報,協(xié)調(diào)分店內(nèi)部關(guān)系,使工作協(xié)調(diào)一致的進(jìn)行; 4.審閱分店營業(yè)報表,進(jìn)行營業(yè)分析,做出經(jīng)營決策并上報公司; 5.根據(jù)公司整體經(jīng)營方針,制定分店經(jīng)營策略,監(jiān)督檢查分店的服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量,控制餐飲成本,提高利潤; 6.隨時掌握最新的市場信息,及時調(diào)整經(jīng)營計劃,提高服務(wù)質(zhì)量,制定分店節(jié)假日及其它相關(guān)營銷計劃上報公司并組織實(shí)施; 7.參與大型宴會、重要宴會的接待及主持工作; 8.營業(yè)高峰期親臨店堂、后廚,檢查、指導(dǎo)工作; 9.指導(dǎo)下級解決、處理各種突發(fā)事件,處理重大投拆事件; 10.處理與工商、稅務(wù)、消防、防疫、公安等政府職能部門的關(guān)系及負(fù)責(zé)分店相關(guān)年檢工作; 11.向上級提交分店年度工作計劃和工作總結(jié)。 任職要求: 1、連鎖餐飲行業(yè)擔(dān)任店長3年以上; 2、能力與技能:熟練應(yīng)用Office辦公軟件,對財務(wù)知識有一定的了解,對分店運(yùn)營數(shù)據(jù)分析能力較強(qiáng),具有一定的領(lǐng)導(dǎo)能力、分析能力、判斷與決策能力、組織協(xié)調(diào)能力、人際能力、溝通能力、影響力、計劃與執(zhí)行能力。
2025-06-03
曾錦華
人事經(jīng)理
餐飲店長
11000-18000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 全面負(fù)責(zé)門店運(yùn)營管理工作: 1負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行店年度、季度經(jīng)營計劃,跟進(jìn)管理餐廳的日常工作; 2研究餐飲市場的動態(tài)和顧客的需求,有針對性地開發(fā)和改善產(chǎn)品和服務(wù); 3根據(jù)餐廳實(shí)際情況研究和選擇適合本餐廳的有效營銷推; 4協(xié)助廚師長計劃改進(jìn)菜式,控制食品的成本,提高銷售量和營業(yè)利潤; 5線上線下營銷及活動的執(zhí)行及提升效果; 6處理賓客對餐飲服務(wù)的各種意見; 7建立客戶資料檔案,定期回訪、拜訪客戶; 8嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度,制定個人、崗位、操作等方面的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行定期和不定期的衛(wèi)生檢查,保證客人的飲食安全。 任職要求: 1、具有5年以上大型連鎖餐飲公司的工作背景,3年以上同崗位工作經(jīng)驗,能獨(dú)立開展?fàn)I運(yùn)各項工作; 2、具備優(yōu)秀的團(tuán)隊合作能力、組織協(xié)調(diào)管理能力、抗壓能力; 3、優(yōu)秀的新店拓展能力、成本管控能力及經(jīng)營風(fēng)險控制意識; 4、統(tǒng)招大專以上學(xué)歷,酒店管理、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2025-06-02
閉啟泉
餐飲店長
7000-12000元
南寧-青秀區(qū)
負(fù)責(zé)門店日常經(jīng)營管理,保證餐廳在有序、穩(wěn)定的狀態(tài)下運(yùn)行,提升顧客滿意度, 對全店成本與費(fèi)用的有效控制負(fù)責(zé), 有一定的餐飲3年以上管理經(jīng)驗, 熟悉餐廳的各項管理工作流程和管理規(guī)范。
2025-06-01
龍衛(wèi)軍
餐飲店長
7000-10000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達(dá)廣場
1.門店體系管理 2.維護(hù)公司和員工關(guān)系 3.數(shù)據(jù)化運(yùn)營門店 4.統(tǒng)籌管理門店 5.數(shù)據(jù)化管理門店 6.門店危機(jī)處理意識 7.顧客滿意度 8.線上線下活動的落地實(shí)施及結(jié)果反饋
2025-05-31
王麗輝
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作; 3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正; 4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度; 7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào); 8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。 任職資格: 1、中專以上文化程度,形象氣質(zhì)佳; 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能; 3、有同餐飲行業(yè)2年以上管理經(jīng)驗優(yōu)先 4、性格開朗健談,樂于創(chuàng)新 福利待遇: 薪資:6000-8000 月休4天 包吃兩餐,包住宿
2025-05-25
彭世界
南寧市沁樂餐飲娛樂管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧市沁樂餐飲娛樂管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/娛樂
成立時間 16年(2008年12月17日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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