職位描述
職位信息:
1、制訂及實(shí)施營(yíng)運(yùn)機(jī)器人連鎖餐廳的年度計(jì)劃,達(dá)成公司的年度目標(biāo);
2、對(duì)機(jī)器人連鎖餐廳的營(yíng)業(yè)額、成本、利潤(rùn)、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運(yùn)營(yíng)指標(biāo)負(fù)責(zé),達(dá)成月度、季度、年度各項(xiàng)預(yù)估指標(biāo);對(duì)各項(xiàng)成本進(jìn)行有效的控制;
3、對(duì)機(jī)器人連鎖餐廳的運(yùn)營(yíng)管理工作負(fù)責(zé),協(xié)助并指導(dǎo)區(qū)域內(nèi)門(mén)店在人員、物料、設(shè)備、清潔、安全操作、客訴事件等方面所涉及的工作;
4、定期進(jìn)行巡店檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,并制定改善計(jì)劃,同時(shí)監(jiān)督其執(zhí)行情況;
6、及時(shí)發(fā)現(xiàn)、輔導(dǎo)并監(jiān)督門(mén)店存在的問(wèn)題,確定改善方法及追蹤進(jìn)度;
7、執(zhí)行新店開(kāi)業(yè)流程,確保新店能順利開(kāi)業(yè)和營(yíng)運(yùn)順暢;
8、制定獎(jiǎng)懲制度,激勵(lì)團(tuán)隊(duì)士氣,高效地提升營(yíng)業(yè)額目標(biāo)、利潤(rùn)管理、人員發(fā)展,顧客滿意等,
9、協(xié)調(diào)好做好機(jī)器人進(jìn)店工作,對(duì)餐飲機(jī)器人產(chǎn)品提供建議和應(yīng)用總結(jié)。
任職資格:
1、年齡25-35歲;
2、3年以上連鎖餐飲或1年以上營(yíng)運(yùn)經(jīng)理任職經(jīng)驗(yàn),熟悉連鎖餐飲行業(yè)管理流程、營(yíng)運(yùn)系統(tǒng);
3、有知名連鎖餐飲,烘焙行業(yè)工作經(jīng)歷優(yōu)先;
4、熱愛(ài)食品服務(wù)行業(yè)
公司簡(jiǎn)介
廣西藍(lán)慧智能科技有限公司創(chuàng)建于2017年2月,是一家餐飲機(jī)器人解決方案供應(yīng)商,具有多項(xiàng)餐飲類智能制造專利技術(shù)。
藍(lán)慧公司是尚廚(廣東)科技有限公司專注于廣西特色小吃餐飲機(jī)器人研發(fā)的全資子公司,目前擁有桂林米粉機(jī)器人、螺螄粉機(jī)器人、老友粉機(jī)器人等系列核心產(chǎn)品,以及冷藏輔機(jī)、自動(dòng)打包機(jī)、自動(dòng)打湯機(jī)等輔助產(chǎn)品。公司專注于智能設(shè)備和智能軟件兩大核心業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)“ 軟件、控制、機(jī)械、烹飪 ”的完整技術(shù)鏈,涵蓋“消費(fèi)者云平臺(tái)、烹飪機(jī)器人、物流配送、食品追溯、大數(shù)據(jù)分析”等,致力建立全產(chǎn)業(yè)鏈管理。公司致力于以核心產(chǎn)品為主,集成飲料機(jī)器人、奶茶機(jī)器人、炒菜機(jī)器人等,實(shí)現(xiàn)智能餐廳整體解決方案。
藍(lán)慧公司推出的智能系列鮮粉機(jī)器人實(shí)現(xiàn)現(xiàn)煮、現(xiàn)切、現(xiàn)配,精準(zhǔn)模擬人工出餐操作全過(guò)程。鮮粉機(jī)器人占地約一平米,20分鐘可以連續(xù)出餐60碗色香味俱全的桂林米粉或香辣酸爽的螺螄粉,現(xiàn)煮現(xiàn)食,實(shí)現(xiàn)“點(diǎn)餐→收銀→烹飪→出餐→叫號(hào)”等全過(guò)程無(wú)人管理、個(gè)性化米粉類智能烹飪無(wú)人餐廳,可實(shí)現(xiàn)桂林米粉或螺螄粉店鋪傳統(tǒng)米粉新商業(yè)模式。
藍(lán)慧公司有數(shù)十名開(kāi)發(fā)人員,涵蓋計(jì)算機(jī)、電子信息、機(jī)械設(shè)計(jì)、烹飪技術(shù)等多個(gè)專業(yè)領(lǐng)域,核心成員主要參加國(guó)家項(xiàng)目科技攻關(guān)項(xiàng)目、區(qū)科技計(jì)劃項(xiàng)目、機(jī)器人產(chǎn)品等軟件和控制系統(tǒng)的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)和實(shí)施工作。
目前中國(guó)勞動(dòng)力成本快速上漲,傳統(tǒng)餐飲行業(yè)迫切需要轉(zhuǎn)型。為抓住這個(gè)有利發(fā)展機(jī)遇,藍(lán)慧公司以技術(shù)創(chuàng)新為基礎(chǔ),以提供餐飲產(chǎn)業(yè)升級(jí)服務(wù)為己任,以發(fā)展自動(dòng)化裝備以及專業(yè)及通用機(jī)器人為發(fā)展目標(biāo)。采取市場(chǎng)與創(chuàng)新并舉,大力發(fā)展餐飲行業(yè)機(jī)器人。公司的目標(biāo)是成為高端智能設(shè)備供應(yīng)商,成為新的勞動(dòng)力替代裝備引領(lǐng)單位,為實(shí)業(yè)興國(guó)做貢獻(xiàn)。
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧市高新區(qū)高科路28號(hào)3號(hào)樓2層201室 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
連鎖餐飲廚師長(zhǎng)(南寧)7000-9000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 2、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 4、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 職位要求: 1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn); 2、吃苦耐勞,服從安排,技術(shù)過(guò)關(guān)。 上班時(shí)間:9:00-14:00,17:00-21:00 (本崗位需試菜)4小時(shí)前蔣德坤
-
餐飲選址經(jīng)理8000-12000元南寧-良慶區(qū)廣西豬霸王投資管理有限公司金融/投資/證券崗位職責(zé): 1.主導(dǎo)餐飲項(xiàng)目的選址流程,進(jìn)行市場(chǎng)分析與評(píng)估; 2.與潛在合作伙伴溝通,確保選址滿足企業(yè)發(fā)展需求; 3.設(shè)計(jì)并實(shí)施選址策略,跟蹤項(xiàng)目執(zhí)行情況; 4.監(jiān)控選址項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn),及時(shí)調(diào)整選址策略; 5.維護(hù)良好的合作關(guān)系,促進(jìn)項(xiàng)目順利推進(jìn)。 任職要求: 1.具備餐飲行業(yè)相關(guān)選址經(jīng)驗(yàn); 2.溝通能力強(qiáng),能有效協(xié)調(diào)各方關(guān)系; 3.具有較強(qiáng)的市場(chǎng)分析與判斷能力; 4.能夠獨(dú)立處理和解決選址過(guò)程中的問(wèn)題; 5.具有團(tuán)隊(duì)合作精神,能與團(tuán)隊(duì)成員緊密合作。4小時(shí)前張黎明
-
今邕燒烤-餐飲店長(zhǎng)6000-8000元南寧-青秀區(qū)廣西有念花開(kāi)餐飲投資有限公司金融/投資/證券崗位要求: 1、2年以上連鎖餐飲店店長(zhǎng)崗位管理工作經(jīng)驗(yàn)。 2、需要較強(qiáng)的應(yīng)變能力和溝通能力。 3、有責(zé)任心,做事沉穩(wěn),遇事有擔(dān)當(dāng)?shù)墓芾碚摺?4、擅長(zhǎng)管控門(mén)店運(yùn)營(yíng)成本,擅長(zhǎng)標(biāo)準(zhǔn)化出品管理。 5、年齡22-35歲 工作內(nèi)容: 1、較好的學(xué)習(xí)能力;初步掌握獨(dú)立帶店能力,合理做好運(yùn)營(yíng)安排;保證門(mén)店的績(jī)效指標(biāo)達(dá)成。 2、主抓顧客體驗(yàn)和滿意度,營(yíng)業(yè)高峰期走動(dòng)式管理,檢查服務(wù)和出品品質(zhì)、效率,做好客情管理,出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施。 3、店面各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行、監(jiān)督、和管理,確保門(mén)店的正常運(yùn)行,定期向公司匯報(bào)工作,落實(shí)門(mén)店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及成本控制工作。 4、跟進(jìn)每日經(jīng)營(yíng)狀況,針對(duì)各時(shí)段的生意量做好人員的分工排崗,調(diào)動(dòng)工作氛圍和員工積極性。 5、店面日??驮V的處理,切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量,確保客戶的高滿意度,維護(hù)公司品牌聲譽(yù); 6、對(duì)店里每一位員工在這里的學(xué)習(xí)、進(jìn)步、成長(zhǎng)負(fù)責(zé),了解每一位員工的目標(biāo),為他們制定學(xué)習(xí)和工作計(jì)劃,并評(píng)估跟進(jìn)。幫助員工樹(shù)立正向的價(jià)值觀,激勵(lì)大家成為更優(yōu)秀的人。 【薪資福利】 1、6000-8000(底薪+利潤(rùn)分紅+績(jī)效獎(jiǎng)金+全勤獎(jiǎng)+加班費(fèi)),根據(jù)個(gè)人能力而定。 2、提供食宿、五險(xiǎn)、年假、年終獎(jiǎng)、旅游團(tuán)建。 【工作時(shí)間】 各店?duì)I業(yè)時(shí)間不同,具體以實(shí)際安排工作門(mén)店為準(zhǔn),工作時(shí)間為17:00-01:30。 (單休:每月4天,自由選休)+ 法定節(jié)假日。2025-08-04王女士
-
連鎖餐飲直營(yíng)部經(jīng)理6000-7000元南寧-良慶區(qū)廣西柳螺香餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃,統(tǒng)籌管理直營(yíng)門(mén)店運(yùn)營(yíng)、品牌門(mén)店建設(shè)工作,配合公司貫徹各項(xiàng)策略實(shí)施,定并達(dá)成年度直營(yíng)部門(mén)經(jīng)營(yíng)指標(biāo) 2、擬定并監(jiān)管門(mén)店QSC管理標(biāo)準(zhǔn),并帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)執(zhí)行落實(shí),提升服務(wù)質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)公司新開(kāi)直營(yíng)店的籌備、執(zhí)行實(shí)施; 4、定期巡查各門(mén)店的服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全、設(shè)備設(shè)施的維護(hù)管理等工作,并就問(wèn)題提出改善方案并追蹤; 5、門(mén)店運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)的定期匯總、分析及上報(bào),有效控制各門(mén)店?duì)I業(yè)成本、人力用工成本費(fèi)用; 6、研究并掌握市場(chǎng)變化及其發(fā)展趨勢(shì),參與定價(jià)體系適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn),并組織實(shí)施; 7、了解周邊市場(chǎng)狀況,分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手運(yùn)營(yíng)情況,提出有效的營(yíng)銷方案與銷售策略; 8、處理各類突發(fā)事件以確保門(mén)店高效運(yùn)營(yíng)并維護(hù)品牌形象; 9、組織搭建各崗位的績(jī)效考核體系,制定門(mén)店各崗位的績(jī)效考核方案,并推進(jìn)落地執(zhí)行,對(duì)考核效果進(jìn)行控制及評(píng)估,確保考核體系的有效達(dá)成; 任職要求: 1、有3-5年以上餐飲運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),有一定的營(yíng)銷思維和團(tuán)隊(duì)管理能力 2、年齡28-40歲; 3、具備經(jīng)營(yíng)管理理念,擅于思考和創(chuàng)新,對(duì)目標(biāo)執(zhí)著 4、有敏銳的市場(chǎng)預(yù)知及應(yīng)變能力;責(zé)任感強(qiáng),具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 5、優(yōu)秀的計(jì)劃組織能力,落地執(zhí)行能力,團(tuán)隊(duì)建設(shè)、管理、激勵(lì)、培訓(xùn)能力,能夠建立和完善標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系 福利五險(xiǎn)一金、法定假日、公司有食堂,包吃三餐、螺螄粉隨便吃、獨(dú)棟辦公樓、地鐵直達(dá)公司樓下、免費(fèi)停車2025-08-03李主管
-
酒店餐飲部主管4000-5000元南寧-江南區(qū)廣西華笙酒店集團(tuán)有限公司計(jì)算機(jī)軟件一、月休:6天 二、上班時(shí)間: 1、以直落班為主(7:00-15:30); 2、行政班為輔(8:30-12:00;14:30-18:00); 三、接待情況簡(jiǎn)介:以住店客人早餐為主、午餐為輔(簡(jiǎn)餐)、偶有客人使用包廂。 四、相關(guān)福利: 1、包吃包住。 2、員工宿舍步行5分鐘,住宿員工僅需支付水、電、燃?xì)赓M(fèi)(酒店提供一定補(bǔ)貼)。 3、有社保、法定節(jié)假日、高溫補(bǔ)貼、夜班補(bǔ)貼、店齡補(bǔ)貼、中秋春節(jié)福利等。 4、試用期:1個(gè)月,工資為轉(zhuǎn)正工資的90%。 五、崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)制定餐飲部營(yíng)銷計(jì)劃和長(zhǎng)短期經(jīng)營(yíng)預(yù)算,帶領(lǐng)全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。 2、主持建立和完善餐飲部各項(xiàng)規(guī)章制度及服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)實(shí)施。 3、定期深入各部門(mén)聽(tīng)取匯報(bào)并檢查工作情況,控制餐飲部各項(xiàng)收支,制定餐飲價(jià)格,監(jiān)督采購(gòu)和盤(pán)點(diǎn)工作,進(jìn)行有效的成本控制。 4、檢查管理人員的工作情況和餐廳服務(wù)規(guī)范及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施。 5、定期同出品部廚師長(zhǎng)研究新菜點(diǎn)、推出新菜單,并有針對(duì)性地開(kāi)展各項(xiàng)促銷活動(dòng)。 6、負(fù)責(zé)下屬部門(mén)負(fù)責(zé)人的任用,并對(duì)其進(jìn)行日常督導(dǎo)和績(jī)效評(píng)估。 7、建立良好的客戶關(guān)系,主動(dòng)征求客人對(duì)餐飲服務(wù)的意見(jiàn)和建議,積極認(rèn)真地處理客人的投訴,保證最大限度地滿足客人的餐飲需要,不斷提高餐飲服務(wù)質(zhì)量。 8、組織和實(shí)施餐飲部員工的服務(wù)技能和烹飪技術(shù)的培訓(xùn)工作,提高員工素質(zhì),為酒店樹(shù)立良好的形象和聲譽(yù)。 9、重視安全和飲食衛(wèi)生工作,認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品衛(wèi)生法》,開(kāi)展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)和防火教育,確保客人安全和餐廳、廚房及庫(kù)房的安全。 10、做好餐飲部與其他各部門(mén)之間的溝通、協(xié)條和配合工作。 11、參加每周總經(jīng)理工作例會(huì),主持每日餐飲部例會(huì),保證酒店的各項(xiàng)工作指令得到有效的執(zhí)行。 12、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。2025-08-03
-
餐飲主管4000-5000元南寧-興寧區(qū)中通文博技術(shù)服務(wù)有限公司廣西分公司計(jì)算機(jī)服務(wù)(系統(tǒng)、數(shù)據(jù)服務(wù),維修)工作職責(zé):1.負(fù)責(zé)檔口正常運(yùn)營(yíng),包括員工管理、銷售服務(wù)、產(chǎn)品推陳出新、檔口設(shè)備管理; 2.負(fù)責(zé)對(duì)接業(yè)主關(guān)于檔口經(jīng)營(yíng)相關(guān)需求; 3.每月編制月度銷售臺(tái)賬,分析收支情況,向服務(wù)中心匯報(bào); 4.負(fù)責(zé)對(duì)檔口服務(wù)人員進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn); 5.與供應(yīng)商對(duì)接食材供應(yīng)、服務(wù)供應(yīng)等相關(guān)事宜; 6.配合公司公司做好餐飲物業(yè)的拓展、服務(wù)優(yōu)化、服務(wù)質(zhì)量提升等工作。 崗位要求: 1.男女均可,28-35歲, 2.男身高1.68米以上,女1.56米以上,外貌端莊,身體健康,能吃苦耐勞。 3.有單位食堂、酒樓、檔口、中央廚房、餐飲會(huì)所等同等工作2年以上工作經(jīng)驗(yàn)。 4.掌握一定的包廂服務(wù)知識(shí),掌握一定的餐飲服務(wù)培訓(xùn)技能。 5.懂得成本分析、臺(tái)賬管理。 6.熟悉電腦操作,了解線上團(tuán)購(gòu)運(yùn)營(yíng)工作。 福利:周末雙休、法定節(jié)假日、5天年休假2025-08-03
-
連鎖超市店長(zhǎng)5000-10000元南寧-青秀區(qū)廣西樂(lè)凈供應(yīng)鏈管理有限公司計(jì)算機(jī)軟件崗位職責(zé): 1、每日營(yíng)業(yè)前,組織員工做好開(kāi)店準(zhǔn)備工作,包括但不限于檢查商品陳列、設(shè)備運(yùn)行、環(huán)境衛(wèi)生等;營(yíng)業(yè)結(jié)束后,監(jiān)督完成收尾工作,保障店鋪安全。 2、負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營(yíng)管理工作,完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo); 3、負(fù)責(zé)超市的商品進(jìn)貨驗(yàn)收、倉(cāng)庫(kù)管理、商品陳列、商品質(zhì)量管理等有關(guān)工作; 4、監(jiān)督超市商品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、負(fù)責(zé)對(duì)超市營(yíng)業(yè)員進(jìn)行定期和不定期培訓(xùn) 6、團(tuán)隊(duì)管理,關(guān)注員工的工作狀態(tài),確保團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定和高效; 任職資格: 1、大專以上學(xué)歷; 2、具備團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力、優(yōu)秀的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作能力; 3、能夠承受一定程度的工作強(qiáng)度及工作壓力; 4、愿意在公司中成長(zhǎng)、接受調(diào)動(dòng)安排者優(yōu)先2025-08-03陳
-
連鎖超市往來(lái)會(huì)計(jì)4000-6000元南寧-青秀區(qū)廣西樂(lè)凈供應(yīng)鏈管理有限公司計(jì)算機(jī)軟件崗位要求:大專以上學(xué)歷,有2-3年商超財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)。 工作內(nèi)容: 1、商品入庫(kù)審核,供應(yīng)商采對(duì)賬、結(jié)算工作,庫(kù)存商品監(jiān)控,定期對(duì)門(mén)店庫(kù)存進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),確保賬實(shí)相符。 2、管理超市各項(xiàng)費(fèi)用支出,包括員工薪資、租金、水電、等費(fèi)用報(bào)銷審核。 3、對(duì)門(mén)店超市資金監(jiān)管、收入、銷售毛利等匯總分析。2025-08-03陳
-
餐飲服務(wù)實(shí)習(xí)生2000-3000元南寧-良慶區(qū)必須項(xiàng): 1.未畢業(yè)的學(xué)生,學(xué)籍是在籍狀態(tài); 2.必須年滿18周歲。不符條件請(qǐng)勿投遞 要求: 1:身體健康,形象良好; 2:能吃苦耐勞的精神; 3:有無(wú)工作經(jīng)驗(yàn)均可; 4.會(huì)英文優(yōu)先考慮。2025-08-03裴韜
-
餐飲銷售經(jīng)理/主任4000-7000元南寧-良慶區(qū)1.?負(fù)責(zé)餐飲產(chǎn)品的銷售和促銷工作,根據(jù)市場(chǎng)需求和客戶反饋,制定銷售計(jì)劃和促銷方案,提高產(chǎn)品銷售量和市場(chǎng)占有率。????? 2.?按照公司規(guī)定,完成銷售任務(wù),達(dá)到銷售目標(biāo)。與客戶建立良好的關(guān)系,提高客戶滿意度和忠誠(chéng)度。? ???? 3.?開(kāi)拓新客戶,維護(hù)老客戶,加強(qiáng)客戶管理和服務(wù)。定期與客戶溝通,了解客戶需求,提供專業(yè)的餐飲產(chǎn)品咨詢和推薦。????? 4.?完成銷售報(bào)表和數(shù)據(jù)分析工作,及時(shí)反饋市場(chǎng)信息和競(jìng)爭(zhēng)情況,為公司制定市場(chǎng)營(yíng)銷策略提供依據(jù)。? ???? 5.?參與制定餐飲產(chǎn)品的定價(jià)策略和銷售政策,維護(hù)好產(chǎn)品形象和品質(zhì),提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。? ???? 崗位要求: 1.?具有良好的溝通能力和表達(dá)能力,能夠與客戶進(jìn)行有效的溝通和交流。? ???? 2.?具備市場(chǎng)分析和預(yù)測(cè)能力,能夠根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)和需求進(jìn)行銷售計(jì)劃和促銷方案的制定。? ???? 3.?具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,能夠與團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行有效合作,完成銷售任務(wù)。? ???? 4.?具備銷售技巧和客戶管理能力,能夠有效地開(kāi)拓新客戶,維護(hù)老客戶,提高客戶滿意度和忠誠(chéng)度。 5. 有一定計(jì)算機(jī)技能,會(huì)開(kāi)菜單、電腦入單等技能2025-08-03裴韜
南寧相關(guān)熱門(mén)崗位

- 廣西藍(lán)慧智能科技有限公司
- 所在行業(yè) 進(jìn)出口/自動(dòng)化
- 成立時(shí)間 8年(2017年1月23日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
-
該公司其他職位
-
會(huì)計(jì)
¥4000-6000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū) -
機(jī)械工程師
¥5000-6000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)