職位描述

崗位要求:
1、負責公司各門店的運營管理工作,保證門店營運的正常進行;
2、負責公司運營管理體系的建設(shè),制定標準化流程、管理規(guī)范;
3、監(jiān)督并指導運營中心各級人員日常工作,定期總結(jié)分析;協(xié)調(diào)并協(xié)助解決跨部門相關(guān)問題;
4、制定落實各門店規(guī)劃的戰(zhàn)略目標和計劃方案,對其跟蹤反饋輸出結(jié)果;
5、負責區(qū)域餐廳的統(tǒng)籌管理,協(xié)調(diào)合作店加盟商的溝通,并對接財務(wù)部核準利潤和成本分析等。
任職要求:
1、大專及以上學歷,2年以上同崗位工作經(jīng)驗,必須有一年以上餐飲運營工作經(jīng)驗;
2、具備扎實的專業(yè)功底及全面的餐廳管理知識,具備一定的市場分析和表報統(tǒng)計、分析能力、有較強的溝通、協(xié)調(diào)、執(zhí)行能力;
3、熟悉加盟商門店運營管理,有組建團隊及熟悉日常運營標準與服務(wù)規(guī)范者優(yōu)先考慮!

公司簡介

廣西南寧食巢餐飲管理有限公司成立于2006年,店名“食巢扒王”,是一家集餐飲管理、食品研究、生產(chǎn)研發(fā)、教育培訓、營銷策劃、品牌運營、加盟連鎖為一體的專業(yè)餐飲管理企業(yè),國內(nèi)“扒式快餐”模式的開創(chuàng)者和領(lǐng)導者。目前是廣西分店最多的快餐連鎖企業(yè),2016年榮獲廣西烹飪行業(yè)協(xié)會授予廣西快餐專委主任。食巢確立了未來三年在全國范圍內(nèi)成功開拓不少于1000家連鎖店的發(fā)展目標,以“組件化經(jīng)營模式”為基礎(chǔ)(建立員工創(chuàng)業(yè)企業(yè)),以“創(chuàng)客孵化經(jīng)營學院”為孵化器(培養(yǎng)經(jīng)營能力),以“銀行機構(gòu)與其他投資公司”為推手(給員工資金),打造平臺化企業(yè),快速復(fù)制有“經(jīng)營思維”的人才。
食巢能夠提供平臺、資金并培養(yǎng)你的經(jīng)營能力,只要你有創(chuàng)業(yè)當老板的夢想,食巢都可以幫助你實現(xiàn)。

上班地點

工作地址: 南寧江南區(qū)金凱路11號榮港城物流二期12棟16樓H座、G座。 查看上班路線

可能感興趣的職位

餐飲廚師長
6000-7000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
服務(wù)員7名:工資2800-3500 收銀員前臺1名:2800-3500 領(lǐng)班1名:3200-4500 廚工4名:3000-4000 廚房主管1名:3500-4500 洗碗工1名:2500-3000 廚師長1名:4000+ 店長1名4000+
13小時前
盧明
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊
廣西壹座城二十四味餐飲有限責任公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
一、崗位職責: 1、負責整個店面的日常管理,執(zhí)行公司的管理制度,貫徹公司下達的方針政策 2、負責門店年度預(yù)算與規(guī)劃,并實施跟進; 3、負責店面的運營和管理,店員的任免、晉升、考核等相關(guān)工作; 4、負責整個門店的成本控制,監(jiān)督整個門店的財務(wù)安全、食品安全、消防安全等; 5、管理員工包括自身的發(fā)展,做好梯隊建設(shè)、團隊提升、做好人才儲備等相關(guān)工作; 6、營造時尚輕松的經(jīng)環(huán)境和工作環(huán)境,提升服務(wù)質(zhì)量,建立標桿店鋪形象; 7、向上級領(lǐng)導匯報門店的運營情況、向下屬傳達上級指示; 8、運營及活動策劃、經(jīng)營指標的達成,使門店銷售利潤最大化; 9、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的矛盾。 二、崗位要求: (1)大專及以上學歷,市場營銷或工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮; (2)具有等5年以上中高端店長工作經(jīng)驗; (3)熟悉流程制度搭建、梯隊搭建、人員管理、團隊管理等相關(guān)能力; (3)具有較強的市場洞察、數(shù)據(jù)分析、組織協(xié)調(diào)能力,對事物有較強的分析和決策能力。 三、薪酬待遇: 底薪+績效,綜合薪資12-20K(視能力而定,上不封頂),月休4天+國家節(jié)假日 上班時間:根據(jù)門店而定
13小時前
人事部
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊
廣西壹座城二十四味餐飲有限責任公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
一、崗位職責: 1、根根據(jù)公司制定的年度推廣策略,組織制定項目年度活動策劃、媒體策略、會員目標,并做好活動、會員、媒體、設(shè)計(美陳/物料)等預(yù)算工作,并根據(jù)效果不斷優(yōu)化;根據(jù)公司的業(yè)務(wù)發(fā)展方向; 2、負責項目年度活動計劃、月度活動方案的審核;對活動執(zhí)行過程進行把控和評估; 3、負責制定市場運營部的考核指標,推動各部門執(zhí)行,并及時進行調(diào)整; 4、對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性,制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)市場運營部進行全面的推廣運營。 5、協(xié)助部門領(lǐng)導對各門店進行數(shù)據(jù)監(jiān)控,年度、季度、月度經(jīng)營情況進行全面分析。 6、負責公司運營管理,對線上銷售有一定的了解,對線上大眾點評、美團、抖音等平臺日常運營及推廣工作。 二、崗位要求: 1、大專以上學歷,5年以上同崗位工作經(jīng)驗,有餐飲經(jīng)驗者優(yōu)先考慮; 2、具有文案功底,獨立撰寫梳理相關(guān)營銷推廣方案活動等,熟悉線下運營; 3、具備扎實的專業(yè)功底及廣泛的企業(yè)管理知識面; 4、具備優(yōu)秀的市場分析和報表、數(shù)據(jù)等分析能力;具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力,問題分析解決能力; 5、熟悉餐飲門店運營流程,了解運營發(fā)展趨勢、運營管理模式;有良好的運營規(guī)劃、統(tǒng)籌分析能力和邏輯思維能力。 三、待遇: 10-15K,視能力而定+大小休+社保+帶薪年假+節(jié)日禮品+其他福利
13小時前
人事部
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
工作內(nèi)容: 1、帶領(lǐng)店員完成門店營業(yè)指標,收銀,記錄,盤點,賬目核對等工作; 2、營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、整理、分析,編制報表并按時提交給總部運營部; 3、按規(guī)定完成各項銷售工作; 4、按公司要求維護門店設(shè)備設(shè)施、按訓練4步驟培訓員工; 5、充分調(diào)動員工的工作熱情并帶頭營造良好的工作氛圍; 6、做好門店每日的日清及日結(jié)工作; 7、建立和培養(yǎng)團隊,管理店員及任務(wù)分配; 8、完成門店各類數(shù)據(jù)統(tǒng)計; 9、完成上級領(lǐng)導交辦的其他任務(wù)
2025-07-28
黃女士
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
崗位職責: 負責店面階段性各項業(yè)務(wù)計劃工作 ,對門店的業(yè)績目標清晰,做好定期目標分解和行動方案 ,帶領(lǐng)并鼓勵團隊積 極沖刺目標;組織、追蹤、輔導下屬按計劃執(zhí)行各項具體行動的開展 ,并對月度運營情況分析。 工作內(nèi)容: 1、帶領(lǐng)店員完成門店營業(yè)指標,收銀,記錄,盤點,賬目核對等工作; 2、營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、整理、分析,編制報表并按時提交給總部運營部; 3、按規(guī)定完成各項銷售工作; 4、按公司要求維護門店設(shè)備設(shè)施、按訓練4步驟培訓員工; 5、充分調(diào)動員工的工作熱情并帶頭營造良好的工作氛圍; 6、做好門店每日的日清及日結(jié)工作; 7、建立和培養(yǎng)團隊,管理店員及任務(wù)分配; 8、完成門店各類數(shù)據(jù)統(tǒng)計; 9、完成上級領(lǐng)導交辦的其他任務(wù)
2025-07-28
黃女士
南寧
營銷經(jīng)理招聘 【工作內(nèi)容】: 1、協(xié)助上級領(lǐng)導做好部門的年度經(jīng)營計劃工作 2、負責公司的品牌宣傳工作 3、負責門店年度營銷策劃工作 4、帶領(lǐng)團隊利用抖音、視頻號、小紅書等新媒體平臺做好品牌營銷 5、帶領(lǐng)團隊一起做好門店的線上推廣及銷售(大眾點評、美團、抖音、小程序會員等) 6.帶領(lǐng)團隊完成公司平面設(shè)計 【崗位要求】 1-年齡30-40歲,大專學歷,管理類、市場營銷相關(guān)專業(yè) 2-有3-5年餐飲營銷工作經(jīng)驗(餐飲行業(yè)優(yōu)先),有美團線上營銷成功案例 3-熟悉視頻號、抖音拍攝、剪輯、流量打法 4-熟悉平面設(shè)計,有一定審美 5-有領(lǐng)導力,有領(lǐng)導團隊經(jīng)驗 【福利】 節(jié)假日、繳納社保、年假、包吃工作餐等
2025-07-28
餐飲督導
6000-7000元
南寧-江南區(qū)
工作職責 1、指導轄區(qū)內(nèi)所轄門店的營運管理; 2、轄區(qū)內(nèi)所轄門店的原物料調(diào)配,設(shè)備的使用管理; 3、了解轄區(qū)各門店的運營要求,提供人員培訓和其它解決方案; 4、公司各項政策的落實執(zhí)行過程及效果的監(jiān)督與評估; 5、能夠根據(jù)門店及周邊競品的實際情況,為公司提出合理的促銷方案建議,幫助門店提升業(yè)績; 6、完成公司各項管理制度及需求的上傳下達的任務(wù); 7、分析門店的銷售數(shù)據(jù),包括銷售額、客單價、客流量等,找出銷售業(yè)績的優(yōu)勢和不足,為門店提供針對性的銷售提升建議; 9、定期查看和分析美團平臺上門店的銷售數(shù)據(jù)、顧客評價等信息。 二、任職要求: 教育背景: 大專及以上學歷,酒店管理、市場營銷、食品科學等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 工作經(jīng)驗: 1、具有 3 年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,有北京烤鴨門店管理或督導經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、熟悉餐飲門店的運營流程和管理規(guī)范,具備良好的問題解決能力和決策能力。 專業(yè)技能: 1、具備較強的銷售和市場營銷能力,能夠制定有效的銷售策略和計劃。 2、熟悉食品安全和衛(wèi)生管理法規(guī),有相關(guān)培訓和認證者優(yōu)先。 3、熟練掌握美團后臺數(shù)據(jù)管理和飛書表單使用技巧。 個人素質(zhì): 1、具備高度的責任心和敬業(yè)精神,能夠承受工作壓力。 2、具有良好的學習能力和創(chuàng)新精神,能夠不斷提升自己的專業(yè)水平和管理能力。 3、具備較強的執(zhí)行力和組織能力,能夠有效地完成各項工作任務(wù)。
2025-07-28
陳躬旺
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
工作職責: 1、全面管理與協(xié)調(diào)后廚的運作 2、確保菜品的質(zhì)量、成本、衛(wèi)生安全 3、招聘、培訓和管理后廚團隊 4、與前廳協(xié)調(diào)、確保工作順利開展 崗位要求:1-2年餐飲后廚相關(guān)管理經(jīng)驗
2025-07-28
黃女士
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
崗位職責: 1、負責加盟商門店的巡店工作 2、協(xié)助加盟商新店指導工作:(店鋪選址,培訓,新店備等籌備工作) 3、做好公司與加盟商之間溝通協(xié)調(diào)工作,幫助加盟商提升業(yè)績 4、需要出差巡店(12-15天),出差有拆旅費 任職要求: 1.年齡23歲-30歲,有2年連鎖同行經(jīng)驗優(yōu)先: 2.具備良好的溝通技巧,優(yōu)秀的執(zhí)行力和組織協(xié)調(diào)能力; 3.能接受出差、有駕駛證
2025-07-28
石艷珠
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
崗位要求: 1、同等崗位管理經(jīng)驗。 2、需要較強的應(yīng)變能力和溝通能力。 3、有責任心,做事沉穩(wěn),遇事有擔當?shù)墓芾碚摺?工作內(nèi)容: 1、較好的學習能力;掌握獨立帶店能力,合理做好運營安排;保證門店的績效指標達成。 2、主抓顧客體驗和滿意度,營業(yè)高峰期走動式管理,檢查服務(wù)和出品品質(zhì)、效率,做好客情管理,出現(xiàn)問題及時采取措施。 3、店面各項標準的執(zhí)行、監(jiān)督、和管理,確保門店的正常運行,定期向上級匯報工作,落實門店經(jīng)營計劃及成本控制工作。 4、跟進每日經(jīng)營狀況,針對各時段的生意量做好人員的分工排崗,調(diào)動工作氛圍和員工積極性。 5、店面日??驮V的處理,切實提高服務(wù)質(zhì)量,確??蛻舻母邼M意度,維護公司品牌聲譽; 【薪資福利】 1、底薪+績效獎金+全勤獎,根據(jù)個人能力而定。 2、包吃住、年假、生日假、團建。 (月休4天,自由選休)
2025-07-28
黃女士
廣西南寧食巢餐飲管理有限公司招聘:公司標志 logo
廣西南寧食巢餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/管理咨詢
成立時間 14年(2011年5月13日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標準
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